شيخ الأزهر لملك البحرين: «أحييكم على سياستكم الحكيمة التي ترعى حقوق المواطنة»    الحزب الناصري: "وعدًا علينا السير على خطاك"    فيديو.. «السياحة»: خطة لجذب 10 ملايين سائح بحلول عام 2017    طارق الخولي: «المصرية البريطانية للأعمال» كشفت الأمور المغلوطة عن مناخ الاستثمار في مصر    «الرقابة المالية»: انخفاض رأس المال السوقي لأسهم البورصة بنسبة 4% في 8 أشهر    «موديز»: النمو الاقتصادي بمصر في تحسن ملحوظ    انتصارات المقاطعة في أوروبا تؤرق الاحتلال الصهيوني    الحريري: زيارة أي مسئول مصري لإسرئيل شرف لا يستحقه الصهاينة    هاشتاج #وفاة_شيمون_بيريز يتصدر «تويتر»    "توتى" يكشف أسباب فشل انتقاله إلى ريال مدريد    برزنتيشن تصدر بيانًا لتوضيح تفاصيل عرض شراء بطولات الكاف    قرارات اجتماع مجلس إدارة النادي الأهلي    هاشتاج «العريش» يتصدر تويتر بعد استشهاد 3 شرطيين في هجوم مسلح    ضبط عاطل بحوزته 60 كيلو حشيش قبل ترويجها بالإسكندرية    المستشار ناجى شحاتة يحيل مأمور قسم الوراق للتحقيق    عمرو دياب يدخل موسوعة جينيس    بروفايل| «عبدالناصر».. الثائر الحق    لجنة من «السجون» تفصل فى إخلاء سبيل إسلام بحيرى السبت المقبل    شيخ الأزهر خلال لقائه ملك البحرين: هناك من يجيدون اللعب على وتر الطائفيَّة    مصدر: لم يصدر قرار بالإفراج عن إسلام البحيري    الصحة العالمية: 7 ملايين حالة وفاة سنويًا بسبب التلوث    العاشر من رمضان.. إخماد حريق في مصنع للمنسوجات دون إصابات    النيابة ترسل كروت ذاكرة كاميرات مراقبة بنك تعرض لمحاولة الاقتحام لتفريغها    طقس الخميس لطيف شمالا معتدل على الوجه البحرى..والقاهرة 31    المهندس معتز رسلان يكتب :أزمة السياحة المصرية ..الفرص و الحلول    لأول مرة.. بدء الدراسة بشعبة إنجليزى حقوق أسوان    وزير الثقافة يشهد ختام مهرجان سماع الدولي للإنشاد    اتحاد الكرة يستقبل رئيس الاتحاد الدولي بالمراسم الرسمية    «علام» وكيلاً ل«هندسة الإسكندرية» لمدة 3 سنوات    رئيس تحرير «الشرق الأوسط» يرد على «النشار» المُستغيث بالسيسي    وزير النقل: التشغيل التجريبي لميناء أرقين البري غدا    توقيع برتوكول تعاون بين عدد من الجمعيات الاهلية لمكافحة التدخين    "الفيروسات الكبدية" و"المصرية للأدوية" تهدران 90 مليون    الصين تغلق المدارس وتلغي عشرات الرحلات الجوية بسبب الإعصار "ميجي"    «الفضائح» تنهال على الكرة الإنجليزية    إدارة الاهلي تكشف موقفها من أزمة صالح جمعة    القضاء على الهجرة غير الشرعية يستلزم تضافر مؤسسات الدولة    الشربيني: العملية التعليمية تسير بانتظام ونعمل على حل جميع مشكلاتها    حفتر يتحدى الأمم المتحدة: لا أعترف بحكومة السراج    ساركوزي يعرض على بريطانيا اتفاقية جديدة إذا فاز بالرئاسة    "أوراسكوم كونستراكشون " تُقر شراء مليون سهم خزينة    براد بيت: منشغل بالمشاكل العائلية ولن أحضر العرض الخاص لفيلمى الجديد    الفرق المستقلة ومسارح الدولة.. اتهامات وصراعات    لأول مرة في العالم..