احتفالات الأقباط بعيد القيامة المجيد يتصدر عناوين الصحف    بالصور …. محافظ بني سويف وقيادات المحافظة يشهدون قداس عيد القيامة    وفد برلماني يغادر إلى جوهانسبرج لحضور اجتماعات البرلمان الإفريقي    التموين ترفض 7299 جوال قمح محلي لاحتوائه علي رمل وحصي    بالفيديو .. رغدة : "نذرت أن أقص شعري في هذه الحالة"    وزارة الخارجية الأمريكية: نعمل على "مبادرات محددة" لوقف تصعيد العنف في سوريا    بالصور.. 13 لقطة مُرتقبة فى احتفالات ليستر سيتي بالدوري الإنجليزي    وزير خارجية اليمن يستنكر استيلاء الحوثيين على معسكر لواء العمالقة    "العبادي" يأمر بملاحقة المعتدين على أعضاء البرلمان وإحالتهم للقضاء    "نيويورك تايمز": كثير من الجمهوريين يرفضون منصب نائب الرئيس مع ترامب    رئيس فنزويلا يقرر رفع الحد الأدنى للأجور بنسبة 30%    مصدر عسكري يمني ينفي استهداف مليشيات الحوثي لقاعدة العند    تعديل جهاز ماكليش "طوق نجاة" ل5 لاعبين فى الزمالك.. محمد سالم يقود الهجوم.. جمعة يُنافس "طلبه" فى الجبهة اليسرى.. حمودى يظهر فى التشكيل الأساسى.. إبراهيم عبد الخالق يزيح "معروف" من الوسط    الأهلي..حياة    ليستر سيتى ينتظر لقب الدوري الإنجليزي أمام مانشستر يونايتد.. عُقدة "أولد ترافورد" تطارد الثعالب.. رياض محرز يحمل الآمال فى غياب فاردي.. ورانييري في اختبارات صعبة أمام إيفرتون وتشيلسي بأخر جولتين    نور الشربيني أول مصرية تفوز ببطولة العالم للإسكواش    السيطرة على حريق بمحل لبيع المنتجات البلاستيك بأبو النمرس بدون إصابات    سيولة مرورية بمعظم محاور وشوارع القاهرة والجيزة    الارصاد تحذر المواطنين بمحافظات الجمهورية    بالأسماء- السلطات التونسية تحتجز مركب صيد على متنه 14 صيادًا مصريًا    دفاع المتهمين فى "أحداث مصر القديمة": سنطعن على الحكم بعد استلام الحيثيات    بالأسماء.. حركة تنقلات بمديرية أمن المنوفية    ضبط 1725 عبوة خل فاسدة في الغربية    بالفيديو .. "أديب" عن حلب: "الجيش المصري عمره ما هيرفع بندقية في وشنا"    متخافيش.. 5 علامات على إنك قابلتى الحبيب المناسب    حفل عالمي بمشاركة محمد فؤاد احتفالا بشم النسيم وتشجيعا للسياحة    الحكايات المؤلمة والمثيرة لعمال صباحاً .. ومبدعين ليلاً    بالفيديو| حورية فرغلي: "اتعملي سحر أن حالي يتوقف ومخلفش"    جلسة بين أبو ريدة والشامى للتنازل عن بند ال 8 سنوات    وكيل تعليم البحيرة: انتهينا من تجهيز 3700 مدرسة ب18 إدارة للامتحانات    جمال عبد الحميد : الأهلي لم يفز بالدوري وانظروا لبرشلونة    عاجل ..إلغاء تطبيق " التوقيت الصيفى " بفرمان من الرئيس السيسى .    كراسة شروط الإسكان تغرق مكاتب البريد "فى شبر ميه" .. ("الموظفون": الأعداد الغفيرة وتكرار الباركود ..