بدأت وزارة التموين والتجارة الداخلية الاستعداد لشهر رمضان، من خلال تكثيف المعروض من اللحوم في فروع المجمعات الاستهلاكية وشركتي الجملة والسيارات المتنقلة والمعارض السلعية التي سيتم إقامتها في كافة المحافظات بأسعار مخفضة بالتنسيق والتعاون مع الغرف التجارية. تم الاتفاق مع أصحاب السلاسل التجارية والسوبر ماركت الشهيرة على تثبيت أسعار عدد كبير من السلع الغذائية ولن يكون هناك ارتفاع في أسعارها وهي اللحوم والدواجن والأسماك والسكر والأرز والدقيق والمكرونات والشاي والصلصة والمسلى. وقال الدكتور خالد حنفى فى تصريح" للوفد" إنه هناك خطة سيتم تطبيقها بداية من شهر رمضان الكريم تتضمن الاتفاق مع الشركات المنفذة للتطبيقات الذكية بالسماح لماكينات صرف الخبز بالمخابز بالعمل من الساعة الثامنة صباحا وحتى الساعة الحادية عشر مساء خلال أيام شهر رمضان، وذلك تيسيرا على المواطنين في الحصول على احتياجاتهم من الخبز بسهولة ويسر والإعلان عن ذلك بواجهة المخابز بخط واضح وظاهر للمواطنين. وأضاف أن الخطة تتضمن التأكد من قيام المطاحن بالقطاعين العام والخاص بتوفير الدقيق واستخراج 82% للمخابز البلدية المدعمة والمستودعات على كافة محافظات الجمهورية بصفة منتظمة خلال الشهر مع تكثيف الرقابة اليومية على المطاحن والمخابز. وأشار إلى أنه سيتم المرور والتفتيش على كافة المخابز البلدية لضمان قيام أصحابها أو المسئولين عنها بتصنيع الدقيق خبز للمواطنين ومتابعة المخابز والتأكد من إنتاج الخبز بالمواصفات والأوزان القانونية واتخاذ اللازم في حالة المخالفة ومتابعة مخابز القطاع العام لضمان توفير الخبز طوال اليوم مع الاتصال المباشر بغرف العمليات لمتابعة الموقف بصفة دائمة وتكثيف الحملات الرقابية لمكافحة عيش الأرصفة للقضاء على هذه الظاهرة غير الحضارية. وقال حنفي إنه تم التنسيق مع الهيئة المصرية العامة للبترول وشركة الغازات البترولية على توفير إسطوانات البوتاجاز المنزلي والتجاري بكميات كبيرة وبالأسعار المقررة حتى يحصل عليها المواطنون بكل سهولة ويسر، مشيرا إلى أنه سيتم تكثيف الرقابة على مستودعات البوتاجاز ومحطات تموين السيارات بصفة يومية. وأوضح "حنفى" قيام حملات رقابية وتفتيشية على كافة أسواق الجمهورية لمتابعة مدى توافر جميع السلع الغذائية وغير الغذائية وخاصة السلع الاستراتيجية ومنها السكر والأرز والزيوت بأنواعها واللحوم والدواجن ومنتجات الألبان بأنواعها والبقوليات والياميش وغيرها ومتابعة الأسواق بجميع أنواعها الجملة ونصف الجملة والتجزئة للتأكد من صلاحية السلع وجودتها ومكافحة كافة ظواهر الغش التجاري والسلع منتهية الصلاحية والفاسدة ومجهولة المصدر وخاصة سلع ياميش رمضان الموجودة من الأعوام السابقة، إلى جانب دراسة الأسواق بهدف التنبؤ المبكر بالاختناقات والأزمات المتوقع حدوثها مع دراسة كيفية التغلب عليها بالتنسيق مع الأجهزة المعنية بالدولة. وقال إنه سيتم مراقبة مدى التزام التجار بالإعلان عن الأسعار وعرضهم لسلع جيدة وغير منتهية الصلاحية وتكثيف المرور على المجازر الرئيسية للتأكد من سلامة المذبوحات والمرور على الثلاجات ومنافذ بيع اللحوم والدواجن والأسماك بالأسواق والتأكد من صلاحية المعروض منها بالتنسيق مع هيئة الخدمات البيطرية. كما أوضح أنه سيتم التصدي لظاهرة بيع الألعاب النارية نظرا لخطورتها وتأثيرها الضار على الصحة والبيئة، حيث سيتم تفعيلها بالتنسيق مع الأجهزة المعنية ومنها جهاز حماية المستهلك ووزارة الصحة ومصلحة الرقابة الصناعية والطب البيطري، وأنه سيتم تشكيل غرف عمليات رئيسية بالوزارة وأخرى فرعية بالمديريات لمتابعة حالة الأسواق والحالة التموينية وتلقى شكاوى المواطنين مباشرة أو عن طريق الخط الساخن رقم 19280 والعمل فورا على تذليلها وحلها.