مصر للطيران تكثف رحلاتها لنقل المعتمرين من الأراضي المقدسة    1.6 مليار جنيه قيمة التداول بالبورصة الأسبوع الماضى    "الإسكان": الثلاثاء المقبل بدء حجز 624 وحدة سكنية ب"الرحاب".. مدبولى: الوحدات بمساحات من 58-162م2.. جاهزة للتسليم الفورى وكاملة التشطيبات.. والعائد يُوجه لإسكان "الغلابة"    ننشر أسعار "جملة" الخضراوات بسوق العبور    برنت يستقر قرب 106 دولارات بعد هبوط السعر لوفرة المعروض    أبو النصر: مظاهرات التعيين لن تفيد وخلفها جماعات مشبوهة تهدف إلى زعزعة الوطن    ماركا: كاسياس الحارس الأساسي لريال مدريد .. ورحيل لوبيز بشكل لائق    بالصور: مسيرة لأنصار الإرهابية بحدائق المعادي    «النور»: من يمارس الإقصاء مصيره الفشل مثل "الإخوان"    400ألف دولار ثمن قفاز محمد علي كلاي في معركة القرن    إعادة دخول شاحنات الخضراوات المصرية إلى ليبيا    حماس: إسرائيل قتلت 4 فلسطينيين بعد بدء سريان الهدنة    "المصريين الأحرار" ينعى المصريين ضحايا العنف في ليبيا    غياب سليمان وعاشور عن تدريبات الأهلي    كوستا يدهش مورينيو ويفوق توقعاته    عمر جابر يحضر المران الصباحى للزمالك فى يوم زفافه    "عريس الزمالك" عمر جابر يحضر المران الصباحي    وزير الأوقاف: على المسلمين السفر للحج والعمرة مرة واحدة كل 5 سنوات    أساتذة الأزهر يوجهون رسالة للمسلمين : المداومة علي الطاعات.. نعمة من الله    حالة من الذعر بين المسؤولين والمواطنين بنيجيريا بسبب فيروس «إيبولا»    ضبط بندقية آلية وفردين روسي في حملة أمنية بسوهاج    أمن السويس يضبط 110 هارب من أحكام قضائية و5 أسلحة نارية    اعترافات مثيرة للمتهم بتفجير برج أطفيح    إصابة 6أفراد فى مشاجرة بالأسلحة النارية بسبب خلافات الجيرة بالمنوفية    القبض علي 3 عاطلين قتلوا سائق توك توك بشبرا الخيمة    التحرش في العيد.. عرض مستمر    عمرو مصطفى: رقص صافيناز بعلم مصر إهانة    عزاب كينيا يتدافعون للفوز بزوجات مجانا    وداعاً للمواسم المضروبة    غدًا.. «التنسيق» يستقبل طلاب المرحلة الثانية    لعنة وزارة التموين    مسيرة لعناصر الإرهابية تطالب بالإفراج عن المقبوض عليهم بالشرقية    بالفيديو.. اشتباكات عنيفة بين الاحتلال والمقاومة وأنباء عن خرق الهدنة    انتشار بعثة شرطة في موقع تحطم الطائرة الماليزية بأوكرانيا    دراسة: قدماء المصريون لم يعرفوا السجائر لكن شرايينهم بدت كأنهم"شرهون"    تعريفة التاكسى فى زيورخ هى الأعلى فى العالم    الليلة.. حفل «نانسي عجرم» بشرم الشيخ    ابتهال الصريطى    طريقة عمل فطائر الجبنة والمشروم    سلاسل بشرية بالحسينية مع بدء أسبوع "المقاومة أمل الامة "    وصول ثانى طائرات إجلاء المصريين من ليبيا للقاهرة على متنها 311 راكبا    «الأرصاد»: انخفاض ملحوظ في درجات الحرارة السبت    عيد عن توقيع العقد التاريخي لنقل البطولات السعودية: «أنا محظوظ»    «داعش» يفرض «رسومًا جمركية» على