لقطة المباراة - الشعراوي يهدر فرصة الدربي    بالصور.. ''النور'' بالسويس ينظم سلاسل بشرية مناهضة لتظاهرات 28 فبراير    بالفيديو..«عيسى» يعرض خطبة ل«شومان» يساوي فيها بين مرسي والصحابة    ممدوح الولي : أرفض التعامل مع مجلس نقابة الصحفيين الحالي    بالفيديو.. الأقباط يلقون نظرة وداع "شيخ المطارنة"    "بيجاني": ندعم الاقتصاد المصري.. والوضع في مصر يبعث على التفاؤل    لبيب : استمرار مواجهة الفساد بالمحليات    وزيرة القوى العاملة تزور غداً محافظة أسوان لتوقيع بروتوكول مشترك    وزيرة التعاون الدولي : القمة الاقتصادية ستضعنا على خريطة الاستثمار العالمي    بالصور.. جامعة المنصورة تشارك فى اطلاق برنامج لرصد مكافحة العدوى بالمستشفيات    الحكومة تهدر2مليار جنيه فى توريد الغاز لشركات الحديد..اتحاد الصناعات يخدع الشركات ويراوغ وزير الصناعة بدراسة تخفيض الغاز لمصلحة 3 مصانع..خبراء:يخالف خطة الرئيس بخفض الدعم للمصانع كثيفة استهلاك الطاقة    طوكيو تؤكد استمرار دعمها للجامعة المصرية اليابانية    البحيرة.. وفاة أول حالة بأنفلونزا الخنازير بدمنهور    رئيس وزراء فرنسا : طائرات ميراج تصل الأردن الأيام المقبلة    مدير حملة المرزوقي: مرشحنا يتفوق على السبسي في سباق الرئاسة التونسية    الرئاسة اليوم: السيسي يتلقى التقرير النهائى لتقصى 30 يونيو..ويقر تطبيق قانون المرور..و يفسر حوار الجريدة الإيطالية    زلزال بقوة 3.6 ريختر يضرب جنوب غرب باكستان    وزير الآثار: اكتشاف رأس تمثال تحتمس الثالث فى الأقصر    محافظ البحر الأحمر يبحث مشكلات قصور الثقافة    افتتاح الدورة السادسة من المهرجان الدولي«مسرح بلا إنتاج»    مقتل وإصابة 100 أفغانى فى تفجير انتحارى استهدف جمهور مباراة للكرة الطائرة    الداخلية تنعى الضابط الذى استشهد إثر استهداف مدرعة بالعريش    عدنان حمد : إقالتى بدون مبررات.. إهانة لتاريخى    بدء حملة اشترى المصرى بمعرض « ديارنا »    مؤتمر دولى لمكافحة الإرهاب والتطرف تحت رعاية الأزهر    محمد ناجى.. بطلٌ فى رواية نادرة..    الخلافات حول مصر تخيم على لقاء بوتين وأردوغان    تشريح جثة شاب بعد دفنه ب6 أشهر لاتهام أخيه زوجة المتوفى بقتله    تركيب أجهزة لرصد التحركات المشبوهة بمحطات القطارات    يستدرج جارته الطفلة ويعتدى عليها بشقته بالشيخ زايد    الفريق أول صدقي صبحي في أكاديمية ناصر:    تأجيل قضية أحداث مجلس الشوري إلي 26 نوفمبر    مدير مركز الكبد بكفر الشيخ: نستقبل يوميًا 3 الآف مريض    الاستخبارات الألمانية : مقتل 60 ألمانيًا يحاربون في صفوف داعش    "صندوق خليفة" يوقع اتفاقيتين لتمويل مشروعات في مصر    شعلة الألعاب الإقليمية الثامنة للأولمبياد الخاص تزور المنوفية    وكيلة التعليم بسوهاج تتفقد لجان اختيار 30 ألف معلم بالمحافظة    عبور52 سفينة قناة السويس بحمولة 2,6 مليون طن    الاثنين .. رنا سماحة تحتفل ب"حبيب نفساني" بساقية الصاوي    اختتام حماسي لموسم 2014 للفورميولا 1.. وتتويج بطل العالم في حلبة مرسى ياس    بالفيديو.. جمعة : كشف الأم عورتها أمام ابنها "غير جائز شرعاً"    بالفيديو ..