اعلن الدكتور خالد حنفي، وزير التموين والتجارة الداخلية، انه يتم حاليا اقامة منظومة متكاملة الكترونيه لحفظ وتخزين وتداول الاقماح بهدف الحد من المهدر من الاقماح الذي يتراوح مابين 10% الي 15% سنويا والحفاظ علي جودة الدقيق لانتاج رغيف خبز جيد للحفاظ علي صحة المواطنين؛ حيث يتم اقامة 60 صومعه وتطوير 105 شونه ترابية وتحويلهم إلى شون حديثة متطورة بالتعاون مع الهيئة الهندسية بالقوات المسلحة وتم انشاء مركز تحكم الكتروني لربط الصوامع والشون المتطورة بشبكة موحدة لمتابعة عمليات التخزين والتداول. جاء ذلك خلال الجولة التي قام بها الدكتور خالد حنفي بمحافظة بني سويف رافقه خلالها المهندس شريف حبيب محافظ بني سويف واللواء محمود العشيري مدير الامن وطارق حسانين رئيس غرفة صناعة الحبوب واعضاء مجلس النواب عن المحافظةحيث افتتح صومعة المقاري بالمنطقة الصناعية بطاقة تخزينية حوالي 500 الف طن سنويا. كما تفقد مجمع استهلاكي تابع للشركة المصرية لتجارة الجملة وذلك لبيع السلع الغذائية باسعار مخفضة وصرف السلع التموينية وفارق نقاط الخبز كما تفقد مخازن شركة الجملة واطمئن علي توافر كافة السلع الغذائية ثم تفقد صوامع ابو راضي حيث تبلغ سعتها التخزينية 60 الف طن. واكد حنفي انه سيتم قريبا افتتاح 400 فرع لمشروع جمعيتي بمحافظة بني سويف في القري والنجوع حيث سيتم من خلالها توفير السلع الغذائية باسعار مخفضة وصرف السلع التموينية وفارق نقاط الخبز وتوفير فرص عمل للشباب.
