«الصحفيين»تتقدم ببلاغ للتحقيق في المخالفات المالية بمشروع العلاج    عبدالعال يؤكد أن مجلس النواب لن يتم المساس به مهما كانت الظروف    «الزراعة» تحظر دخول القمح المصاب بأى نسبة من «الإرجوت»    رفع الجلسة العامة للبرلمان بعد مناقشة 38 مادة من قانون القيمة المضافة    قريبًا.. النيابة تستدعي وزير التموين    مواطن يتبرع ب 6 قراريط لبناء مدرسة ابتدائية بالفيوم    نائب ميركل يستبعد انضام تركيا للاتحاد الأوروبي في الوقت الراهن    أهم أخبار تركيا اليوم.. إردوغان: ملاحقة للمتشددين ستكون بلا هوادة    وزير الخارجية يستقبل نظيره السلوفاكي المرشح لمنصب سكرتير عام الأمم المتحدة    مقتل طفلتين سعوديتين بمقذوف أطلق من اليمن    وفاة وزير الدفاع الإسرائيلي السابق بن إليعازر عن عمر يناهز 80 عاما    الشاطر يتحدث عن انضمامه للجنة الكرة بالأهلي    مانشستر سيتي يتخطى وست هام ويواصل تصدره للدوري الإنجليزي    حازم الهواري وشقيقته يستشكلان على حكم استبعادهما من انتخابات الجبلاية    مدرب المنتخب : نجحنا في "تجنيس" مرسي .. واللاعب إضافة للفراعنة    تامر أمين عن عقوبة جريمة ختان الإناث: "تردع بلد"    السعودية: وصول 698 ألفا و822 حاجا إلى المملكة    إصابة أمين شرطة فى حادث انقلاب سيارة ملاكي بوسط سيناء    مصرع سائق وإصابة 3 شرطيين في حادث تصادم جنوب العلمين    القبض على صاحب مصنع مستلزمات زراعية بدون ترخيص "بميت خميس"    اندلاع حريق فى محيط البنك الأهلى ببولاق أبو العلا    راندا البحيري: عبلة كامل أحلى أم في الدنيا    «الحرم» يحتضن تصفيات مسابقة الملك عبدالعزيز لحفظ القرآن    للفتيات الباحثين عن الجمال: عليكن ب«لبن الحمير»    الزمالك يحتفل بالبطل الأوليمبي محمد إيهاب    الأول من أكتوبر بدء العام الدراسي بجامعة الأزهر    «البترول» تعتزم سداد دفعة من مستحقات الشركاء الأجانب فى الربع الأخير من 2016    رئيس النواب: المجلس ليس به أي تنظيمات إلا الأحزاب المعترف بها    الحكومة العراقية: نسعى لتهيئة مايلزم لهزيمة داعش في الموصل    «الأعلى للفلاحين»: مشروع ال1.5 مليون فدان «استثمارى وأسعاره مبالغ فيها»    3 دول غربية فضحت ديمقراطيتها المزيفة بحظر "البوركيني".. "إيطاليا" لم تحذو حذوهم    أب يُعذب طفلته ب«ولاعة» حتى الموت في مطروح    الأمن العام يتمكن من ضبط 356 قضية مخدرات على مستوى الجمهورية    تخصيص 1.2 مليون جنيه لرفع كفاءة 6 مدارس بدمياط    أحمد السقا يشارك تامر حسني حفله بالرغم من إصابته (فيديو)    23 عرض فى ليالي «نوادى المسرح» بالإسكندرية    "الأطباء": قرارات الحكومة غير قانونية ونطالب بحقوقنا    مكانة الصلاة في الإسلام    بالفيديو.. وكيل وزارة الأوقاف الأسبق: «من سب دين الله كافر»    مانشستر سيتي يفوز على وستهام ثلاثية ويحتل صدارة الدوري    بالصور.. محافظ بني سويف يفتتح وحدة الفيروسات الكبدية ب«الفشن»    "صحة البرلمان": غرفة صناعة الدواء سبب الأزمة في مصر    طنطا