شيفروليه كامارو Z28 بقوة 652 حصان من تعديل كلاواي    صباحك أوروبي.. راموس يتحدى إغراءات مانشيستر سيتي.. و" شبح بوجبا " يظهر في أولد ترافولد !    بان كي مون ل «نتنياهو»: أرفع الحصار عن غزة    دار الأفتاء الليبية تدعو إلى تعليق الحوار مع أعضاء مجلس النواب الليبي    الخارجية: أوباما خلال لقائه بالسيسي لم يطلب الإفراج عن الصحفيين الأجانب    السيطرة على حريق هائل بأحد مستشفيات المحلة دون خسائر بالارواح    Huawei تعتم بيع الهاتف Honor 6 في الهند إبتداء من 6 أكتوبر    اليوم.. استئناف محاكمة 6 طلاب في أحداث شغب جامعة الأزهر    السلطات الصحية الأمريكية تدرس استخدام عقار تجريبي على مريض ب«إيبولا»    عادل إمام يختار طلعت زكريا لمشاركته فى"أستاذ ورئيس قسم"    ضبط بندقية إسرائيلي ورشاش و6 «آلية» و4 خرطوش بالمنيا    إنريكي يحمل نفسه مسئولية الخسارة أمام سان جيرمان    وحيد دوس يكشف كيفة تجنب الإصابة بفيروس «سي» وجميع الفيروسات الكبدية    استئناف حركة القطارات عقب إبطال مفعول قنبلة بدائية الصنع بمحطة مغاغة بالمنيا    ميرفت امين تتحدى الزمن وترقص في "حماتي بتحبينى"    تسارع نمو الاقتصاد القطرى ل5.7% على أساس سنوى فى 3 شهور    محافظ المنيا: ندرس تقليل نسبة فوائد 127 مليون قروض المشروعات الصغيرة    اشتباكات عنيفة بين الجيش الجزائرى ومجموعة ارهابية    ضبط مواد بترولية قبل بيعها فى السوق السوداء بالبحيرة    بعثة التضامن: غادة والى تتلقى تقارير يومية عن حجاج الجمعيات الأهلية    رئيس الفتوى الأسبق بالأزهر: الأضحية ببهيمة تأكل من القمامة "إثم"    "تموين المنيا": ألف و58 مخبزا يدخلون المنظومة الجديدة نوفمبر المقبل    الباز ل«الأهرام‫»: زيارة السيسى وخطابه تصحيح لصورة مصر فى أمريكا.. و‎120 مليار دولار تنتظرنا إذا رفعنا راية إفريقيا    الطلائع يحذر محمد بسام من العرض التركى    تداول فيديو لمفيدة شيحة: نحب سماع القرآن من الشيخ عبد الباسط حمودة    أغانى وطنية بثقافة جنوب سيناء احتفالا بانتصارات أكتوبر    مجدى الجلاد: بعض برامج ال"توك شو" تحولت ل"شقق مفروشة"    ذا شامبيونز.. "الثنائي المصري" يصطدم بالريدز.. و"السيدة العجوز" في مواجهة تاريخية مع أتليتكو مدريد    «تيري» يدخل نادي المئة في دوري أبطال أوروبا    "بان كي مون" يدعو إلى رفع الحصار عن غزة    عكاشة: السيسي قالي ليه كده يا عم توفيق هو أنا إخواني    القصب يحترق .. والمزارعون يطالبون بالعودة للبنك    جمال سليمان يخرج عن صمته:جيهان السادات اتصلت بى للإشادة ب «صديق العمر»    اليوم.. القوات المسلحة تحتفل بذكرى انتصارات أكتوبر بحضور السيسي    بالفيديو.. لحظة اشتغال النيران في محطة وقود المحلة    «الصحة السعودية»: تسجيل إصابة جديدة بفيروس كورونا    باريس سان جيرمان يفوز على برشلونة 3-2 بدوري الأبطال    رسالة إلى صديق    عبور 727 شخصا بين مصر وغزة عبر ميناء رفح البري    القلق يسيطر على الزمالك أمام الداخلية؟    