غدا.. آشعة على قدم عبد الشافى لحسم مصيره من المشاركة مع المنتخب    الأهلي يمنح غالي فرصة أخيرة قبل طرده    طارق يحيى يسعى للهجوم بكثافة من أجل الفوز على سموحة    الزمالك: الإصابة لن تمنع الشناوي من مباراة الحدود    هارت: ديربي مانشستر ؟ ليس علي أي ضغوط    بالصور.. "عبدالعزيز" يشهد مباراة دور الثمانية في بطولة التنس بشرم    وزير الرى يلتقى المستثمرين أصحاب الشركات العاملة فى مشروع توشكى    بدء إطلاق رحلات طيران مباشر بين عاصمة جورجيا وشرم الشيخ.. الأحد    خطيب المسجد الحرام يحذر من المؤامرات التى تحاك للأمة    البورصة تربح 8.2 مليار جنيه في أسبوع وسط صعود جماعي للمؤشرات    أسهم أمريكا تفتح مرتفعة بعد تيسير مفاجئ للسياسة النقدية اليابانية    مسئول: اللوبي الصهيوني يسعى لتدمير القطاع المالي والمصرفي العربي    سوهاج تواصل حملاتها المكثفة لإزالة التعديات على الرقعة الزراعية    بالصور.. مراد منير يستعيد مجد الشيخ إمام وأحمد فؤاد نجم فى مسرحية "زيارة سعيدة جدا".. العرض يناقش الإرهاب العالمى والتبعية الأمريكية بشكل كوميدى ساخر.. والمخرج القدير يهدى العمل لروح زوجته فايزة كمال    رغم الحصار الأمني.. انتفاضة بورسعيدية ضد جرائم العسكر    البابا تواضروس الثاني يزور الكرملين وأكبر كاتدرائيات روسيا    بالصور.. وفود اسلامية ومسيحية ورياضيون يزورون مصابي القوات المسلحة    مصطفى محمود.. "الإنسان معجزة التناقضات" طريقة تفكير أثارت الجدل    حماس والجهاد الإسلامى تنظمان مسيرتان تضامنا مع القدس المحتلة    ولادة توأمين "ملتصقين" بقلبين ورأسين و3 أزرع بالمنوفية ووفاة أحدهما    الاتحاد الأوروبى: شعب بوركينا فاسو هو من يقرر مصيره    القيادة المركزية: أمريكا نفذت ثمانى غارات فى سوريا والعراق    بالصور.. 50 مليون جنيه خسائر مبدئية فى حريق شركة الزيوت بالسويس    إخلاء سبيل بائعين متجولين عطلا قطار الصعيد وتشاجرا مع سائقه ببنى سويف    القبض على 3 طلاب من الإخوان أثناء فض تظاهرة جنوب بنى سويف    دوللي شاهين تستعد بإطلالتين جديدتين في حفل "كافاليني"    بالفيديو..وزير الأوقاف: اختيار «الطيب» رئيسًا لمجلس حكماء المسلمين اعتراف دولي بمكانة الأزهر    المنتخب المصري لليد يفوز على نظيره الأرجنتيني في ودية بنتيجة 24 / 21    وزير الدفاع العراقي: سنحرر الأنبار خلال شهر واحد    بوتين: روسيا لا تنوي التورط في مواجهة تفرض عليها    "داعش" يفجر جسرا ل"القطارات العراقية"    ضبط خفير بحوزته بندقية خرطوش بدون ترخيص بالساحل الشمالي    الجيش الليبي: طائرة قطرية أدخلت أسلحة ومعدات عبر مطار مصراتة    الإسكان تطرح 8 آلاف مقبرة بالقرعة العلنية في القاهرة الجديدة وأكتوبر    مظاهرات محدودة للإخوان بالدقهلية للإفراج عن المعتقلين    الشرطة الصينية تهدد بالقبض علي مرتدي الأزياء التنكرية بالمترو في عيد القديسين    بالصور.. صلاة غائب ومسيرة للقوى السياسية بالغربية تنديدًا بالإرهاب ودعمًا للجيش    مباحث الحدائق تضبط عاطلا بحوزته 260 قرصا مخدرا    بالفيديو- رأسية دورجبا و''حكيم مستور'' ومهارة مكي.. أفضل الأهداف في أسبوع    بالفيديو والصور.. "شاهين": نملك الموارد.. وينقصنا التخطيط وحسن العمل    مركز توثيق التراث الحضارى