يعانى الكثيرون من ارتفاع أوزانهم، خاصة خلال فصل الشتاء الذى يساعد على التهام الأطعمة بكميات كبيرة، ويتجه معظمهم الى محاولات خفض الوزن المرهقة، كعمليات شفط الدهون، او اتباع الانظمة الغذائية القاسية. ويقدم لكِ الدكتور بكرمحمود بكر، أخصائي التغذية العلاجية، بعض النصائح التى تساعدك على خفض وزنك بسهولة. المشي يوميا مدة لا تقل عن نصف ساعة, لأنه يساعد على إنقاص الوزن، ويرفع من المعنويات للراغبين في خفض وزنهم. عدم التسرع في خفض الوزن, لأن هذا الأسلوب سيجعل من استرداد الكيلو غرامات المفقودة بأسرع من البرق. استبدال اللحم بالسمك لأنه يحتوي على كمية أقل من السعرات الحرارية. تناول حبة فاكهة بدلا من العصير, لأنه أغنى بالفيتامينات وأفقر بالسعرات الحرارية. عند الشعور بالجوع بين الوجبات يمكن مضغ الكرفس أو شرب الشاي الأخضر فهما يساعدان على حرق السعرات الحرارية. الحذر من الشوربة التى تحتوى على مواد دسمة مثل "زبدة, الكريمة, الزيت". تناول الدجاج بدون جلده, لأن الأخير يحوي الكثير من المواد الدسمة. هجر الأطعمة المقلية لمصلحة الأطعمة المسلوقة, أو المشوية, واستخدام التوابل لتطييب الطعام نيابة عن الصلصات مثل "المايونيز، و الكاتشاب، و غيرهما" اعتماد الأغذية الكاملة قدر المستطاع, والابتعاد عن الأغذية المكررة "المصفاة"التي تفتقر إلى الكثير من العناصر الغذائية نتيجة المعاملات الطارئة وغير الطارئة التي طاولتها. عدم استعمال سكر الطعام في تحلية المشروبات, مثل: القهوة والشاي و الشوكولاته , أو العمل على استخدام بدائل أخرى للتحلية. الابتعاد عن المشروبات الغازية التي تحتوي على كمية عالية من سكر الطعام فالعبوة الواحدة منها يوجد فيها ما يعادل 10 ملاعق من السكر التي تعطي سعرات حرارية فائضة. استبدال الحليب و منتجات الالبان الكاملة الدسم بأخرى منخفضة الدسم للبالغين، و استبدال الخبز الابيض بالخبز المصنع من القمح الكامل. البدء بأكل السلطات الخضراء في بداية وجبات الغداء والعشاء, فهي تملأ المعدة وتسرع الشبع وتقلل كمية الطعام المتناولة. عدم إهمال وجبة الفطور, لأنها تجعل الشخص أقل جوعا في الوجبات التالية. شرب الماء عند الإحساس بالجوع بين الوجبات الرئيسية, فهذا من شأنه أن يمنع الانغماس في التهام أغذية تضيف إلى الجسم سعرات حرارية لا لزوم لها.