مشتريات القارة الآسيوية من نفط إيران أقل من مليون برميل يوميا للمرة الأولى    تركيا تتطاول وترد على مصر ببيان شديد اللهجة    جمال زهران: أطالب السيسي بتفعيل الدستور بشأن وضع حزب النور    صورة جيمس فولي بإعلانات ضد الإسلام في نيويورك    ثلاثة لقاءات جديدة في الأسبوع الرابع لمسابقة الدوري العام    طاعات تعادل ثواب الحج .. إخلاص النية والدعاء سلاح غير القادرين على أداء الفريضة    فى مؤتمر دور البحث العلمى والتكنولوجيا فى دعم مشروع محور قناة السويس: 150 دراسة علمية حول تنمية منطقة القناة وسيناء    خط الملاحة التركى بميناء دمياط .. خارج الخدمة    كرسي في "كلوب" الطبيب الشهير !    الطاقة الجديدة والمتجددة.. الطريق لرفع الدعم    علي مسئوليتي    انتقلت إلي رحمة الله تعالي    انتقل للسماء    العيد.. ترويح ومودة    حج عاماً ....وتصدق عاماً    إيطاليا فى مدرسة للسيرك المصرى    قوافل طبية للمناطق المحرومة بالبحيرة    «شومان« فى دورة «القادة الثقافيين»    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.




أصدقاءك يقترحون

ارتفاع اسعار اللحوم المجمدة مع تراجع اللحوم البلدية
نشر في المصريون يوم 15 - 05 - 2010

مع بدء تراجع أسعار اللحوم البلدية متأثرة بانخفاض المبيعات بسبب ارتفاع أسعارها من جانب والمقاطعة الشعبية من جانب آخر شهدت أسعار اللحوم المستوردة زيادة كبيرة فى أسعارها تراوحت بين 6 جنيهات للكيلو بالمجمعات الاستهلاكية و10 جنيهات فى خارجها خلال الأسابيع القليلة الماضية وارتفعت الزيادة إلى نحو 13 جنيها بالمجمعات مقارنة بما كانت عليه قبل أربعة أشهر وتجاوزت هذا الرقم بكثير بالمنافذ الأخرى.
وبينما أكد شفيق بغدادى وكيل اتحاد الصناعات وأحد مستوردى اللحوم المجمدة فى مؤتمر صحفى الأسبوع الماضى أن السعر العادل للحوم المجمدة 17 جنيها بلغ الحد الأقصى لأسعار المجمعات 28 جنيها للحم البرازيلى والهندى بينما بلغ السعر فى السوبرماركت ولدى التجار 38 جنيها.
ويبرر الدكتور أحمد الركايبى رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية الزيادة بارتفاع أسعار الموردين من القطاع الخاص الذى تحصل الشركة على احتياجاتها منهم مشيرا إلى تراجع المعروض من هذه اللحوم فى السوق نتيجة وجود رسائل لحوم هندية تقدر بنحو 14 ألف طن محتجزة فى عرض البحر فى انتظار دخول البلاد .
وقد جاء هذا التأخير بعد ما أثير عن إصابة لحوم هندية بالساركوسيست وقال الركايبى إن الشركة تشترى من المورد بسعر 25 جنيها ونبيع ب26 و27 جنيها ويؤكد الركايبى أن الفترة المقبلة سوف تشهد زيادة فى المعروض من اللحوم المجمدة والمبردة حيث سيتم الإفراج عن 3 آلاف رأس ماشية مستوردة من إثيوبيا خلال أيام ليتم ذبحها فى سفاجا «كما نستعد لاستقبال اللحوم المبردة السودانية والتى تعاقدت عليها شركة النصر للاستيراد والتصدير وتصل بواقع حمولة طائرة أسبوعيا».