والطبيعى يشارك بمعرض Cairo ICT    الأوقاف: مساجد المنيا تؤدى صلاة الغائب على أرواح الشهداء    عصفور يفتتح موسم أكاديمية روما .. وتعاون ثقافي وشيك مع إيطاليا    الدماطي يتفقد تل العمارنه ويبحث إنارة المتحف الأتوني بالشمس    أحمد عمر هاشم: محرم يعيد لنا ذكري الهجرة العطرة    بالصور والفيديو.. ثقافة أسوان والاتحاد العالمي للشعراء العرب ينظمان مهرجان تكريم شاعر الصعيد‎    خطيب الأزهر يطالب المصريين بمساندة الجيش لمكافحة الإهارب    الثلاثاء.. الصحة تطلق الحملة القومية ضد ''الإنفلونزا الموسمية''    "الشباب والرياضة" ببورسعيد تنفى تفحم سيارة تابعة لها بعد انفجارات الزهور والضواحى    مظاهرات مناهضة للإرهاب بساحة القائد إبراهيم في الإسكندرية    زعماء ميانمار يسعون إلى إحياء محادثات السلام واستمرار الإصلاحات    نفوق 22 رأس ماشية اثر حريق هائل نشب بمزرعة بالشرقية    مساعد وزير الصحة فى«مؤتمر الجودة»":أغلقنا 480 صيدلية ونفتش على 56 ألف أخرين    'الاسكان': مليار دولار من البنك الدولي لمشروع الصرف الصحي ل760 قرية    «القصاص»: 5 أدوية جديدة لعلاج مرضى «فيروس سى»    ضبط 5 مطلوبين في قضايا إطلاق النار ومقاومة السلطات بأسيوط    البنك الدولي يتعهد بمساعدات 100 مليون دولار إضافية لصالح مكافحة فيروس الإيبولا    نحو مجتمع آمن مستقر.. تعزيز السلم المجتمعى    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.




أصدقاءك يقترحون

ارتفاع اسعار اللحوم المجمدة مع تراجع اللحوم البلدية
نشر في المصريون يوم 15 - 05 - 2010

مع بدء تراجع أسعار اللحوم البلدية متأثرة بانخفاض المبيعات بسبب ارتفاع أسعارها من جانب والمقاطعة الشعبية من جانب آخر شهدت أسعار اللحوم المستوردة زيادة كبيرة فى أسعارها تراوحت بين 6 جنيهات للكيلو بالمجمعات الاستهلاكية و10 جنيهات فى خارجها خلال الأسابيع القليلة الماضية وارتفعت الزيادة إلى نحو 13 جنيها بالمجمعات مقارنة بما كانت عليه قبل أربعة أشهر وتجاوزت هذا الرقم بكثير بالمنافذ الأخرى.
وبينما أكد شفيق بغدادى وكيل اتحاد الصناعات وأحد مستوردى اللحوم المجمدة فى مؤتمر صحفى الأسبوع الماضى أن السعر العادل للحوم المجمدة 17 جنيها بلغ الحد الأقصى لأسعار المجمعات 28 جنيها للحم البرازيلى والهندى بينما بلغ السعر فى السوبرماركت ولدى التجار 38 جنيها.
ويبرر الدكتور أحمد الركايبى رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية الزيادة بارتفاع أسعار الموردين من القطاع الخاص الذى تحصل الشركة على احتياجاتها منهم مشيرا إلى تراجع المعروض من هذه اللحوم فى السوق نتيجة وجود رسائل لحوم هندية تقدر بنحو 14 ألف طن محتجزة فى عرض البحر فى انتظار دخول البلاد .
وقد جاء هذا التأخير بعد ما أثير عن إصابة لحوم هندية بالساركوسيست وقال الركايبى إن الشركة تشترى من المورد بسعر 25 جنيها ونبيع ب26 و27 جنيها ويؤكد الركايبى أن الفترة المقبلة سوف تشهد زيادة فى المعروض من اللحوم المجمدة والمبردة حيث سيتم الإفراج عن 3 آلاف رأس ماشية مستوردة من إثيوبيا خلال أيام ليتم ذبحها فى سفاجا «كما نستعد لاستقبال اللحوم المبردة السودانية والتى تعاقدت عليها شركة النصر للاستيراد والتصدير وتصل بواقع حمولة طائرة أسبوعيا».
