شهدت الأسواق بشكل عام للسلع الغذائية والاستهلاكية بمحافظة الدقهلية حالة من الانفلات غير المسبوق. ويقول سامي فودة من مركز أجا: إن المشكلة أصبحت انفلات لأسعار جميع السلع فمثلا المواد التموينية مثل الزيت الذي يستخدم للقلية كان قبل الثورة ب 6 جنيهات اليوم تعدى 10 جنيهات ونصف الجنيه أي زاد بنسبة 75 % والأرز كان في حدود 3 جنيهات ليصل اليوم إلى 6 جنيهات للكيلو الواحد أي بزيادة تصل إلى 80 % حتى المكرونات من 135 قرشا لوزن 400 جرام لتصل اليوم إلى 175 قرشا والدقيق الحر 72% زاد من 2800 إلى 3800 في الشكارة 100 كيلو أما في سلع البقوليات وهي مواد أساسية للبيت المصري مثل الفول المدمس والذي ارتفع سعر الكيلو من 6 إلى 8 جنيهات والعدس من 7 إلى 10 جنيهات والفاصوليا واللوبيا المجففة من 5 إلى 8 جنيهات. وأشار إلى أن ما يحدث بسبب عدم تفعيل دور الأجهزة الرقابية وعمل تسعيرة جبرية وبيان للأسعار حتى لا يتم البيع حسب الأهواء الشخصية. ويضيف نجاح العشري مفتش بمديرية تموين الدقهلية أن ارتفاع أي سلعة يؤثر على السلع الأخرى وأن الرقابة للأسعار تتمثل في ثلاث سلع فقط هي أنبوبة الغاز والخبز والسجاير أما باقي السلع الضرورية الأخرى فهي خارج حدود التسعيرة يتحكم فيها هوامش الربح والاحتكار من التجار.