يعتمد قائمة الموسم الجديد    رئيس الوزراء يبحث جذب الاستثمارات للمنطقة الاقتصادية بقناة السويس    غدا انطلاق انتخابات اتحاد الصناعات لإختيار مجلس الإدارة    سفير مصر الجديد لدى لبنان يشيد بزيارة شيخ الأزهر للشيشان    وزيرا خارجية اليابان وأمريكا يتفقان على تعزيز التحالف الأمني الثنائي    سلطة الفاصوليا الحمراء والذرة    أسوان لأفلام «المرأة» و«الكوميديا»وشرم الشيخ «الأوروبى»وبورسعيد «العربى»..قطار المهرجانات يصل المحافظات:تحيا السينما(ملف خاص)    جابر أساسي مع بازل أمام تون اليوم    بالصور| طلعت زكريا وريم البارودي في المؤتمر الصحفي ل"حليمو"    تباطؤ الحجوزات بفنادق ميامي منذ ظهور فيروس زيكا هناك    بالصور..«الشباب والرياضة» بالسويس تكرم الفائزين فى مسابقة القرآن الكريم    هنيدي يتعاقد على "أبيه فتحي"    لندن تشهد انطلاق أكبر مهرجان فى في القارة الأوروبية اليوم    بالصورة..مصطفى قمر يكشف كوليس جديدة ل«فين قلبى»    قانوني: عرض قضية «تيران وصنافير» على البرلمان مخالف للدستور    عاشور: تعدد الزوجات لم يشرع لإهمال الزوجة الأولى    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.





ارتفاع اسعار اللحوم المجمدة مع تراجع اللحوم البلدية
نشر في المصريون يوم 15 - 05 - 2010

مع بدء تراجع أسعار اللحوم البلدية متأثرة بانخفاض المبيعات بسبب ارتفاع أسعارها من جانب والمقاطعة الشعبية من جانب آخر شهدت أسعار اللحوم المستوردة زيادة كبيرة فى أسعارها تراوحت بين 6 جنيهات للكيلو بالمجمعات الاستهلاكية و10 جنيهات فى خارجها خلال الأسابيع القليلة الماضية وارتفعت الزيادة إلى نحو 13 جنيها بالمجمعات مقارنة بما كانت عليه قبل أربعة أشهر وتجاوزت هذا الرقم بكثير بالمنافذ الأخرى.
وبينما أكد شفيق بغدادى وكيل اتحاد الصناعات وأحد مستوردى اللحوم المجمدة فى مؤتمر صحفى الأسبوع الماضى أن السعر العادل للحوم المجمدة 17 جنيها بلغ الحد الأقصى لأسعار المجمعات 28 جنيها للحم البرازيلى والهندى بينما بلغ السعر فى السوبرماركت ولدى التجار 38 جنيها.
ويبرر الدكتور أحمد الركايبى رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية الزيادة بارتفاع أسعار الموردين من القطاع الخاص الذى تحصل الشركة على احتياجاتها منهم مشيرا إلى تراجع المعروض من هذه اللحوم فى السوق نتيجة وجود رسائل لحوم هندية تقدر بنحو 14 ألف طن محتجزة فى عرض البحر فى انتظار دخول البلاد .
وقد جاء هذا التأخير بعد ما أثير عن إصابة لحوم هندية بالساركوسيست وقال الركايبى إن الشركة تشترى من المورد بسعر 25 جنيها ونبيع ب26 و27 جنيها ويؤكد الركايبى أن الفترة المقبلة سوف تشهد زيادة فى المعروض من اللحوم المجمدة والمبردة حيث سيتم الإفراج عن 3 آلاف رأس ماشية مستوردة من إثيوبيا خلال أيام ليتم ذبحها فى سفاجا «كما نستعد لاستقبال اللحوم المبردة السودانية والتى تعاقدت عليها شركة النصر للاستيراد والتصدير وتصل بواقع حمولة طائرة أسبوعيا».
