"التعليم" تدرس الإطاحة بعدد من مديري المديريات    حرس الحدود "المهزوز" يستدرج إنبى "القمة"    كوفى ينضم لمنتخب بوركينا فاسو بعد مباراة الزمالك أمام دمنهور    بالفيديو.. لحظة اغتيال زعيم كوريا الشمالية المسرب من «سوني»    اليوم.. الرئيس الكوبى يلقى خطابه أمام البرلمان    بالفيديو خالد الجندي يكشف كذب «حلقة فتيات الجن» مع ريهام سعيد    بالصور.. اللمبى والسقا وشيرين وياسمين عبد العزيز ونيللى كريم وهند صبرى يحصدون جوائز "دير جيست".. وتليفزيون النهار يقتنص ثلاث جوائز.. وشوبير أفضل إعلامى رياضى.. وإسعاد يونس تنال جائزة "صاحبة السعادة"    احتضنى طفلك الباكى فى عامه الأول حتى لا يعانى اضطرابات نفسية    أقوال الإمام أحمد بن حنبل    لفظ (صرف) في القرآن    أمثال أمل الإنسان وأجله    حرس الحدود يحبط محاولة 76 بينهم 4 سودانيين من التسلل ل"ليبيا"    بروسيا دورتموند ضيفاً ثقيلاً على بريمن في صراع الهروب من قاع البوندسليجا    أرقام ريال مدريد القياسية تتربص بأحلام سان لورينزو في نهائي مونديال الأندية    غدًا.. بداية 'الانقلاب الشتوي'    مجاهد فى جلسة صناعة النشر بمؤتمر الإبداع ..مستقبل مصر:- صناعة الشر قضية أمن قومى    بالصور.. سهير رمزي ونيللي كريم وإسعاد يونس يتوافدون على مهرجان ديرجست    طيران الاحتلال يشن غارتين شرق مدينة خان يونس .. و«صحة غزة»: لا إصابات جراء القصف    بالأسماء.. احتجاز 10 حالات مصابة بمرض الحصبة ببني سويف    القضاء الفرنسى يتهم 7 أشخاص ينتمون لشبكة إرسال جهاديين لسوريا    قاض يقتل "عامل" بالرصاص لخلافات على أسبقية المرور    تسريب مواصفات هاتف سامسونج المتوسط الأول في 2015    أوباما يوقع على ميزانية للدفاع حجمها 578 مليار دولار لعام 2015    أمن الغربية ينفي قيام عناصر مجهولة بحرق محول كهرباء كفر الزيات    ضبط مسجل خطر بتهمة حيازة 2 كيلو بانجو بقنا    كندا تفرض عقوبات جديدة علي روسيا لدعمها المتمردين في أوكرانيا    مانشستر سيتي يجدد تعاقد حارس مرماه جو هارت    الاسباني ماكيدا مدرباً للمصري البورسعيدي    "فيفا" يدين الهجوم الإسرائيلي على اتحاد الكرة الفلسطيني    "فيتش" الأمريكية ترفع درجة تصنيف مصر إلى "بى" بعد إجراءات السيسي    "جنينة": راتبي 20 ألف جنيه في الشهر    «نادي القضاة»: نقدر دور الصحافة والإعلام.. وحريصون على التواصل معهما    محمد الغيطي يسُّب «شيوخ السلفية» لتحريمهم الاحتفال بالكريسماس    قصف جوي إسرائيلي على جنوب قطاع غزة    هجوم بالهاون على كمين أمنى بقرية الجوزة بالشيخ زويد دون وقوع إصابات    السيطرة على حريق في مبنى إدارة سمالوط التعليمية بالمنيا    البرادعي يهاجم إسرائيل: التطرف والعزل قنابل موقوتة    "صحافة القاهرة": المستقلون 3 أضعاف مرشحى الأحزاب بانتخابات النواب.. محلب: أولوية لتطوير العشوائيات.. وزير التخطيط: إصلاح أجور 6.8 مليون موظف بالحكومة الشهر القادم.. الرئيس للصينيين: أدعوكم للعمل معنا    القضاء علي مشكلة خط طرد صرف صحي قوص    جاريدو يصدر فرماناً بالعفو