وبينما يشير مركز معلومات مجلس الوزراء فى أحدث دراسة له حول استهلاك اللحوم فى مصر إلى أن نسبة مستهلكى اللحوم المجمدة لا يزيد على 2% من المستهلكين وفقا لاستطلاع رأى قام به المركز وهو ما يتعارض مع زيادة الطلب عليها يؤكد إبراهيم الدسوقى نائب رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية أن نسبة مستهلكى اللحوم المجمدة لا تقل عن 30%
بعد أن اتجهت شرائح عريضة من المستهلكين إليها نتيجة ارتفاع أسعار اللحوم البلدية بمعدلات غير مسبوقة لتصبح أعلى من القدرة الشرائية للكثيرين وبحسب الدسوقى أيضا فإن عددا كبيرا من رسائل اللحوم بالمنافذ الجمركية لم يفرج عنها بعد وفى انتظار الفحص.
ويؤكد السوقى أن المجمعات كانت تبيع اللحوم المجمدة قبل نحو أربعة شهور بسعر 15.5 جنيه للكيلو ولكن الأمور اختلفت والموردون رفعوا أسعارهم بشكل كبير بعد انخفاض المعروض مقارنة بالطلب وأصبح أمام الشركة خياران: إما أن نشترى بالأسعار الموجودة بالسوق وإما ألا نبيع اللحوم المجمدة علما بأنها تباع خارج المجمعات بنحو 38 جنيها فى حين يصل أعلى سعر فى المجمعات إلى 28 جنيها.
«ضعاف النفوس»
«ثمة أسباب أخرى لارتفاع أسعار اللحوم المجمدة يضيفها اللواء محمد أبوشادى رئيس قطاع التجارة الداخلية بوزارة التجارة والصناعة وهى أن البعض من «ضعاف النفوس» من المستوردين استغلوا أزمة اللحوم الهندية من جانب وارتفاع أسعار اللحوم البلدية وإقبال المستهلكين على اللحوم المجمدة من جانب آخر ليرفعوا الأسعار أسوة بالجزارين هذا إلى جانب التأخر فى الإفراج عن الرسائل المستوردة وقال إنه بانتهاء الإجراءات على هذه الرسائل سوف يزيد المعروض من اللحوم وبالتالى تتراجع الأسعار.
أشار أبوشادى إلى أن القطاع يتابع السوق ومدى توافر اللحوم المعروضة فى المجمعات ويقوم بالاتصال بوزارة الاستثمار إذا كان هناك أى نقص فى المعروض ولفت إلى أن المحليات والاتحاد التعاونى لعبوا دورا كبيرا فى توفير اللحوم فى السوق من خلال شوادر المحليات ومنافذ الاتحاد وتوقع أبوشادى حدوث انفراجة قريبة فى سوق اللحوم المجمدة بعد أن حدث بعض التحسن فى سوق اللحوم البلدية.
سيطرة مطلقة
وكانت دراسة لحركة مواطنون ضد الغلاء أشارت إلى أن سوق اللحوم المجمدة يسيطر عليه نحو 15 مستوردا يسيطرون على نحو 90% من سوق اللحوم المجمدة المستوردة ومنهم أسماء عريقة فى هذا المجال تعمل به على مدار أكثر من 25 سنة وأسماء لمعت فى السنوات الأخيرة وقدرت الدراسة حجم هذه التجارة بنحو 10 مليارت جنيه ولفتت الدراسة إلى أن دولتى البرازيل والهند تحتلان عرش استيراد اللحوم المجمدة فى مصر حيث تحتكران وحدهما قرابة 90% من حجم الاستيراد للسوق المصرية وهذا يوضح مدى الصراع الدائر فى هذه السوق بينهم من جهة ومستوردى اللحوم الحية من الدول الأفريقية من جهة أخرى.
وتستخدم اللحوم المجمدة بحسب الدراسة بشكل أساسى فى مصنعات اللحوم مثل اللانشون والبسطرمة والبلوبيف والمفروم بعد إضافه التوابل وأحيانا فول الصويا إليها بنسب تصل إلى 25% على الأقل كما تستخدمها أشهر مطاعم الوجبات السريعه والسندوتشات الشهيرة والعديد من المطاعم، هذا بخلاف المستهلك العادى الذى لا يقبل عليها كثيرا لاعتياده على اللحم الطازج البلدى أو الطازج المستورد (المبرد).


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.