ولادة طفل أردني من 3 أشخاص    الزمالك يسافر جنوب أفريقيا قبل مواجهة صن داونز ب 72 ساعة    رودريجيز: كنا الأحق بالفوز على بروسيا دورتموند    محافظ الجيزة: التنسيق بين الجهات لسرعة إصلاح فواصل «المحور» بما لا يعوق المرور    ضبط عاطل يصنع الأسلحة النارية داخل منزله بأوسيم    رفع الحظر عن واردات الخضروات والفاكهة المصرية خلال أيام    مواطنون يستقبلون أسرة عبدالناصر بهتاف «تحيا مصر» أمام ضريح الزعيم    محافظ أسيوط يستعرض تقارير زيارته لمستشفى أبنوب ويوصى بحصر الاحتياجات    الرئيس السيسى يفتتح متحف الزعيم جمال عبد الناصر فى ذكرى وفاته    جنازة بيريز الجمعة المقبل بحضور أوباما وقادة أجانب    حبس خلية "الأزمة الإخوانية" 15يومًا    بالفيديو.. خناقة الأسطورة من الكواليس    رقية فك تعطيل الزواج    نملة تُعلِّم قائد الجيوش كيف يقهر الهزيمة وينتصر!!    محمد رمضان: تشابهي مع شباب مصر «كان جواز مروري» إلى مهنة التمثيل    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.





ارتفاع اسعار اللحوم المجمدة مع تراجع اللحوم البلدية
نشر في المصريون يوم 15 - 05 - 2010

مع بدء تراجع أسعار اللحوم البلدية متأثرة بانخفاض المبيعات بسبب ارتفاع أسعارها من جانب والمقاطعة الشعبية من جانب آخر شهدت أسعار اللحوم المستوردة زيادة كبيرة فى أسعارها تراوحت بين 6 جنيهات للكيلو بالمجمعات الاستهلاكية و10 جنيهات فى خارجها خلال الأسابيع القليلة الماضية وارتفعت الزيادة إلى نحو 13 جنيها بالمجمعات مقارنة بما كانت عليه قبل أربعة أشهر وتجاوزت هذا الرقم بكثير بالمنافذ الأخرى.
وبينما أكد شفيق بغدادى وكيل اتحاد الصناعات وأحد مستوردى اللحوم المجمدة فى مؤتمر صحفى الأسبوع الماضى أن السعر العادل للحوم المجمدة 17 جنيها بلغ الحد الأقصى لأسعار المجمعات 28 جنيها للحم البرازيلى والهندى بينما بلغ السعر فى السوبرماركت ولدى التجار 38 جنيها.
ويبرر الدكتور أحمد الركايبى رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية الزيادة بارتفاع أسعار الموردين من القطاع الخاص الذى تحصل الشركة على احتياجاتها منهم مشيرا إلى تراجع المعروض من هذه اللحوم فى السوق نتيجة وجود رسائل لحوم هندية تقدر بنحو 14 ألف طن محتجزة فى عرض البحر فى انتظار دخول البلاد .
وقد جاء هذا التأخير بعد ما أثير عن إصابة لحوم هندية بالساركوسيست وقال الركايبى إن الشركة تشترى من المورد بسعر 25 جنيها ونبيع ب26 و27 جنيها ويؤكد الركايبى أن الفترة المقبلة سوف تشهد زيادة فى المعروض من اللحوم المجمدة والمبردة حيث سيتم الإفراج عن 3 آلاف رأس ماشية مستوردة من إثيوبيا خلال أيام ليتم ذبحها فى سفاجا «كما نستعد لاستقبال اللحوم المبردة السودانية والتى تعاقدت عليها شركة النصر للاستيراد والتصدير وتصل بواقع حمولة طائرة أسبوعيا».
