قالت فايزة عبدالرحمن، وكيلة وزارة التموين بالشرقية، إن ما تم توريده اليوم من الأقماح المحلية لشون وصوامع المحافظة، بلغ 24870 طن و858 كيلو قمح، ليصل إجمالي كمية الأقماح المحلية الموردة حتى اليوم 166575 طن و184 كيلو قمح. أضافت وكيلة وزارة التموين، أنه تم تشكيل لجان لاستلام القمح، والتي تضم «وزارة التموين، وزارة الزراعة، هيئة سلامة الغذاء، والرقابة على الصادرات والواردات»، بمسئوليات ومهام محددة حتى يتم الإلتزام بضوابط التوريد. ومن جهته، أشار المهندس حسين أحمد طلعت، وكيل وزارة الزراعة بالشرقية، إلى أن ما تم حصاده من محصول القمح بلغ 165854 فدان حتي اليوم، علما أن مساحة القمح المنزرعة هذا العام بلغت 380061 فدان، منها حوالي 37711 فدان منزرعة على مصاطب، و57649 فدان منزرعة بالتسطير. وأكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، على أهمية محصول القمح والذي يعتبر من أهم المحاصيل الاستراتيجية بالمحافظة لأهميته الغذائية، وما يحققه من عائد اقتصادي، حيث ينشط الصناعة الغذائية باعتباره مادة أولية للعديد من الصناعات الغذائية، وسلعة رئيسية في التجارة الداخلية والخارجية . ناشد المحافظ المزارعين الإلتزام بتوريد القمح للصوامع والشون المطورة والمخصصة لهذا الغرض منعًا لحدوث فاقد، مؤكدًا أن الدولة لا تدخر جهدًا في الإهتمام بالمزارعين، وتقديم كافة التيسيرات لهم منذ بداية الحصاد وحتى توريد المحصول.