وبينما يشير مركز معلومات مجلس الوزراء فى أحدث دراسة له حول استهلاك اللحوم فى مصر إلى أن نسبة مستهلكى اللحوم المجمدة لا يزيد على 2% من المستهلكين وفقا لاستطلاع رأى قام به المركز وهو ما يتعارض مع زيادة الطلب عليها يؤكد إبراهيم الدسوقى نائب رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية أن نسبة مستهلكى اللحوم المجمدة لا تقل عن 30%
بعد أن اتجهت شرائح عريضة من المستهلكين إليها نتيجة ارتفاع أسعار اللحوم البلدية بمعدلات غير مسبوقة لتصبح أعلى من القدرة الشرائية للكثيرين وبحسب الدسوقى أيضا فإن عددا كبيرا من رسائل اللحوم بالمنافذ الجمركية لم يفرج عنها بعد وفى انتظار الفحص.
ويؤكد السوقى أن المجمعات كانت تبيع اللحوم المجمدة قبل نحو أربعة شهور بسعر 15.5 جنيه للكيلو ولكن الأمور اختلفت والموردون رفعوا أسعارهم بشكل كبير بعد انخفاض المعروض مقارنة بالطلب وأصبح أمام الشركة خياران: إما أن نشترى بالأسعار الموجودة بالسوق وإما ألا نبيع اللحوم المجمدة علما بأنها تباع خارج المجمعات بنحو 38 جنيها فى حين يصل أعلى سعر فى المجمعات إلى 28 جنيها.
«ضعاف النفوس»
«ثمة أسباب أخرى لارتفاع أسعار اللحوم المجمدة يضيفها اللواء محمد أبوشادى رئيس قطاع التجارة الداخلية بوزارة التجارة والصناعة وهى أن البعض من «ضعاف النفوس» من المستوردين استغلوا أزمة اللحوم الهندية من جانب وارتفاع أسعار اللحوم البلدية وإقبال المستهلكين على اللحوم المجمدة من جانب آخر ليرفعوا الأسعار أسوة بالجزارين هذا إلى جانب التأخر فى الإفراج عن الرسائل المستوردة وقال إنه بانتهاء الإجراءات على هذه الرسائل سوف يزيد المعروض من اللحوم وبالتالى تتراجع الأسعار.
أشار أبوشادى إلى أن القطاع يتابع السوق ومدى توافر اللحوم المعروضة فى المجمعات ويقوم بالاتصال بوزارة الاستثمار إذا كان هناك أى نقص فى المعروض ولفت إلى أن المحليات والاتحاد التعاونى لعبوا دورا كبيرا فى توفير اللحوم فى السوق من خلال شوادر المحليات ومنافذ الاتحاد وتوقع أبوشادى حدوث انفراجة قريبة فى سوق اللحوم المجمدة بعد أن حدث بعض التحسن فى سوق اللحوم البلدية.
سيطرة مطلقة
وكانت دراسة لحركة مواطنون ضد الغلاء أشارت إلى أن سوق اللحوم المجمدة يسيطر عليه نحو 15 مستوردا يسيطرون على نحو 90% من سوق اللحوم المجمدة المستوردة ومنهم أسماء عريقة فى هذا المجال تعمل به على مدار أكثر من 25 سنة وأسماء لمعت فى السنوات الأخيرة وقدرت الدراسة حجم هذه التجارة بنحو 10 مليارت جنيه ولفتت الدراسة إلى أن دولتى البرازيل والهند تحتلان عرش استيراد اللحوم المجمدة فى مصر حيث تحتكران وحدهما قرابة 90% من حجم الاستيراد للسوق المصرية وهذا يوضح مدى الصراع الدائر فى هذه السوق بينهم من جهة ومستوردى اللحوم الحية من الدول الأفريقية من جهة أخرى.
وتستخدم اللحوم المجمدة بحسب الدراسة بشكل أساسى فى مصنعات اللحوم مثل اللانشون والبسطرمة والبلوبيف والمفروم بعد إضافه التوابل وأحيانا فول الصويا إليها بنسب تصل إلى 25% على الأقل كما تستخدمها أشهر مطاعم الوجبات السريعه والسندوتشات الشهيرة والعديد من المطاعم، هذا بخلاف المستهلك العادى الذى لا يقبل عليها كثيرا لاعتياده على اللحم الطازج البلدى أو الطازج المستورد (المبرد).


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.