البضائع بالعراق    موقع التنسيق يفتح باب تسجيل الرغبات لطلاب المرحلة الثانية من اليوم.. وغدًا فتح المعامل بالكليات    مقتل 3 مدنيين وإصابة 5 بقصف جوي للجيش العراقي جنوبي الموصل    مسئول بواشنطن: السيسى والعاهل المغربى لن يحضرا القمة الأمريكية- الأفريقية    خطة ب100 مليون دولار لمقاومة وباء "الإيبولا"    العميد: ميدو أخي الصغير.. وفخور بدخوله عالم التدريب    وفاة الفنان محمود الحفناوى إثر أزمة قلبية    خوف المؤمن من أن يحبط عمله وهو لا يشعر    إبراهيم عيسي يواصل إنكاره لعذاب القبر "هل نشعر بلدغ الثعبان الأقرع ونحن موتى"    قصة الحاكم الذي امتلك الأرض كلها وقتلته «ذبابة»    انتهاء تفشى بكتريا السالمونيلا فى الولايات المتحدة الأمريكية    حركات شبابية وإسلامية: تخريب المؤسسات الخدمية لمعاقبة الشعب    الزعيم يبحث عن مخرج بعدما خطفت الشهرة رامي إمام    للمرة الثانية..تقديم الساعة للعمل بالتوقيت الصيفي    الحياة تفشل فى إطلاق القناة الإخبارية والبدوى يتفاوض مع عبد المتعال    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.




أصدقاءك يقترحون

ارتفاع اسعار اللحوم المجمدة مع تراجع اللحوم البلدية
نشر في المصريون يوم 15 - 05 - 2010

مع بدء تراجع أسعار اللحوم البلدية متأثرة بانخفاض المبيعات بسبب ارتفاع أسعارها من جانب والمقاطعة الشعبية من جانب آخر شهدت أسعار اللحوم المستوردة زيادة كبيرة فى أسعارها تراوحت بين 6 جنيهات للكيلو بالمجمعات الاستهلاكية و10 جنيهات فى خارجها خلال الأسابيع القليلة الماضية وارتفعت الزيادة إلى نحو 13 جنيها بالمجمعات مقارنة بما كانت عليه قبل أربعة أشهر وتجاوزت هذا الرقم بكثير بالمنافذ الأخرى.
وبينما أكد شفيق بغدادى وكيل اتحاد الصناعات وأحد مستوردى اللحوم المجمدة فى مؤتمر صحفى الأسبوع الماضى أن السعر العادل للحوم المجمدة 17 جنيها بلغ الحد الأقصى لأسعار المجمعات 28 جنيها للحم البرازيلى والهندى بينما بلغ السعر فى السوبرماركت ولدى التجار 38 جنيها.
ويبرر الدكتور أحمد الركايبى رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية الزيادة بارتفاع أسعار الموردين من القطاع الخاص الذى تحصل الشركة على احتياجاتها منهم مشيرا إلى تراجع المعروض من هذه اللحوم فى السوق نتيجة وجود رسائل لحوم هندية تقدر بنحو 14 ألف طن محتجزة فى عرض البحر فى انتظار دخول البلاد .
وقد جاء هذا التأخير بعد ما أثير عن إصابة لحوم هندية بالساركوسيست وقال الركايبى إن الشركة تشترى من المورد بسعر 25 جنيها ونبيع ب26 و27 جنيها ويؤكد الركايبى أن الفترة المقبلة سوف تشهد زيادة فى المعروض من اللحوم المجمدة والمبردة حيث سيتم الإفراج عن 3 آلاف رأس ماشية مستوردة من إثيوبيا خلال أيام ليتم ذبحها فى سفاجا «كما نستعد لاستقبال اللحوم المبردة السودانية والتى تعاقدت عليها شركة النصر للاستيراد والتصدير وتصل بواقع حمولة طائرة أسبوعيا».