عن رمضان صبحي    فرص عمل في كبرى البنوك بدولة الإمارات للمصريين براتب مغري جدا    تعليق ناري لصحيفة أمريكية حول "ثورة يناير"    إجراءات أمنية مشددة في دمياط استعدادًا لزيارة وزير الداخلية    طارق سعد الدين: نوفر آلاف فرص العمل لشباب الأقصر بالمشروعات الصغيرة    الداخلية تنفى ما تردد عن اعتقال 600 طفل بسجن تابع للأمن المركزى    حواء بالدنيا    السعرات الحرارية والدهون التي يحتاجها الطفل الدارج    خبير قانوني: هذا الأمر مخالف لدستور 2014    إستعلم عن إسمك فى المرحلة السادسة من مسابقة التربية والتعليم 2014    الأحد.. تلقي طلبات راغبي الالتحاق بفصول محو الأمية بالوادي الجديد    عبودية الأنا فى الخطاب الإعلامى    مقال ونص..!    بالصور| قافلة طبية مجانية لعلاج 3 آلاف مواطن بالعاشر من رمضان    #مهزلة.. «يغور الراجل اللي ورا»    بالفيديو| "أخر حاجه" ..حلقة جديدة وأخيرة ل"ألش خانة"    مجلس الوزراء: تشكيل لجنة لحصر جميع المدارس الحكومية لتطويرها    "جنوب الجيزة": نقل مواقف السرفيس لفك الاختناق المرورى بالميدان    "الأوقاف": قوافل دعوية مركزية بالمحافظات وصرف بدل لأعضائها    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.




أصدقاءك يقترحون

ارتفاع اسعار اللحوم المجمدة مع تراجع اللحوم البلدية
نشر في المصريون يوم 15 - 05 - 2010

مع بدء تراجع أسعار اللحوم البلدية متأثرة بانخفاض المبيعات بسبب ارتفاع أسعارها من جانب والمقاطعة الشعبية من جانب آخر شهدت أسعار اللحوم المستوردة زيادة كبيرة فى أسعارها تراوحت بين 6 جنيهات للكيلو بالمجمعات الاستهلاكية و10 جنيهات فى خارجها خلال الأسابيع القليلة الماضية وارتفعت الزيادة إلى نحو 13 جنيها بالمجمعات مقارنة بما كانت عليه قبل أربعة أشهر وتجاوزت هذا الرقم بكثير بالمنافذ الأخرى.
وبينما أكد شفيق بغدادى وكيل اتحاد الصناعات وأحد مستوردى اللحوم المجمدة فى مؤتمر صحفى الأسبوع الماضى أن السعر العادل للحوم المجمدة 17 جنيها بلغ الحد الأقصى لأسعار المجمعات 28 جنيها للحم البرازيلى والهندى بينما بلغ السعر فى السوبرماركت ولدى التجار 38 جنيها.
ويبرر الدكتور أحمد الركايبى رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية الزيادة بارتفاع أسعار الموردين من القطاع الخاص الذى تحصل الشركة على احتياجاتها منهم مشيرا إلى تراجع المعروض من هذه اللحوم فى السوق نتيجة وجود رسائل لحوم هندية تقدر بنحو 14 ألف طن محتجزة فى عرض البحر فى انتظار دخول البلاد .
وقد جاء هذا التأخير بعد ما أثير عن إصابة لحوم هندية بالساركوسيست وقال الركايبى إن الشركة تشترى من المورد بسعر 25 جنيها ونبيع ب26 و27 جنيها ويؤكد الركايبى أن الفترة المقبلة سوف تشهد زيادة فى المعروض من اللحوم المجمدة والمبردة حيث سيتم الإفراج عن 3 آلاف رأس ماشية مستوردة من إثيوبيا خلال أيام ليتم ذبحها فى سفاجا «كما نستعد لاستقبال اللحوم المبردة السودانية والتى تعاقدت عليها شركة النصر للاستيراد والتصدير وتصل بواقع حمولة طائرة أسبوعيا».
