وزير الدفاع يلتقي بوفد من اعضاء الكونجرس الامريكي من أصول افريقية    بالفيديو..الرقابة الإدارية: تشريعات جديدة للقضاء على الفساد    "الثورى المصرى": أي تفتيت في الصف الثوري يخدم الانقلاب    الزمر: انسحاب الوسط إعادة تموضع وإضافة للحراك الثوري    "مصر"و"مالي" توقعان مذكرة تفاهم لتعزيز التعاون في الكهرباء والطاقة    الأمن يقتحم رفح والشيخ زويد للقضاء على البؤر الإرهابية    أمن القليوبية: تشكيل عصابي وراء إصابة ضابط جيش لسرقة سيارته    الأمم المتحدة: 9.5 مليون لاجيء ونازح سوري منذ اندلاع الثورة    التدخين السلبى يعرض الأطفال للإصابة بالربو والسرطان    بالفيديو.. تامر حسني يغني ل«الحرب العالمية الثالثة»    إجمالي قيمة التداول بالبورصة.. الأسبوع الماضي    الصندوق الاجتماعي: 29 مشروع بالجيزة بتكلفة 6.9 ملايين جنيه    تبادل لإطلاق النار بين أمن الانقلاب ومجهولين أمام قسم الفيوم    بالأسماء.. قيادات داعش من جيش صدام حسين    السهرى: "السيسى" أشاد بوطنية "النور"    «القوات المسلحة» تطرح سلعًا ولحومًا لمواجهة الاحتكار وغلاء الأسعار    الإفتاء: حقوق الإنسان في المواثيق الدولية "توصيات" أما في الإسلام فهي فريضة    سهير رمزى تطالب "صوت القاهرة" بمستحقاتها عن مسلسل "جرح عمرى"    «المركزي للتعمير» يعتمد 500 ألف جنيه لأعمال الصيانة بالجيزة    تأهل توتنهام وإنتر ميلان وفياريال إلى دور المجموعات بالدوري الأوروبي    «المهن الاجتماعية» تنعي سيف الإسلام    غدًا.. محاكمة عبد الله بركات وحسام ميرغنى ب"أحداث قليوب"    وزير التموين: بدء تنفيذ 3 مشروعات بمجال تخزين الحبوب والأقماح والخدمات اللوجيستية    واشنطن تتهم موسكو بإرسال قوات إلى أوكرانيا    أردوغان يكلف أوغلو بتشكيل الحكومة التركية الجديدة    "بوكو حرام" تحتل كنيسة كاثوليكية شمال شرق نيجيريا    بالفيديو .. الأرصاد: ارتفاع طفيف في درجات الحرارة السبت    اليجري: مجموعتنا لطيفة..لكن ملعب أتلتيكو ناري    «الطاهرة» ماتت لغياب «منظم أكسجين»    شريف حازم يظهر لأول مرة في تدريبات الأهلي    مدرب الزمالك يشيد بنجاح تجربة الوديات    سقوط رادفانسكا في الدور الثاني ببطولة فلاشينغ ميدوز للتنس    مسئول بالآثار: وسط البلد يحوى 150 أثر..وتطويرها ضرورة لتستعيد لقب "باريس الشرق"    "الآثار" تبدء ترميم تمثال أبو الهول "أقدم مريض في التاريخ"    وزير الرياضة ومحافظ الغربية يبحثان خطة تطوير المنشآت بالمحافظة    دي ماريا: أشكر مانشستر على ال75 مليون    وزير الأوقاف: «بيت الزكاة» يسعى لسد جوع الفقراء وتطوير الخدمات بالمناطق العشوائية    اتحاد الصناعات: ارتفاع وردات الحديد الصينى والإكرانى إلى 57 ألف طن    الأمم المتحدة: عدد اللاجئين السوريين تجاوز 3 ملايين    مصرع شخصين وإصابة 10 في انقلاب سيارة ميكروباص بطريق السويس    جامعة الأزهر تعتمد إنشاء كلية بنات بأسوان العام المقبل    «الصحفيين» تتسلم تعاقد القطعة الأولى من أراضيهم بأكتوبر    هزة أرضية بالقاهرة بعد زلزال يضرب اليونان بقوة 5.6 ريختر    بالصور.. إليسا تنهي حفلتها لدعم وتنشيط السياحة بالغردقة    الولايات المتحدة تدين احتجاز قوات الأمم المتحدة في الجولان    بعثة أولمبياد الشباب بالصين تعود للقاهرة بعد إحراز 11 ميدالية متنوعة    أموال وآمال .. 