نظم مكتب هيئة الرقابة الإدارية في محافظة الأقصر، حملة مكبرة على المخابز بمدينة الأقصر، وذلك في إطار دور الهيئة الرقابي وحرصها على متابعة الأسعار والخدمات المقدمة للمواطنين وسلامتهم، بقيادة عضو مكتب هيئة الرقابة الإدارية بالأقصر، وممثلين عن مديريات التموين والتجارة الداخلية والصحة. وقامت الحملة بالمرور على عدد من المخابز بمناطق شارع التليفزيون وشرق السكة الحديد وغربها ونجع الخطباء للتأكد من توافر الخبز ومطابقته للمواصفات وصرف نقاط التموين للمواطنين، وعدم التلاعب في الأوزان المقررة أو بيع الدقيق في السوق السوداء ومطابقة المخابز للاشتراطات اللازمة. وأسفرت الحملة عن قيام مسئولي التموين والأغذية والصحة بتحرير نحو 16 محضرًا، تنوعت ما بين محاضر إغلاق مخبز في المواعيد المقررة وخبز غير مطابق للمواصفات ونقص أوزان الرغيف، بالإضافة إلى مخالفات عدم وجود شهادات صحية للعاملين بالمخابز وعدم توافر وسائل الحماية والأمان، حيث كشف أعضاء الحملة عن عدم وجود طفايات حريق أو "خراطيم" مياه داخل المخابز، بالإضافة إلى سوء حالة النظافة وعدم وجود تهوية جيدة. كما كشفت الحملة عن مخالفات بالجملة تضمنت ضبط بطاقات تموينية لصرف الخبز بحوزة مسئولي بعض المخابز، ووجود دراجات بخارية خاصة بالعاملين داخل المخبز وشكاوى من المواطنين عن سوء حالة الخبز ونقص وزنه وعدم وجود لوحة تعليمات متضمنة مواعيد فتح وغلق المخبز، ورصدت الحملة فروقًا في الكروت المسجلة بالماكينة والمسجل في الكشوف بالمخبز، فضلاً عن عدم التزام أصحاب المخابز بالاشتراطات في نظافة المكان الخاص بالعجين. واطلعت الحملة على الشهادات الصحية والرخص والأوراق الخاصة بالمخابز التي تم المرور عليها، كما تابعت مدى توافر الدقيق المدعم وجودته وسلامته، وكذلك أسعار بيع الخبز بسعر حر أو ببطاقات التموين وحرص أعضاء الحملة على تلقي وسماع شكاوي المواطنين. وتابع أعضاء الحملة عملهم بالتفتيش على مخازن الدقيق وتوافر مخزون السولار ومتابعة جودة الخبز والالتزام بضوابط العمل ونظافة المخابز، كما تم تحذير أصحاب المخابز والتجار من بيع الدقيق المدعم أو التلاعب بقوت المواطنين واستغلالهم أو القيام بعمليات الغش والخداع، وطالبت بضرورة الحرص على سلامة المواطنين، وتوفير خبز جيد والحفاظ على تهوية جيدة للمخبز وتخزين مناسب للدقيق والتأكد من عدم التلاعب بحصص الدقيق. وقال عضو هيئة الرقابة الإدارية، إن هدف الحملة هو المرور على المخابز للتأكد من وصول الخبز إلى المواطنين بصورة جيدة، فضلاً عن التأكد من وزن الخبز، والتأكد من وصول الدعم إلى مستحقيه دون أي تلاعب. شاهد الصور:
