الأمين العام ل«ناتو» يأمل في نجاح الاجتماع الرباعي الدولي لحل الأزمة الأوكرانية    انفجار بمقر لتنظيم " أنصار الشريعة" في بنغازي    الغموض يكتنف مصير 129 طالبة خطفهن مسلحون في نيجيريا    وزير الخارجية الليبي يؤكد وجود اتصالات غير مباشرة مع خاطفي السفير الأردني في ليبيا    النيابة العامة تحقق فى واقعة مصرع شيخ قبلى ب"العريش"    «الحلفاوي» ينتقد منع عرض «حلاوة روح»: أرفض تدخل السلطة    توقيف 21 مهاجرا غير شرعى بمدينة سرت الليبية    «جيب» تطرح «شيروكي» الجديدة بأمريكا في عيد الفصح    محمد رجب يحتفل ب«سالم أبو أخته»    وزير العدل: «المعزول» خطط للإطاحة ب3500 قاض من شيوخ القضاة.. «عثمان»: القضاء كان ولايزال نزيهًا وسيظل «الحصن الأصيل» للوطن.. المحبوسون احتياطيًا «كثيرون» وجميعهم على ذمة قضايا.. ولا يوجد قبض عشوائي    مجلس الأهلي يبدأ في تفعيل المشروعات بفرع الشيخ زايد    القطاع المنزلى يستهلك 52 % من اجمالى الطاقة الكهربائية فى مصر    تعرف على ايات الاعجاز العلمى للحيوانات فى القرآن الكريم    اليوم: 3 مباريات فى صراع النقطة.. والزمالك يستدرج المنيا لمواصلة الانتصارات    ارتفاع حصيلة ضحايا السفينة الكورية الغارقة بعد تأكد وفاة 6 أشخاص    سوريا البلد الأكثر خطورة في العالم على الصحفيين    قيادى ب"النور": قرار الحكومة بوقف عرض فيلم "حلاوة روح" جيد    عمرو مصطفى: جهاز الرقابة " عصابة" تقف مع الإخوان وترفض الثورة    نقص الماء بالجسم يصيبك بالإمساك    فاكهة "البابايا" تحسن مستويات الجلوكوز بالدم وتساعد على التئام الجروح    بنفيكا يقصي بورتو بعد مواجهة كلها توتر في قبل نهائي كأس البرتغال    العثور على 6 هياكل عظمية بقرية في المنوفية    جسم غريب يثير الرعب بين الأهالى فى البحيرة    ضبط المستشار السابق ل"مرسي" بمطار طبرق الليبي أثناء توجهه لتركيا بتأشيرة مزورة    10 كيلو حشيش بحوزة عاطل علي دراجة بخارية    الإذاعة الاسرائيلية: الشاباك يوصي بإبعاد 10 من الدفعة الرابعة للأسرى الفلسطينيين    BMW 523 I موديل 1997 2500 CC زيتى اللون    اشياء تحدث تغيير فى الجسم .. تعرف عليها .    دي ماريا: الجماعية سبب الفوز بكأس الملك    الفنانة الهندية 'شبانة 'تشيد بالسياحة المصرية قبل مغادرتها الاقصر    ضبط 122 طبنجة قادمة من تركيا فى كمين أمنى على الطريق الزراعى بالبحيرة    إشادة جماعية ل ' عبد المنعم ' بمستشفي الإسماعيلية العام    انكماش الاقتصاد الروسي في الربع الأول متأثرا بأزمة أوكرانيا    "الإفتاء" : البناء على الأراضى الزراعية حرام شرعا    برج الدلو حظك اليوم الخميس 17 ابريل 2014 في الحب والحياة    "جوجل" تقدم عدسة لاصقة تساعد المكفوفين على تحديد الأشياء من حولهم    بالفيديو.. مرتضى منصور: أؤيد قرار"محلب" بوقف فيلم"حلاوة روح".. ونعانى من انفلات أخلاقى    مظاهرات محدودة لطلاب الإخوان في الجامعات    حملة "السيسي " تنفي منع الصحفيين أو الوسائل الإعلامية من متابعة أي مؤتمر لها    "المعلمين" تطالب برفع مكافأة الامتحانات من 200 إلي 250 يوماً    لغة القرآن    حريق هائل بعقار مجاور المستشفى التخصصي بطنطا    حجز قضية اشتباكات "جمعة التفويض" للحكم 14 مايو المقبل    رجال الدين:    أوزيل يقترب من العودة لأرسنال    كاسياس يهدى الفوز لزميله "خيسى" المصاب    رونالدو: كنا الأفضل وفخور بلاعبي الريال    نقابة الصيادين بشمال سيناء تؤيد المشير السيسى    السفير الإيطالي بالقاهرة: نتابع ما يحدث في مصر.. ونأمل في إتمام الانتخابات الرئاسية كما يتمنى الجميع    أين الحقيقة في قطاع الكهرباء؟    «صافيناز»: «الجمهور بيتفرج على فن مش بدلة رقص»    «الزراعة» تبدأ استلام القمح ب5 محافظات بسعر 420 جنيهاً للإردب    برنامج «السيسى» جاهز.. وحزب الدستور يدعم صباحى    سفير إثيوبيا: لسنا متعنتين ولم نطلب تمويل السد من الخارج    الأهلى يعسكر 48 ساعة قبل مواجهة الدفاع المغربى.. ويوسف يرفض ثنائى الإسماعيلى    من الصحة للمواطنين: الفسيخ فيه سم قاتل    «الأطباء» تبحث تصعيدًا جديدًا ضد الحكومة.. اليوم    افتتاح أول منطقة تكنولوجية استثمارية فى الصعيد    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.




أصدقاءك يقترحون

ارتفاع اسعار اللحوم المجمدة مع تراجع اللحوم البلدية
نشر في المصريون يوم 15 - 05 - 2010

مع بدء تراجع أسعار اللحوم البلدية متأثرة بانخفاض المبيعات بسبب ارتفاع أسعارها من جانب والمقاطعة الشعبية من جانب آخر شهدت أسعار اللحوم المستوردة زيادة كبيرة فى أسعارها تراوحت بين 6 جنيهات للكيلو بالمجمعات الاستهلاكية و10 جنيهات فى خارجها خلال الأسابيع القليلة الماضية وارتفعت الزيادة إلى نحو 13 جنيها بالمجمعات مقارنة بما كانت عليه قبل أربعة أشهر وتجاوزت هذا الرقم بكثير بالمنافذ الأخرى.
وبينما أكد شفيق بغدادى وكيل اتحاد الصناعات وأحد مستوردى اللحوم المجمدة فى مؤتمر صحفى الأسبوع الماضى أن السعر العادل للحوم المجمدة 17 جنيها بلغ الحد الأقصى لأسعار المجمعات 28 جنيها للحم البرازيلى والهندى بينما بلغ السعر فى السوبرماركت ولدى التجار 38 جنيها.
ويبرر الدكتور أحمد الركايبى رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية الزيادة بارتفاع أسعار الموردين من القطاع الخاص الذى تحصل الشركة على احتياجاتها منهم مشيرا إلى تراجع المعروض من هذه اللحوم فى السوق نتيجة وجود رسائل لحوم هندية تقدر بنحو 14 ألف طن محتجزة فى عرض البحر فى انتظار دخول البلاد .
وقد جاء هذا التأخير بعد ما أثير عن إصابة لحوم هندية بالساركوسيست وقال الركايبى إن الشركة تشترى من المورد بسعر 25 جنيها ونبيع ب26 و27 جنيها ويؤكد الركايبى أن الفترة المقبلة سوف تشهد زيادة فى المعروض من اللحوم المجمدة والمبردة حيث سيتم الإفراج عن 3 آلاف رأس ماشية مستوردة من إثيوبيا خلال أيام ليتم ذبحها فى سفاجا «كما نستعد لاستقبال اللحوم المبردة السودانية والتى تعاقدت عليها شركة النصر للاستيراد والتصدير وتصل بواقع حمولة طائرة أسبوعيا».