وبينما يشير مركز معلومات مجلس الوزراء فى أحدث دراسة له حول استهلاك اللحوم فى مصر إلى أن نسبة مستهلكى اللحوم المجمدة لا يزيد على 2% من المستهلكين وفقا لاستطلاع رأى قام به المركز وهو ما يتعارض مع زيادة الطلب عليها يؤكد إبراهيم الدسوقى نائب رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية أن نسبة مستهلكى اللحوم المجمدة لا تقل عن 30%
بعد أن اتجهت شرائح عريضة من المستهلكين إليها نتيجة ارتفاع أسعار اللحوم البلدية بمعدلات غير مسبوقة لتصبح أعلى من القدرة الشرائية للكثيرين وبحسب الدسوقى أيضا فإن عددا كبيرا من رسائل اللحوم بالمنافذ الجمركية لم يفرج عنها بعد وفى انتظار الفحص.
ويؤكد السوقى أن المجمعات كانت تبيع اللحوم المجمدة قبل نحو أربعة شهور بسعر 15.5 جنيه للكيلو ولكن الأمور اختلفت والموردون رفعوا أسعارهم بشكل كبير بعد انخفاض المعروض مقارنة بالطلب وأصبح أمام الشركة خياران: إما أن نشترى بالأسعار الموجودة بالسوق وإما ألا نبيع اللحوم المجمدة علما بأنها تباع خارج المجمعات بنحو 38 جنيها فى حين يصل أعلى سعر فى المجمعات إلى 28 جنيها.
«ضعاف النفوس»
«ثمة أسباب أخرى لارتفاع أسعار اللحوم المجمدة يضيفها اللواء محمد أبوشادى رئيس قطاع التجارة الداخلية بوزارة التجارة والصناعة وهى أن البعض من «ضعاف النفوس» من المستوردين استغلوا أزمة اللحوم الهندية من جانب وارتفاع أسعار اللحوم البلدية وإقبال المستهلكين على اللحوم المجمدة من جانب آخر ليرفعوا الأسعار أسوة بالجزارين هذا إلى جانب التأخر فى الإفراج عن الرسائل المستوردة وقال إنه بانتهاء الإجراءات على هذه الرسائل سوف يزيد المعروض من اللحوم وبالتالى تتراجع الأسعار.
أشار أبوشادى إلى أن القطاع يتابع السوق ومدى توافر اللحوم المعروضة فى المجمعات ويقوم بالاتصال بوزارة الاستثمار إذا كان هناك أى نقص فى المعروض ولفت إلى أن المحليات والاتحاد التعاونى لعبوا دورا كبيرا فى توفير اللحوم فى السوق من خلال شوادر المحليات ومنافذ الاتحاد وتوقع أبوشادى حدوث انفراجة قريبة فى سوق اللحوم المجمدة بعد أن حدث بعض التحسن فى سوق اللحوم البلدية.
سيطرة مطلقة
وكانت دراسة لحركة مواطنون ضد الغلاء أشارت إلى أن سوق اللحوم المجمدة يسيطر عليه نحو 15 مستوردا يسيطرون على نحو 90% من سوق اللحوم المجمدة المستوردة ومنهم أسماء عريقة فى هذا المجال تعمل به على مدار أكثر من 25 سنة وأسماء لمعت فى السنوات الأخيرة وقدرت الدراسة حجم هذه التجارة بنحو 10 مليارت جنيه ولفتت الدراسة إلى أن دولتى البرازيل والهند تحتلان عرش استيراد اللحوم المجمدة فى مصر حيث تحتكران وحدهما قرابة 90% من حجم الاستيراد للسوق المصرية وهذا يوضح مدى الصراع الدائر فى هذه السوق بينهم من جهة ومستوردى اللحوم الحية من الدول الأفريقية من جهة أخرى.
وتستخدم اللحوم المجمدة بحسب الدراسة بشكل أساسى فى مصنعات اللحوم مثل اللانشون والبسطرمة والبلوبيف والمفروم بعد إضافه التوابل وأحيانا فول الصويا إليها بنسب تصل إلى 25% على الأقل كما تستخدمها أشهر مطاعم الوجبات السريعه والسندوتشات الشهيرة والعديد من المطاعم، هذا بخلاف المستهلك العادى الذى لا يقبل عليها كثيرا لاعتياده على اللحم الطازج البلدى أو الطازج المستورد (المبرد).


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.