على جمعة : الآباء المتشاجرون أمام أبنائهم لديهم "قلة رباية"    "الظواهري": التعاون مع جنوب السودان والكونغو يعزز دور مصر الأفريقي    شئون اللاعبين تلزم الإسماعيلى بسداد 2 مليون و750 آلف جنيه لصالح محمد صبحى    ختام أول بطولة لسباقات سرعة السيارات بالدقهلية    فلاسفة المسلمين وضعوا كتب فن العزف وعملوا على تطويره    «تنمية مهارات المؤهلين» للإدارة    «ضحك السنين» ب«جامعة القاهرة»    90 ألف جنيه تعويضاً ل«ورثة» مريضة بفيروس «سى»    «ميجريا» تتعامل مع البؤر المصابة ب«أنفلونزا الطيور»    استشهاد مزارع برصاص قوات الاحتلال الإسرائيلى ببلدة جبالبا    أحمد مرتضى: لسنا طرفا في أزمة محمد إبراهيم وناديه وعليه إكمال تعاقده    القناعة في حياة النبي صلى الله عليه وسلم    قائمة بأسماء شخصيات مهمة ومولوتوف بمقبرة ب«كفر شكر»    إبطال مفعول قنبلة بكفر الدوار    حملات تموينية لضبط الأسعار والأسواق ب5 مراكز    عضو مجمع البحوث الإسلامية: يجوز للمرأة الصلاة وقدميها مكشوفة    مويز سعيد بمباراته الأولى مع سوسيداد رغم تعادل باهت ‬أمام ديبورتيفو    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.




أصدقاءك يقترحون

ارتفاع اسعار اللحوم المجمدة مع تراجع اللحوم البلدية
نشر في المصريون يوم 15 - 05 - 2010

مع بدء تراجع أسعار اللحوم البلدية متأثرة بانخفاض المبيعات بسبب ارتفاع أسعارها من جانب والمقاطعة الشعبية من جانب آخر شهدت أسعار اللحوم المستوردة زيادة كبيرة فى أسعارها تراوحت بين 6 جنيهات للكيلو بالمجمعات الاستهلاكية و10 جنيهات فى خارجها خلال الأسابيع القليلة الماضية وارتفعت الزيادة إلى نحو 13 جنيها بالمجمعات مقارنة بما كانت عليه قبل أربعة أشهر وتجاوزت هذا الرقم بكثير بالمنافذ الأخرى.
وبينما أكد شفيق بغدادى وكيل اتحاد الصناعات وأحد مستوردى اللحوم المجمدة فى مؤتمر صحفى الأسبوع الماضى أن السعر العادل للحوم المجمدة 17 جنيها بلغ الحد الأقصى لأسعار المجمعات 28 جنيها للحم البرازيلى والهندى بينما بلغ السعر فى السوبرماركت ولدى التجار 38 جنيها.
ويبرر الدكتور أحمد الركايبى رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية الزيادة بارتفاع أسعار الموردين من القطاع الخاص الذى تحصل الشركة على احتياجاتها منهم مشيرا إلى تراجع المعروض من هذه اللحوم فى السوق نتيجة وجود رسائل لحوم هندية تقدر بنحو 14 ألف طن محتجزة فى عرض البحر فى انتظار دخول البلاد .
وقد جاء هذا التأخير بعد ما أثير عن إصابة لحوم هندية بالساركوسيست وقال الركايبى إن الشركة تشترى من المورد بسعر 25 جنيها ونبيع ب26 و27 جنيها ويؤكد الركايبى أن الفترة المقبلة سوف تشهد زيادة فى المعروض من اللحوم المجمدة والمبردة حيث سيتم الإفراج عن 3 آلاف رأس ماشية مستوردة من إثيوبيا خلال أيام ليتم ذبحها فى سفاجا «كما نستعد لاستقبال اللحوم المبردة السودانية والتى تعاقدت عليها شركة النصر للاستيراد والتصدير وتصل بواقع حمولة طائرة أسبوعيا».