وبينما يشير مركز معلومات مجلس الوزراء فى أحدث دراسة له حول استهلاك اللحوم فى مصر إلى أن نسبة مستهلكى اللحوم المجمدة لا يزيد على 2% من المستهلكين وفقا لاستطلاع رأى قام به المركز وهو ما يتعارض مع زيادة الطلب عليها يؤكد إبراهيم الدسوقى نائب رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية أن نسبة مستهلكى اللحوم المجمدة لا تقل عن 30%
بعد أن اتجهت شرائح عريضة من المستهلكين إليها نتيجة ارتفاع أسعار اللحوم البلدية بمعدلات غير مسبوقة لتصبح أعلى من القدرة الشرائية للكثيرين وبحسب الدسوقى أيضا فإن عددا كبيرا من رسائل اللحوم بالمنافذ الجمركية لم يفرج عنها بعد وفى انتظار الفحص.
ويؤكد السوقى أن المجمعات كانت تبيع اللحوم المجمدة قبل نحو أربعة شهور بسعر 15.5 جنيه للكيلو ولكن الأمور اختلفت والموردون رفعوا أسعارهم بشكل كبير بعد انخفاض المعروض مقارنة بالطلب وأصبح أمام الشركة خياران: إما أن نشترى بالأسعار الموجودة بالسوق وإما ألا نبيع اللحوم المجمدة علما بأنها تباع خارج المجمعات بنحو 38 جنيها فى حين يصل أعلى سعر فى المجمعات إلى 28 جنيها.
«ضعاف النفوس»
«ثمة أسباب أخرى لارتفاع أسعار اللحوم المجمدة يضيفها اللواء محمد أبوشادى رئيس قطاع التجارة الداخلية بوزارة التجارة والصناعة وهى أن البعض من «ضعاف النفوس» من المستوردين استغلوا أزمة اللحوم الهندية من جانب وارتفاع أسعار اللحوم البلدية وإقبال المستهلكين على اللحوم المجمدة من جانب آخر ليرفعوا الأسعار أسوة بالجزارين هذا إلى جانب التأخر فى الإفراج عن الرسائل المستوردة وقال إنه بانتهاء الإجراءات على هذه الرسائل سوف يزيد المعروض من اللحوم وبالتالى تتراجع الأسعار.
أشار أبوشادى إلى أن القطاع يتابع السوق ومدى توافر اللحوم المعروضة فى المجمعات ويقوم بالاتصال بوزارة الاستثمار إذا كان هناك أى نقص فى المعروض ولفت إلى أن المحليات والاتحاد التعاونى لعبوا دورا كبيرا فى توفير اللحوم فى السوق من خلال شوادر المحليات ومنافذ الاتحاد وتوقع أبوشادى حدوث انفراجة قريبة فى سوق اللحوم المجمدة بعد أن حدث بعض التحسن فى سوق اللحوم البلدية.
سيطرة مطلقة
وكانت دراسة لحركة مواطنون ضد الغلاء أشارت إلى أن سوق اللحوم المجمدة يسيطر عليه نحو 15 مستوردا يسيطرون على نحو 90% من سوق اللحوم المجمدة المستوردة ومنهم أسماء عريقة فى هذا المجال تعمل به على مدار أكثر من 25 سنة وأسماء لمعت فى السنوات الأخيرة وقدرت الدراسة حجم هذه التجارة بنحو 10 مليارت جنيه ولفتت الدراسة إلى أن دولتى البرازيل والهند تحتلان عرش استيراد اللحوم المجمدة فى مصر حيث تحتكران وحدهما قرابة 90% من حجم الاستيراد للسوق المصرية وهذا يوضح مدى الصراع الدائر فى هذه السوق بينهم من جهة ومستوردى اللحوم الحية من الدول الأفريقية من جهة أخرى.
وتستخدم اللحوم المجمدة بحسب الدراسة بشكل أساسى فى مصنعات اللحوم مثل اللانشون والبسطرمة والبلوبيف والمفروم بعد إضافه التوابل وأحيانا فول الصويا إليها بنسب تصل إلى 25% على الأقل كما تستخدمها أشهر مطاعم الوجبات السريعه والسندوتشات الشهيرة والعديد من المطاعم، هذا بخلاف المستهلك العادى الذى لا يقبل عليها كثيرا لاعتياده على اللحم الطازج البلدى أو الطازج المستورد (المبرد).


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.