قال الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، إن مديرية تموين بالمحافظة تكثف حملاتها التفتيشية المفاجئة على الأسواق والمخابز البلدية، للتأكد من توافر الخبز والسلع التموينية بالأسعار المدعمة للمواطنين، والتأكد من صلاحية المعروض، ومدى مطابقتة للمواصفات القياسية والاشتراطات الصحية، والتصدى بكل حزم لظاهرة تهريب السلع التموينية المدعمة من قبل الدولة قبل بيعها بالسوق السوداء، وابتزاز المواطنين وتطبيق القانون على المخالفين. وأشار إلى أن إدارة الرقابة التموينية بمديرية تموين نفذت حملات تفتيشية على المخابز البلدية بمركزى بلبيس ومنيا القمح، وأسفرت جهود الحملات عن تحرير 56 مخالفة تموينية ضد أصحاب المخابز المخالفين بإنتاج "خبز ناقص الوزن، غير مطابق للمواصفات القانونية، التوقف عن الإنتاج، تشغيل المخبز في غير مواعيد العمل الرسمية، عدم نظافة أدوات العجين، عدم الإعلان عن مواعيد التشغيل الخاصة بالمخبز".