حساسية الكافيين، تحدث عندما يواجه الشخص رد فعل مبالغ فيه تجاه القهوة وغيرها من المشروبات أو الأطعمة التي تحتوي على الكافيين، وفقًا لموقع «very well health». وعلى الرغم من أن تناول القهوة يعد أمرًا لا يمثل ضررًا في نظر الكثيرون، إلا أن حساسية الكافيين يمكن أن تحدث عندما يشرب الشخص القهوة وتظهر عليه أعراض مثل خفقان القلب والتوتر. حساسية الكافيين: الأعراض تظهر بعض الأعراض لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية الكافيين، والتي تحدث نتيجة استجابة الجسم لهذه المواد الكيميائية، مثل: - العصبية أو الاهتزاز - الصداع - خفقان القلب (نبضات متخطية) - الإسهال واضطرابات الجهاز الهضمي الأخرى - الأرق و/أو التعب - القلق - التهيج والأرق - إلحاح البول (الحاجة إلى الإسراع إلى الحمام للتبول) حساسية الكافيين: الأسباب بحسب موقع «health line»، يمكن أن تؤدي العديد من العوامل إلى حساسية الكافيين، مثل الجنس والعمر والوزن. تشمل الأسباب الأخرى ما يلي: 1. الأدوية بعض الأدوية والمكملات العشبية يمكن أن تزيد من آثار الكافيين. وهذا يشمل دواء الثيوفيلين والمكملات العشبية الإيفيدرين. كما قد يتأثر الميثوتريكسات، وهو دواء يستخدم لعلاج التهاب المفاصل الروماتويدي، بتناول الكافيين، على الرغم من أن بعض الدراسات تشير إلى فائدة عند استخدام كليهما. بينما قد يتم تضمين الكافيين أيضًا في الدواء، كما هو الحال مع مسكن الألم «الأسبرين». 2. الوراثة مستوى حساسية الناس للكافيين قد يكون بسبب الوراثة، فوجدت إحدى الدراسات التي أجريت على إنزيم «CYP1A2» المسؤول عن استقلاب الكافيين رابطًا وراثيًا يفسر سبب كون 54% من الأشخاص الذين شملتهم الدراسة أبطأ في معالجة الكافيين في أجسامهم، بينما كان حوالي 46% منهم سريعي التمثيل الغذائي. 3. كيمياء الدماغ يتكون دماغك من حوالي 100 مليار خلية عصبية، تسمى الخلايا العصبية. ووظيفة هذه الخلايا العصبية هي نقل التعليمات داخل الدماغ والجهاز العصبي، ويفعلون ذلك بمساعدة الناقلات العصبية الكيميائية، مثل الأدينوزين والأدرينالين. وتعمل الناقلات العصبية كنوع من خدمة المراسلة بين الخلايا العصبية، كما إنهم يطلقون مليارات المرات يوميًا كرد فعل على عملياتك البيولوجية وحركاتك وأفكارك، وكلما كان دماغك أكثر نشاطًا، كلما زاد إنتاج الأدينوزين. ومع زيادة مستويات الأدينوزين، تشعر بالتعب أكثر فأكثر. فيما يرتبط الكافيين بمستقبلات الأدينوزين في الدماغ، مما يمنع قدرتها على إرسال إشارة إلينا عندما نشعر بالتعب. أيضًا، أنه يؤثر على الناقلات العصبية الأخرى التي لها تأثير محفز ويشعرك بالسعادة، مثل الدوبامين. ووفقا لدراسة أجريت عام 2012، فإن الأشخاص الذين يعانون من حساسية الكافيين لديهم رد فعل متضخم لهذه العملية بسبب الاختلاف في جين «ADORA2» ويشعر الأشخاص الذين لديهم هذا الاختلاف الجيني بتأثيرات الكافيين بقوة أكبر ولفترات زمنية أطول. مع ذلك، هناك العديد من العوامل الأخرى يمكن أن تؤثر على حساسية الكافيين لديك أيضًا، منها: - عمرك وجنسك - النشاط الهرموني - مرض الكبد - السمنة - التدخين - النظام الغذائي متى تذهب للطبيب؟ من الضروري تلقي الرعاية الطبية عند وجود الأعراض التالية: - ظهور خلايا أو طفح جلدي مفاجئ وشديد - حمى - صعوبة في التنفس - صفير في الأذنين - تورم الوجه - سرعة دقات القلب - القيء - الإسهال المفاجئ والشديد