وبينما يشير مركز معلومات مجلس الوزراء فى أحدث دراسة له حول استهلاك اللحوم فى مصر إلى أن نسبة مستهلكى اللحوم المجمدة لا يزيد على 2% من المستهلكين وفقا لاستطلاع رأى قام به المركز وهو ما يتعارض مع زيادة الطلب عليها يؤكد إبراهيم الدسوقى نائب رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية أن نسبة مستهلكى اللحوم المجمدة لا تقل عن 30%
بعد أن اتجهت شرائح عريضة من المستهلكين إليها نتيجة ارتفاع أسعار اللحوم البلدية بمعدلات غير مسبوقة لتصبح أعلى من القدرة الشرائية للكثيرين وبحسب الدسوقى أيضا فإن عددا كبيرا من رسائل اللحوم بالمنافذ الجمركية لم يفرج عنها بعد وفى انتظار الفحص.
ويؤكد السوقى أن المجمعات كانت تبيع اللحوم المجمدة قبل نحو أربعة شهور بسعر 15.5 جنيه للكيلو ولكن الأمور اختلفت والموردون رفعوا أسعارهم بشكل كبير بعد انخفاض المعروض مقارنة بالطلب وأصبح أمام الشركة خياران: إما أن نشترى بالأسعار الموجودة بالسوق وإما ألا نبيع اللحوم المجمدة علما بأنها تباع خارج المجمعات بنحو 38 جنيها فى حين يصل أعلى سعر فى المجمعات إلى 28 جنيها.
«ضعاف النفوس»
«ثمة أسباب أخرى لارتفاع أسعار اللحوم المجمدة يضيفها اللواء محمد أبوشادى رئيس قطاع التجارة الداخلية بوزارة التجارة والصناعة وهى أن البعض من «ضعاف النفوس» من المستوردين استغلوا أزمة اللحوم الهندية من جانب وارتفاع أسعار اللحوم البلدية وإقبال المستهلكين على اللحوم المجمدة من جانب آخر ليرفعوا الأسعار أسوة بالجزارين هذا إلى جانب التأخر فى الإفراج عن الرسائل المستوردة وقال إنه بانتهاء الإجراءات على هذه الرسائل سوف يزيد المعروض من اللحوم وبالتالى تتراجع الأسعار.
أشار أبوشادى إلى أن القطاع يتابع السوق ومدى توافر اللحوم المعروضة فى المجمعات ويقوم بالاتصال بوزارة الاستثمار إذا كان هناك أى نقص فى المعروض ولفت إلى أن المحليات والاتحاد التعاونى لعبوا دورا كبيرا فى توفير اللحوم فى السوق من خلال شوادر المحليات ومنافذ الاتحاد وتوقع أبوشادى حدوث انفراجة قريبة فى سوق اللحوم المجمدة بعد أن حدث بعض التحسن فى سوق اللحوم البلدية.
سيطرة مطلقة
وكانت دراسة لحركة مواطنون ضد الغلاء أشارت إلى أن سوق اللحوم المجمدة يسيطر عليه نحو 15 مستوردا يسيطرون على نحو 90% من سوق اللحوم المجمدة المستوردة ومنهم أسماء عريقة فى هذا المجال تعمل به على مدار أكثر من 25 سنة وأسماء لمعت فى السنوات الأخيرة وقدرت الدراسة حجم هذه التجارة بنحو 10 مليارت جنيه ولفتت الدراسة إلى أن دولتى البرازيل والهند تحتلان عرش استيراد اللحوم المجمدة فى مصر حيث تحتكران وحدهما قرابة 90% من حجم الاستيراد للسوق المصرية وهذا يوضح مدى الصراع الدائر فى هذه السوق بينهم من جهة ومستوردى اللحوم الحية من الدول الأفريقية من جهة أخرى.
وتستخدم اللحوم المجمدة بحسب الدراسة بشكل أساسى فى مصنعات اللحوم مثل اللانشون والبسطرمة والبلوبيف والمفروم بعد إضافه التوابل وأحيانا فول الصويا إليها بنسب تصل إلى 25% على الأقل كما تستخدمها أشهر مطاعم الوجبات السريعه والسندوتشات الشهيرة والعديد من المطاعم، هذا بخلاف المستهلك العادى الذى لا يقبل عليها كثيرا لاعتياده على اللحم الطازج البلدى أو الطازج المستورد (المبرد).


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.