4 الأرض أم البشر    هل يجوز تبرُّع المسلمين بأعضائهم لغير المسلمين؟    إجبار البنات على الحجاب مرفوض في مصر    من قال إن الإيمان هو العمل    جولة في ثروات زيوريخ المجهولة: محلات الشوكولا وأشهى أسرارها    إطلاق أول هاتف أندرويد بمعالج يعمل بمعمارية 64 بت    سيرين تنتهي من تصوير 70 حلقة من "سيرة حب"    ايفون 5 فبركا ابيض بدون اى خدش معاها العلبة    وزير الاتصالات يرفع قضية ضد "كافتيريا"    "الصحة" تسحب عقار "سولفين" من الأسواق    عمرو دياب يعلن التفاصيل الكاملة لألبوم "شفت الأيام"    اغتصاب فتاة معاقة ذهنيا على يد امين شرطة داخل حجز امبابة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.




أصدقاءك يقترحون

ارتفاع اسعار اللحوم المجمدة مع تراجع اللحوم البلدية
نشر في المصريون يوم 15 - 05 - 2010

مع بدء تراجع أسعار اللحوم البلدية متأثرة بانخفاض المبيعات بسبب ارتفاع أسعارها من جانب والمقاطعة الشعبية من جانب آخر شهدت أسعار اللحوم المستوردة زيادة كبيرة فى أسعارها تراوحت بين 6 جنيهات للكيلو بالمجمعات الاستهلاكية و10 جنيهات فى خارجها خلال الأسابيع القليلة الماضية وارتفعت الزيادة إلى نحو 13 جنيها بالمجمعات مقارنة بما كانت عليه قبل أربعة أشهر وتجاوزت هذا الرقم بكثير بالمنافذ الأخرى.
وبينما أكد شفيق بغدادى وكيل اتحاد الصناعات وأحد مستوردى اللحوم المجمدة فى مؤتمر صحفى الأسبوع الماضى أن السعر العادل للحوم المجمدة 17 جنيها بلغ الحد الأقصى لأسعار المجمعات 28 جنيها للحم البرازيلى والهندى بينما بلغ السعر فى السوبرماركت ولدى التجار 38 جنيها.
ويبرر الدكتور أحمد الركايبى رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية الزيادة بارتفاع أسعار الموردين من القطاع الخاص الذى تحصل الشركة على احتياجاتها منهم مشيرا إلى تراجع المعروض من هذه اللحوم فى السوق نتيجة وجود رسائل لحوم هندية تقدر بنحو 14 ألف طن محتجزة فى عرض البحر فى انتظار دخول البلاد .
وقد جاء هذا التأخير بعد ما أثير عن إصابة لحوم هندية بالساركوسيست وقال الركايبى إن الشركة تشترى من المورد بسعر 25 جنيها ونبيع ب26 و27 جنيها ويؤكد الركايبى أن الفترة المقبلة سوف تشهد زيادة فى المعروض من اللحوم المجمدة والمبردة حيث سيتم الإفراج عن 3 آلاف رأس ماشية مستوردة من إثيوبيا خلال أيام ليتم ذبحها فى سفاجا «كما نستعد لاستقبال اللحوم المبردة السودانية والتى تعاقدت عليها شركة النصر للاستيراد والتصدير وتصل بواقع حمولة طائرة أسبوعيا».
