رصدت الأجهزة الرقابية بمديرية الصحة بسوهاج أحد أصحاب ثلاجات بيع المجمدات بساحل مدينة طهطا بسوهاج يقوم بجمع الفراخ النافقة والمريضة من مزرعته وتنظيفها من الريش ويضعها بثلاجة لعرضها للبيع لبعض المطاعم، هذا فضلًا عن جمعه للأرجل والرؤس وفرمها وإدخالها في اللحم المفروم استعدادا لبيع الفراخ النافقة والمفروم لأصحاب المطاعم. وعقب تقنين الإجراءات تم تشكيل لجنة برئاسة يسرى بيومى وكيل الوزارة، قادها الدكتور مصطفى والى مدير عام الطب الوقائي بالاشتراك مع أحمد فؤاد عمران، وجاد سعيد، ومحمد حسن مفتشوا الأغذية بالمديرية، حيث تم ضبط 250 كيلو فراخ نافقة ومذبوحة داخل الثلاجة معدة للبيع، وكذك تم ضبط 150 كيلو أرجل ورؤوس متعفنة ومطحونة ويتم بيعها للمطاعم على أنها لحمة مفرومة. تحرر عن ذلك المحضررقم 457 جنح طهطا،وجارى العرض على النيابة العامة للتصرف.
