مجلسي علماء مصر والقومي للمرأة يفتتحان دورة تدريبة للمرأة بأسوان    أوباما يتعهد بألا تخوض أمريكا حربا برية أخرى في العراق    «أوباما» بعد تسليح السوريين: الأمة توحدت في مواجهة «داعش»    حملة تفتيشية مكبرة ب"ميت غمر" لضبط الخارجين عن القانون بالدقهلية    قطع الرقاب.. بدعة «داعش» ذات الأصل التاريخي!    «الشعب الجمهوري» يحذر من تأثير بيان «الأوربي» على زيارة السيسي لأمريكا    مسلحون يختطفون عنصرًا بالجيش اللبناني في عرسال    بيان لرئيس أركان الجيش الليبي يعلن فيه حالة النفير العام    بالفيديو.. مسؤول أمني يتعرض لواقعة نصب "آثار"    جرس الحصة ضرَب.. الشرطة في خدمة المدرسة    السيطرة على حريق بمساكن الشرطة فى بورسعيد إثر انفجار قنبلة    "جسم غريب" يثير الذعر في دمنهور    حمدى رزق: مرتضى منصور ناظر مدرسة الأخلاق الحميدة    رئيس الحكومة التونسية المؤقتة يقرر عدم الترشح للانتخابات الرئاسية    اسعار حديد التسليح فى مصر اليوم 18 - 9 - 2014    الذهب يهوي ‬لأدنى مستوى في ثمانية أشهر ونصف بسبب مخاوف رفع الفائدة الأمريكية    التواصل الفعال مع غرف التجارة والصناعة في لبنان    الجزائري براهيمي يقود بورتو لاكتساح باتي بوريسوف بسداسية في دوري الأبطال    ماريبور السلوفيني ينتزع التعادل من لشبونة في غياب «ربيعة»    "مصر" تستنكر ترحيب أردوغان باستضافة "مطاريد الإخوان"    طاهر: تعلمت من "المايسترو" الديكتاتورية.. ولا يوجد خلاف مع حسن حمدي    بالفيديو.. تعرف على ما فاتك في الجولة الأولى لدوري أبطال أوروبا    محمود قابيل:من حق الفن علينا أن نقف بجانب الأجيال الجديدة    مرور 497 شخصا بين مصر وقطاع غزة عبر ميناء رفح البري    السيسي يلقي كلمة اليوم في احتفالية عيد الفلاح    فوز هزيل لبرشلونة على أبويل القبرصي    شمال سيناء: مقتل مسلحين اثنين وتفجير 7 عبوات ناسفة    منتقبتان وراء حريق أتوبيس هيئة النقل العام في المنيب    تنفيذ 1089 حكمًا قضائيًا وتحرير 1795 مخالفة مرورية بالمنيا    روحاني ينتقد رفض واشنطن إرسال قوات إلى أرض العراق    عبد الله المغازي: السيسي حقق انجازات على المستوى الداخلي والخارجي في ال 100 يوم الأولى    مصرع مصريين وإصابة 20 بينهم 18 سائحا في حادث تصادم بطريق «سفاجا – الغردقة»    ضبط 5 سائقين لتعاطيهم المواد المخدرة أثناء القيادة في حملة مرورية بالمنيا    بنتلي تزود أيقونتها Flying Spur بمحرك ثماني الأسطوانات    فلذلك نحب الملائكة    ريهام حجاج ل"إنت حر": نيلي كريم أغرب النجمات    وزير الاثار يقوم بزيارة لافتتاح المرحلة الاخيرة من مشروع إنقاذ معبد هيبس بالوادي الجديد الاحد المقبل‎    «الوفد» يرفض تعديل قانون التظاهر: لم يعد للإخوان قيمة بفضله    أخطاء شائعة عند الطواف    فلما استوى على ظهرها    سرحان :السيسي أذاب الجليد مع إفريقيا وأعاد العلاقات الروسية إلي عهدها الذهبي    "أبو سعدة" يطالب بتعديل قانون التظاهر.. ويؤكد: بيان الاتحاد الأوروبي تدخل في الشأن المصري    الرئيس يشيد بالاقبال غير المسبوق علي شهادات «القناة»    أحمد كريمة: أُخطر المخابرات والأمن الوطني بكل تحركاتي    محافظ البحيرة: إنشاء صندوق للتنمية الثقافية لدعم المواهب في المجالات الفنية والثقافية    حاتم صابر: امريكا ضربت سوريا 'عشان تجر شكل'روسيا..    