وبينما يشير مركز معلومات مجلس الوزراء فى أحدث دراسة له حول استهلاك اللحوم فى مصر إلى أن نسبة مستهلكى اللحوم المجمدة لا يزيد على 2% من المستهلكين وفقا لاستطلاع رأى قام به المركز وهو ما يتعارض مع زيادة الطلب عليها يؤكد إبراهيم الدسوقى نائب رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية أن نسبة مستهلكى اللحوم المجمدة لا تقل عن 30%
بعد أن اتجهت شرائح عريضة من المستهلكين إليها نتيجة ارتفاع أسعار اللحوم البلدية بمعدلات غير مسبوقة لتصبح أعلى من القدرة الشرائية للكثيرين وبحسب الدسوقى أيضا فإن عددا كبيرا من رسائل اللحوم بالمنافذ الجمركية لم يفرج عنها بعد وفى انتظار الفحص.
ويؤكد السوقى أن المجمعات كانت تبيع اللحوم المجمدة قبل نحو أربعة شهور بسعر 15.5 جنيه للكيلو ولكن الأمور اختلفت والموردون رفعوا أسعارهم بشكل كبير بعد انخفاض المعروض مقارنة بالطلب وأصبح أمام الشركة خياران: إما أن نشترى بالأسعار الموجودة بالسوق وإما ألا نبيع اللحوم المجمدة علما بأنها تباع خارج المجمعات بنحو 38 جنيها فى حين يصل أعلى سعر فى المجمعات إلى 28 جنيها.
«ضعاف النفوس»
«ثمة أسباب أخرى لارتفاع أسعار اللحوم المجمدة يضيفها اللواء محمد أبوشادى رئيس قطاع التجارة الداخلية بوزارة التجارة والصناعة وهى أن البعض من «ضعاف النفوس» من المستوردين استغلوا أزمة اللحوم الهندية من جانب وارتفاع أسعار اللحوم البلدية وإقبال المستهلكين على اللحوم المجمدة من جانب آخر ليرفعوا الأسعار أسوة بالجزارين هذا إلى جانب التأخر فى الإفراج عن الرسائل المستوردة وقال إنه بانتهاء الإجراءات على هذه الرسائل سوف يزيد المعروض من اللحوم وبالتالى تتراجع الأسعار.
أشار أبوشادى إلى أن القطاع يتابع السوق ومدى توافر اللحوم المعروضة فى المجمعات ويقوم بالاتصال بوزارة الاستثمار إذا كان هناك أى نقص فى المعروض ولفت إلى أن المحليات والاتحاد التعاونى لعبوا دورا كبيرا فى توفير اللحوم فى السوق من خلال شوادر المحليات ومنافذ الاتحاد وتوقع أبوشادى حدوث انفراجة قريبة فى سوق اللحوم المجمدة بعد أن حدث بعض التحسن فى سوق اللحوم البلدية.
سيطرة مطلقة
وكانت دراسة لحركة مواطنون ضد الغلاء أشارت إلى أن سوق اللحوم المجمدة يسيطر عليه نحو 15 مستوردا يسيطرون على نحو 90% من سوق اللحوم المجمدة المستوردة ومنهم أسماء عريقة فى هذا المجال تعمل به على مدار أكثر من 25 سنة وأسماء لمعت فى السنوات الأخيرة وقدرت الدراسة حجم هذه التجارة بنحو 10 مليارت جنيه ولفتت الدراسة إلى أن دولتى البرازيل والهند تحتلان عرش استيراد اللحوم المجمدة فى مصر حيث تحتكران وحدهما قرابة 90% من حجم الاستيراد للسوق المصرية وهذا يوضح مدى الصراع الدائر فى هذه السوق بينهم من جهة ومستوردى اللحوم الحية من الدول الأفريقية من جهة أخرى.
وتستخدم اللحوم المجمدة بحسب الدراسة بشكل أساسى فى مصنعات اللحوم مثل اللانشون والبسطرمة والبلوبيف والمفروم بعد إضافه التوابل وأحيانا فول الصويا إليها بنسب تصل إلى 25% على الأقل كما تستخدمها أشهر مطاعم الوجبات السريعه والسندوتشات الشهيرة والعديد من المطاعم، هذا بخلاف المستهلك العادى الذى لا يقبل عليها كثيرا لاعتياده على اللحم الطازج البلدى أو الطازج المستورد (المبرد).


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.