وطلبات الإسترداد أهم المشكلات)    تأجيل حفل محمد منير في شم النسيم    نائب مغاغة بالمنيا: مستشفى شارونة على مساحة فدانين بها "سرير كشف" ومكتب وكرسى    الاسماعيلي يواصل الاستعداد لمباراة بتروجيت بالدوري    مدير أمن مطروح يهنئ الأقباط بعيد القيامة المجيد    ووزير الداخلية يهنئ الطوائف المسيحية    تشديد الخدمات الأمنية بمحيط الكنائس بالقاهرة    "الرى" تنتهى وضع مشروع ضخم لحماية شاطئ مدينة "رشيد" من التآكل    صور.. تجهيزات حفل نانسي عجرم في النادي الأهلي    مصر تستضيف الدورة الخامسة لاجتماعات الدول الثمانى الإسلامية الأسبوع المقبل    وزير المالية فى جولة بمركز كبار الممولين:آليات جديدة لحل مشكلات الممولين وحسم النزاعات الضريبية    القيامة مصالحة الأرض والسماء    خلال افتتاح مؤتمر التعاون العربى المشترك    فطيرة البريوش بالبيض الملون    البصل مفيد لعلاج الجلطات    هكذا رد الشيخ سلمان العودة على أسئلة شائكة.. المثلية والمحرقة والقاعدة    وحيد عبد المجيد: "الشللية" تحكم حزب الوفد    المواطنون والعاملون بمجمع التحرير يطالبون الدولة بالتراجع عن نقل "المجمع"| فيديو    بالفيديو.. على جمعة: الله أرسل سيديهات مع جبريل للأنبياء    «في حب مصر»: حضور الأعياد الدينية تعمق بداخلنا روح الكيان الوطني الواحد    5 مليارات دولار محفظة ودائع البنك الإسلامى الأردنى    للمرأة.. 3 علامات خلى بالك منها تنذر بحدوث الولادة    تناول الشيكولاتة يوميا يقلل أمراض القلب والسكري    الإفتاء: التوقيت الصيفي .. ليس تغييراً لخلق الله    ظل ونور    ناعوت تبكى على الهواء: «عايزة حقى»..وتخطئ فى حديث نبوى    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.





ارتفاع اسعار اللحوم المجمدة مع تراجع اللحوم البلدية
نشر في المصريون يوم 15 - 05 - 2010

مع بدء تراجع أسعار اللحوم البلدية متأثرة بانخفاض المبيعات بسبب ارتفاع أسعارها من جانب والمقاطعة الشعبية من جانب آخر شهدت أسعار اللحوم المستوردة زيادة كبيرة فى أسعارها تراوحت بين 6 جنيهات للكيلو بالمجمعات الاستهلاكية و10 جنيهات فى خارجها خلال الأسابيع القليلة الماضية وارتفعت الزيادة إلى نحو 13 جنيها بالمجمعات مقارنة بما كانت عليه قبل أربعة أشهر وتجاوزت هذا الرقم بكثير بالمنافذ الأخرى.
وبينما أكد شفيق بغدادى وكيل اتحاد الصناعات وأحد مستوردى اللحوم المجمدة فى مؤتمر صحفى الأسبوع الماضى أن السعر العادل للحوم المجمدة 17 جنيها بلغ الحد الأقصى لأسعار المجمعات 28 جنيها للحم البرازيلى والهندى بينما بلغ السعر فى السوبرماركت ولدى التجار 38 جنيها.
ويبرر الدكتور أحمد الركايبى رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية الزيادة بارتفاع أسعار الموردين من القطاع الخاص الذى تحصل الشركة على احتياجاتها منهم مشيرا إلى تراجع المعروض من هذه اللحوم فى السوق نتيجة وجود رسائل لحوم هندية تقدر بنحو 14 ألف طن محتجزة فى عرض البحر فى انتظار دخول البلاد .
وقد جاء هذا التأخير بعد ما أثير عن إصابة لحوم هندية بالساركوسيست وقال الركايبى إن الشركة تشترى من المورد بسعر 25 جنيها ونبيع ب26 و27 جنيها ويؤكد الركايبى أن الفترة المقبلة سوف تشهد زيادة فى المعروض من اللحوم المجمدة والمبردة حيث سيتم الإفراج عن 3 آلاف رأس ماشية مستوردة من إثيوبيا خلال أيام ليتم ذبحها فى سفاجا «كما نستعد لاستقبال اللحوم المبردة السودانية والتى تعاقدت عليها شركة النصر للاستيراد والتصدير وتصل بواقع حمولة طائرة أسبوعيا».