بالصور.. جنون السيلفي يصل إلى "ستار أكاديمي"    بالصور .. جولة مفاجئة لمحافظ بورسعيد علي المستشفي العام    فحص الدم يشخِّص الاكتئاب    مفاجأة.. الحمية قليلة النشويات والسكر لها نفس نتائج الحمية قليلة الدهون في تخفيض الوزن    السيجارة الإلكترونية تسبب إدمان المخدرات    كامب نو يطلق صيحات استهجان للمرة الأولى ضد برشلونة هذا الموسم    بالفيديو.. الجزائري براهيمي يقود بورتو البرتغالي لاكتساح "بوريسوف" بسداسية    مسيرة لثوار ناهيا اعتراضا على اعتقال الأهالي فجر اليوم    التوافق على الهيكل التنظيمى لتحالف "25/30 - مستقبل مصر" وتحديد لجانه النوعية    احترس من استخدام المحمول والتابلت قبل النوم مباشرة لهذه الأسباب    أخبار خفيفة    علي جمعة: ابن حبل رأى الله 99 مرة.. والفتوى بالأزهر: الرسول لم يره.. و"كبار العلماء":رؤية العباد للخالق بالمنام "صحيحة"    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.




أصدقاءك يقترحون

ارتفاع اسعار اللحوم المجمدة مع تراجع اللحوم البلدية
نشر في المصريون يوم 15 - 05 - 2010

مع بدء تراجع أسعار اللحوم البلدية متأثرة بانخفاض المبيعات بسبب ارتفاع أسعارها من جانب والمقاطعة الشعبية من جانب آخر شهدت أسعار اللحوم المستوردة زيادة كبيرة فى أسعارها تراوحت بين 6 جنيهات للكيلو بالمجمعات الاستهلاكية و10 جنيهات فى خارجها خلال الأسابيع القليلة الماضية وارتفعت الزيادة إلى نحو 13 جنيها بالمجمعات مقارنة بما كانت عليه قبل أربعة أشهر وتجاوزت هذا الرقم بكثير بالمنافذ الأخرى.
وبينما أكد شفيق بغدادى وكيل اتحاد الصناعات وأحد مستوردى اللحوم المجمدة فى مؤتمر صحفى الأسبوع الماضى أن السعر العادل للحوم المجمدة 17 جنيها بلغ الحد الأقصى لأسعار المجمعات 28 جنيها للحم البرازيلى والهندى بينما بلغ السعر فى السوبرماركت ولدى التجار 38 جنيها.
ويبرر الدكتور أحمد الركايبى رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية الزيادة بارتفاع أسعار الموردين من القطاع الخاص الذى تحصل الشركة على احتياجاتها منهم مشيرا إلى تراجع المعروض من هذه اللحوم فى السوق نتيجة وجود رسائل لحوم هندية تقدر بنحو 14 ألف طن محتجزة فى عرض البحر فى انتظار دخول البلاد .
وقد جاء هذا التأخير بعد ما أثير عن إصابة لحوم هندية بالساركوسيست وقال الركايبى إن الشركة تشترى من المورد بسعر 25 جنيها ونبيع ب26 و27 جنيها ويؤكد الركايبى أن الفترة المقبلة سوف تشهد زيادة فى المعروض من اللحوم المجمدة والمبردة حيث سيتم الإفراج عن 3 آلاف رأس ماشية مستوردة من إثيوبيا خلال أيام ليتم ذبحها فى سفاجا «كما نستعد لاستقبال اللحوم المبردة السودانية والتى تعاقدت عليها شركة النصر للاستيراد والتصدير وتصل بواقع حمولة طائرة أسبوعيا».