وبينما يشير مركز معلومات مجلس الوزراء فى أحدث دراسة له حول استهلاك اللحوم فى مصر إلى أن نسبة مستهلكى اللحوم المجمدة لا يزيد على 2% من المستهلكين وفقا لاستطلاع رأى قام به المركز وهو ما يتعارض مع زيادة الطلب عليها يؤكد إبراهيم الدسوقى نائب رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية أن نسبة مستهلكى اللحوم المجمدة لا تقل عن 30%
بعد أن اتجهت شرائح عريضة من المستهلكين إليها نتيجة ارتفاع أسعار اللحوم البلدية بمعدلات غير مسبوقة لتصبح أعلى من القدرة الشرائية للكثيرين وبحسب الدسوقى أيضا فإن عددا كبيرا من رسائل اللحوم بالمنافذ الجمركية لم يفرج عنها بعد وفى انتظار الفحص.
ويؤكد السوقى أن المجمعات كانت تبيع اللحوم المجمدة قبل نحو أربعة شهور بسعر 15.5 جنيه للكيلو ولكن الأمور اختلفت والموردون رفعوا أسعارهم بشكل كبير بعد انخفاض المعروض مقارنة بالطلب وأصبح أمام الشركة خياران: إما أن نشترى بالأسعار الموجودة بالسوق وإما ألا نبيع اللحوم المجمدة علما بأنها تباع خارج المجمعات بنحو 38 جنيها فى حين يصل أعلى سعر فى المجمعات إلى 28 جنيها.
«ضعاف النفوس»
«ثمة أسباب أخرى لارتفاع أسعار اللحوم المجمدة يضيفها اللواء محمد أبوشادى رئيس قطاع التجارة الداخلية بوزارة التجارة والصناعة وهى أن البعض من «ضعاف النفوس» من المستوردين استغلوا أزمة اللحوم الهندية من جانب وارتفاع أسعار اللحوم البلدية وإقبال المستهلكين على اللحوم المجمدة من جانب آخر ليرفعوا الأسعار أسوة بالجزارين هذا إلى جانب التأخر فى الإفراج عن الرسائل المستوردة وقال إنه بانتهاء الإجراءات على هذه الرسائل سوف يزيد المعروض من اللحوم وبالتالى تتراجع الأسعار.
أشار أبوشادى إلى أن القطاع يتابع السوق ومدى توافر اللحوم المعروضة فى المجمعات ويقوم بالاتصال بوزارة الاستثمار إذا كان هناك أى نقص فى المعروض ولفت إلى أن المحليات والاتحاد التعاونى لعبوا دورا كبيرا فى توفير اللحوم فى السوق من خلال شوادر المحليات ومنافذ الاتحاد وتوقع أبوشادى حدوث انفراجة قريبة فى سوق اللحوم المجمدة بعد أن حدث بعض التحسن فى سوق اللحوم البلدية.
سيطرة مطلقة
وكانت دراسة لحركة مواطنون ضد الغلاء أشارت إلى أن سوق اللحوم المجمدة يسيطر عليه نحو 15 مستوردا يسيطرون على نحو 90% من سوق اللحوم المجمدة المستوردة ومنهم أسماء عريقة فى هذا المجال تعمل به على مدار أكثر من 25 سنة وأسماء لمعت فى السنوات الأخيرة وقدرت الدراسة حجم هذه التجارة بنحو 10 مليارت جنيه ولفتت الدراسة إلى أن دولتى البرازيل والهند تحتلان عرش استيراد اللحوم المجمدة فى مصر حيث تحتكران وحدهما قرابة 90% من حجم الاستيراد للسوق المصرية وهذا يوضح مدى الصراع الدائر فى هذه السوق بينهم من جهة ومستوردى اللحوم الحية من الدول الأفريقية من جهة أخرى.
وتستخدم اللحوم المجمدة بحسب الدراسة بشكل أساسى فى مصنعات اللحوم مثل اللانشون والبسطرمة والبلوبيف والمفروم بعد إضافه التوابل وأحيانا فول الصويا إليها بنسب تصل إلى 25% على الأقل كما تستخدمها أشهر مطاعم الوجبات السريعه والسندوتشات الشهيرة والعديد من المطاعم، هذا بخلاف المستهلك العادى الذى لا يقبل عليها كثيرا لاعتياده على اللحم الطازج البلدى أو الطازج المستورد (المبرد).


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.