وبينما يشير مركز معلومات مجلس الوزراء فى أحدث دراسة له حول استهلاك اللحوم فى مصر إلى أن نسبة مستهلكى اللحوم المجمدة لا يزيد على 2% من المستهلكين وفقا لاستطلاع رأى قام به المركز وهو ما يتعارض مع زيادة الطلب عليها يؤكد إبراهيم الدسوقى نائب رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية أن نسبة مستهلكى اللحوم المجمدة لا تقل عن 30%
بعد أن اتجهت شرائح عريضة من المستهلكين إليها نتيجة ارتفاع أسعار اللحوم البلدية بمعدلات غير مسبوقة لتصبح أعلى من القدرة الشرائية للكثيرين وبحسب الدسوقى أيضا فإن عددا كبيرا من رسائل اللحوم بالمنافذ الجمركية لم يفرج عنها بعد وفى انتظار الفحص.
ويؤكد السوقى أن المجمعات كانت تبيع اللحوم المجمدة قبل نحو أربعة شهور بسعر 15.5 جنيه للكيلو ولكن الأمور اختلفت والموردون رفعوا أسعارهم بشكل كبير بعد انخفاض المعروض مقارنة بالطلب وأصبح أمام الشركة خياران: إما أن نشترى بالأسعار الموجودة بالسوق وإما ألا نبيع اللحوم المجمدة علما بأنها تباع خارج المجمعات بنحو 38 جنيها فى حين يصل أعلى سعر فى المجمعات إلى 28 جنيها.
«ضعاف النفوس»
«ثمة أسباب أخرى لارتفاع أسعار اللحوم المجمدة يضيفها اللواء محمد أبوشادى رئيس قطاع التجارة الداخلية بوزارة التجارة والصناعة وهى أن البعض من «ضعاف النفوس» من المستوردين استغلوا أزمة اللحوم الهندية من جانب وارتفاع أسعار اللحوم البلدية وإقبال المستهلكين على اللحوم المجمدة من جانب آخر ليرفعوا الأسعار أسوة بالجزارين هذا إلى جانب التأخر فى الإفراج عن الرسائل المستوردة وقال إنه بانتهاء الإجراءات على هذه الرسائل سوف يزيد المعروض من اللحوم وبالتالى تتراجع الأسعار.
أشار أبوشادى إلى أن القطاع يتابع السوق ومدى توافر اللحوم المعروضة فى المجمعات ويقوم بالاتصال بوزارة الاستثمار إذا كان هناك أى نقص فى المعروض ولفت إلى أن المحليات والاتحاد التعاونى لعبوا دورا كبيرا فى توفير اللحوم فى السوق من خلال شوادر المحليات ومنافذ الاتحاد وتوقع أبوشادى حدوث انفراجة قريبة فى سوق اللحوم المجمدة بعد أن حدث بعض التحسن فى سوق اللحوم البلدية.
سيطرة مطلقة
وكانت دراسة لحركة مواطنون ضد الغلاء أشارت إلى أن سوق اللحوم المجمدة يسيطر عليه نحو 15 مستوردا يسيطرون على نحو 90% من سوق اللحوم المجمدة المستوردة ومنهم أسماء عريقة فى هذا المجال تعمل به على مدار أكثر من 25 سنة وأسماء لمعت فى السنوات الأخيرة وقدرت الدراسة حجم هذه التجارة بنحو 10 مليارت جنيه ولفتت الدراسة إلى أن دولتى البرازيل والهند تحتلان عرش استيراد اللحوم المجمدة فى مصر حيث تحتكران وحدهما قرابة 90% من حجم الاستيراد للسوق المصرية وهذا يوضح مدى الصراع الدائر فى هذه السوق بينهم من جهة ومستوردى اللحوم الحية من الدول الأفريقية من جهة أخرى.
وتستخدم اللحوم المجمدة بحسب الدراسة بشكل أساسى فى مصنعات اللحوم مثل اللانشون والبسطرمة والبلوبيف والمفروم بعد إضافه التوابل وأحيانا فول الصويا إليها بنسب تصل إلى 25% على الأقل كما تستخدمها أشهر مطاعم الوجبات السريعه والسندوتشات الشهيرة والعديد من المطاعم، هذا بخلاف المستهلك العادى الذى لا يقبل عليها كثيرا لاعتياده على اللحم الطازج البلدى أو الطازج المستورد (المبرد).


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.