وبينما يشير مركز معلومات مجلس الوزراء فى أحدث دراسة له حول استهلاك اللحوم فى مصر إلى أن نسبة مستهلكى اللحوم المجمدة لا يزيد على 2% من المستهلكين وفقا لاستطلاع رأى قام به المركز وهو ما يتعارض مع زيادة الطلب عليها يؤكد إبراهيم الدسوقى نائب رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية أن نسبة مستهلكى اللحوم المجمدة لا تقل عن 30%
بعد أن اتجهت شرائح عريضة من المستهلكين إليها نتيجة ارتفاع أسعار اللحوم البلدية بمعدلات غير مسبوقة لتصبح أعلى من القدرة الشرائية للكثيرين وبحسب الدسوقى أيضا فإن عددا كبيرا من رسائل اللحوم بالمنافذ الجمركية لم يفرج عنها بعد وفى انتظار الفحص.
ويؤكد السوقى أن المجمعات كانت تبيع اللحوم المجمدة قبل نحو أربعة شهور بسعر 15.5 جنيه للكيلو ولكن الأمور اختلفت والموردون رفعوا أسعارهم بشكل كبير بعد انخفاض المعروض مقارنة بالطلب وأصبح أمام الشركة خياران: إما أن نشترى بالأسعار الموجودة بالسوق وإما ألا نبيع اللحوم المجمدة علما بأنها تباع خارج المجمعات بنحو 38 جنيها فى حين يصل أعلى سعر فى المجمعات إلى 28 جنيها.
«ضعاف النفوس»
«ثمة أسباب أخرى لارتفاع أسعار اللحوم المجمدة يضيفها اللواء محمد أبوشادى رئيس قطاع التجارة الداخلية بوزارة التجارة والصناعة وهى أن البعض من «ضعاف النفوس» من المستوردين استغلوا أزمة اللحوم الهندية من جانب وارتفاع أسعار اللحوم البلدية وإقبال المستهلكين على اللحوم المجمدة من جانب آخر ليرفعوا الأسعار أسوة بالجزارين هذا إلى جانب التأخر فى الإفراج عن الرسائل المستوردة وقال إنه بانتهاء الإجراءات على هذه الرسائل سوف يزيد المعروض من اللحوم وبالتالى تتراجع الأسعار.
أشار أبوشادى إلى أن القطاع يتابع السوق ومدى توافر اللحوم المعروضة فى المجمعات ويقوم بالاتصال بوزارة الاستثمار إذا كان هناك أى نقص فى المعروض ولفت إلى أن المحليات والاتحاد التعاونى لعبوا دورا كبيرا فى توفير اللحوم فى السوق من خلال شوادر المحليات ومنافذ الاتحاد وتوقع أبوشادى حدوث انفراجة قريبة فى سوق اللحوم المجمدة بعد أن حدث بعض التحسن فى سوق اللحوم البلدية.
سيطرة مطلقة
وكانت دراسة لحركة مواطنون ضد الغلاء أشارت إلى أن سوق اللحوم المجمدة يسيطر عليه نحو 15 مستوردا يسيطرون على نحو 90% من سوق اللحوم المجمدة المستوردة ومنهم أسماء عريقة فى هذا المجال تعمل به على مدار أكثر من 25 سنة وأسماء لمعت فى السنوات الأخيرة وقدرت الدراسة حجم هذه التجارة بنحو 10 مليارت جنيه ولفتت الدراسة إلى أن دولتى البرازيل والهند تحتلان عرش استيراد اللحوم المجمدة فى مصر حيث تحتكران وحدهما قرابة 90% من حجم الاستيراد للسوق المصرية وهذا يوضح مدى الصراع الدائر فى هذه السوق بينهم من جهة ومستوردى اللحوم الحية من الدول الأفريقية من جهة أخرى.
وتستخدم اللحوم المجمدة بحسب الدراسة بشكل أساسى فى مصنعات اللحوم مثل اللانشون والبسطرمة والبلوبيف والمفروم بعد إضافه التوابل وأحيانا فول الصويا إليها بنسب تصل إلى 25% على الأقل كما تستخدمها أشهر مطاعم الوجبات السريعه والسندوتشات الشهيرة والعديد من المطاعم، هذا بخلاف المستهلك العادى الذى لا يقبل عليها كثيرا لاعتياده على اللحم الطازج البلدى أو الطازج المستورد (المبرد).


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.