كتبت نرمين علي المصريكشف الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء عن ارتفاع معدل التضخم خلال شهر أغسطس الماضي بنسبة بلغت 1.2 % مقارنة بشهر يوليو السابق عليه ليسجل 125.6 نقطة، بينما استقر التضخم على أساس سنوي عند مستواه السابق والبالغ 6.3% مقارنة بشهر أغسطس 2011 .وأوضح اللواء أبو بكر الجندي رئيس الجهاز إن العامل الرئيسي في ارتفاع معدل التضخم الشهر الماضي يتمثل في الارتفاع الكبير في أسعار الطعام والشراب خاصة أسعار الخضروات .وأضاف أن أسعار الطعام والشراب سجلت خلال شهر أغسطس الماضي زيادة نسبتها 2.4% لتبلغ 140.9 نقطة نتيجة لارتفاع أسعار الخضروات بنسبة 12.2 % وفى مقدمتها الطماطم والتي ارتفعت بنحو 20 %,كما ارتفعت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية قد ارتفعت أيضا بنسبة 2.5% واللحوم والدواجن بنسبة 0.1%، الألبان والجبن والبيض بنحو 2.1%، المشروبات 2% .ولفت إلي أن أسعار الطعام والشراب قد سجلت ارتفاعات على أساس سنوي بنسبة بلغت 7.8%.وتوقع الجندي مع استقرار الأوضاع السياسية والاقتصادية التي بدأت تشهده البلاد وزيادة فرص الاستثمار المتاحة خلال الفترة الراهنة أن تشهد الأسواق زيادة في الطلب على العمالة بجانب تراجع معدلات البطالة وضخ أموال جديدة في الأسواقوبالتالي زيادة الطلب والإقبال على الشراء في الأسواق وهو ما قد يؤدي إلى أن يعاود معدلات التضخم الشهرية إلى الارتفاع مرة أخرى بعد التراجع خلال الفترات الماضية من العام نتيجة لانخفاض القوة الشرائية لدى المواطنين.وأشار إلى أن معدل التضخم في مصر خلال الفترة من يناير إلى أغسطس من العام الجاري ارتفع بنسبة 8.5% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي كما شهدت أسعار الطعام والشراب زيادة خلال الفترة المذكورة بنسبة 10 % مقارنة 8 أشهر الأولى من 2011 .