وبينما يشير مركز معلومات مجلس الوزراء فى أحدث دراسة له حول استهلاك اللحوم فى مصر إلى أن نسبة مستهلكى اللحوم المجمدة لا يزيد على 2% من المستهلكين وفقا لاستطلاع رأى قام به المركز وهو ما يتعارض مع زيادة الطلب عليها يؤكد إبراهيم الدسوقى نائب رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية أن نسبة مستهلكى اللحوم المجمدة لا تقل عن 30%
بعد أن اتجهت شرائح عريضة من المستهلكين إليها نتيجة ارتفاع أسعار اللحوم البلدية بمعدلات غير مسبوقة لتصبح أعلى من القدرة الشرائية للكثيرين وبحسب الدسوقى أيضا فإن عددا كبيرا من رسائل اللحوم بالمنافذ الجمركية لم يفرج عنها بعد وفى انتظار الفحص.
ويؤكد السوقى أن المجمعات كانت تبيع اللحوم المجمدة قبل نحو أربعة شهور بسعر 15.5 جنيه للكيلو ولكن الأمور اختلفت والموردون رفعوا أسعارهم بشكل كبير بعد انخفاض المعروض مقارنة بالطلب وأصبح أمام الشركة خياران: إما أن نشترى بالأسعار الموجودة بالسوق وإما ألا نبيع اللحوم المجمدة علما بأنها تباع خارج المجمعات بنحو 38 جنيها فى حين يصل أعلى سعر فى المجمعات إلى 28 جنيها.
«ضعاف النفوس»
«ثمة أسباب أخرى لارتفاع أسعار اللحوم المجمدة يضيفها اللواء محمد أبوشادى رئيس قطاع التجارة الداخلية بوزارة التجارة والصناعة وهى أن البعض من «ضعاف النفوس» من المستوردين استغلوا أزمة اللحوم الهندية من جانب وارتفاع أسعار اللحوم البلدية وإقبال المستهلكين على اللحوم المجمدة من جانب آخر ليرفعوا الأسعار أسوة بالجزارين هذا إلى جانب التأخر فى الإفراج عن الرسائل المستوردة وقال إنه بانتهاء الإجراءات على هذه الرسائل سوف يزيد المعروض من اللحوم وبالتالى تتراجع الأسعار.
أشار أبوشادى إلى أن القطاع يتابع السوق ومدى توافر اللحوم المعروضة فى المجمعات ويقوم بالاتصال بوزارة الاستثمار إذا كان هناك أى نقص فى المعروض ولفت إلى أن المحليات والاتحاد التعاونى لعبوا دورا كبيرا فى توفير اللحوم فى السوق من خلال شوادر المحليات ومنافذ الاتحاد وتوقع أبوشادى حدوث انفراجة قريبة فى سوق اللحوم المجمدة بعد أن حدث بعض التحسن فى سوق اللحوم البلدية.
سيطرة مطلقة
وكانت دراسة لحركة مواطنون ضد الغلاء أشارت إلى أن سوق اللحوم المجمدة يسيطر عليه نحو 15 مستوردا يسيطرون على نحو 90% من سوق اللحوم المجمدة المستوردة ومنهم أسماء عريقة فى هذا المجال تعمل به على مدار أكثر من 25 سنة وأسماء لمعت فى السنوات الأخيرة وقدرت الدراسة حجم هذه التجارة بنحو 10 مليارت جنيه ولفتت الدراسة إلى أن دولتى البرازيل والهند تحتلان عرش استيراد اللحوم المجمدة فى مصر حيث تحتكران وحدهما قرابة 90% من حجم الاستيراد للسوق المصرية وهذا يوضح مدى الصراع الدائر فى هذه السوق بينهم من جهة ومستوردى اللحوم الحية من الدول الأفريقية من جهة أخرى.
وتستخدم اللحوم المجمدة بحسب الدراسة بشكل أساسى فى مصنعات اللحوم مثل اللانشون والبسطرمة والبلوبيف والمفروم بعد إضافه التوابل وأحيانا فول الصويا إليها بنسب تصل إلى 25% على الأقل كما تستخدمها أشهر مطاعم الوجبات السريعه والسندوتشات الشهيرة والعديد من المطاعم، هذا بخلاف المستهلك العادى الذى لا يقبل عليها كثيرا لاعتياده على اللحم الطازج البلدى أو الطازج المستورد (المبرد).


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.