وبينما يشير مركز معلومات مجلس الوزراء فى أحدث دراسة له حول استهلاك اللحوم فى مصر إلى أن نسبة مستهلكى اللحوم المجمدة لا يزيد على 2% من المستهلكين وفقا لاستطلاع رأى قام به المركز وهو ما يتعارض مع زيادة الطلب عليها يؤكد إبراهيم الدسوقى نائب رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية أن نسبة مستهلكى اللحوم المجمدة لا تقل عن 30%
بعد أن اتجهت شرائح عريضة من المستهلكين إليها نتيجة ارتفاع أسعار اللحوم البلدية بمعدلات غير مسبوقة لتصبح أعلى من القدرة الشرائية للكثيرين وبحسب الدسوقى أيضا فإن عددا كبيرا من رسائل اللحوم بالمنافذ الجمركية لم يفرج عنها بعد وفى انتظار الفحص.
ويؤكد السوقى أن المجمعات كانت تبيع اللحوم المجمدة قبل نحو أربعة شهور بسعر 15.5 جنيه للكيلو ولكن الأمور اختلفت والموردون رفعوا أسعارهم بشكل كبير بعد انخفاض المعروض مقارنة بالطلب وأصبح أمام الشركة خياران: إما أن نشترى بالأسعار الموجودة بالسوق وإما ألا نبيع اللحوم المجمدة علما بأنها تباع خارج المجمعات بنحو 38 جنيها فى حين يصل أعلى سعر فى المجمعات إلى 28 جنيها.
«ضعاف النفوس»
«ثمة أسباب أخرى لارتفاع أسعار اللحوم المجمدة يضيفها اللواء محمد أبوشادى رئيس قطاع التجارة الداخلية بوزارة التجارة والصناعة وهى أن البعض من «ضعاف النفوس» من المستوردين استغلوا أزمة اللحوم الهندية من جانب وارتفاع أسعار اللحوم البلدية وإقبال المستهلكين على اللحوم المجمدة من جانب آخر ليرفعوا الأسعار أسوة بالجزارين هذا إلى جانب التأخر فى الإفراج عن الرسائل المستوردة وقال إنه بانتهاء الإجراءات على هذه الرسائل سوف يزيد المعروض من اللحوم وبالتالى تتراجع الأسعار.
أشار أبوشادى إلى أن القطاع يتابع السوق ومدى توافر اللحوم المعروضة فى المجمعات ويقوم بالاتصال بوزارة الاستثمار إذا كان هناك أى نقص فى المعروض ولفت إلى أن المحليات والاتحاد التعاونى لعبوا دورا كبيرا فى توفير اللحوم فى السوق من خلال شوادر المحليات ومنافذ الاتحاد وتوقع أبوشادى حدوث انفراجة قريبة فى سوق اللحوم المجمدة بعد أن حدث بعض التحسن فى سوق اللحوم البلدية.
سيطرة مطلقة
وكانت دراسة لحركة مواطنون ضد الغلاء أشارت إلى أن سوق اللحوم المجمدة يسيطر عليه نحو 15 مستوردا يسيطرون على نحو 90% من سوق اللحوم المجمدة المستوردة ومنهم أسماء عريقة فى هذا المجال تعمل به على مدار أكثر من 25 سنة وأسماء لمعت فى السنوات الأخيرة وقدرت الدراسة حجم هذه التجارة بنحو 10 مليارت جنيه ولفتت الدراسة إلى أن دولتى البرازيل والهند تحتلان عرش استيراد اللحوم المجمدة فى مصر حيث تحتكران وحدهما قرابة 90% من حجم الاستيراد للسوق المصرية وهذا يوضح مدى الصراع الدائر فى هذه السوق بينهم من جهة ومستوردى اللحوم الحية من الدول الأفريقية من جهة أخرى.
وتستخدم اللحوم المجمدة بحسب الدراسة بشكل أساسى فى مصنعات اللحوم مثل اللانشون والبسطرمة والبلوبيف والمفروم بعد إضافه التوابل وأحيانا فول الصويا إليها بنسب تصل إلى 25% على الأقل كما تستخدمها أشهر مطاعم الوجبات السريعه والسندوتشات الشهيرة والعديد من المطاعم، هذا بخلاف المستهلك العادى الذى لا يقبل عليها كثيرا لاعتياده على اللحم الطازج البلدى أو الطازج المستورد (المبرد).


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.