أنهت المديريات المختلفة بالقاهرة والمحافظات استعداداتها لاستقبال «شم النسيم»، الاثنين، وكثفت مديرية الطب البيطري بالقاهرة، من حملاتها على الأسواق للتأكد من صلاحية الأسماك المملحة والمدخنة والمحفوظة، للاستهلاك الآدمي، والتأكد من ذبح اللحوم داخل المجازر ووجود الأختام عليها. وتشارك القوات المسلحة بتقديم فقرات للعرض الصامت باستخدام السلاح بميدان التحرير، وكورنيش النيل أمام مبنى الإذاعة والتلفزيون، وحديقة الطفل بمدينة نصر، وميدان قصر عابدين، وحديقة الحيوان، وتقوم إدارة الموسيقى العسكرية بعزف الأغاني الوطنية. وتم الإنتهاء من أعمال الصيانة للمسطحات الخضراء ووسائل الترفيه، مثل القطارات والبدالات المائية والعربات التصادمية والمسارح، وسيقام مسرح بالحديقة الدولية لعرض مسرحية «حارة الطيبين»، بالإضافة إلى فقرة «الساحر» التي تقام بحديقة الحيوان بالحديقة الدولية، وسيتم توزيع أكياس البلاستيك على المواطنين لعدم إلقاء المخلفات على المسطحات الخضراء، والتنسيق مع أقسام الشرطة للحفاظ على الأمن داخل الحدائق وسيتم فتح الحدائق للمواطنين اعتباراً من السابعة والنصف صباحاً حتى منتصف الليل. وتم رفع درجة الاستعداد القصوى بالمستشفيات لاستقبال حالات الطوارئ والرعاية المركزة وتوفير أدوية الطوارئ الخاصة والأمصال والمستلزمات الطبية بالمستفشيات وتوفير أكياس الدم من الفصائل المختلفة، وتم إلغاء الإجازات والراحات في جميع فروع الإسعاف بمحافظة القاهرة وتركيز سيارات للإسعاف بأماكن المتنزهات والحدائق التي بها تجمعات ونشر نقاط اسعاف متحركة. من جانبه أصدر المهندس عاطف عبد الحميد، وزير النقل، تعليمات للمسؤولين والعاملين بشركة المترو للالتزام الكامل بالمواعيد وزمن التقاطر وتقديم خدمة متميزة للراكب، وأوصى الوزير بتواجد غرفة عمليات لحل أية مشاكل تحدث في أسرع وقت، بالإضافة إلى حسن التعامل مع جميع الركاب، والعمل على سرعة تذليل أية عقبات أو مشاكل، واتخاذ قرارات فورية مباشرة للقضاء على أية مشكلات تطرأ. وفي محافظة الجيزة، كلف المحافظ الدكتور علي عبد الرحمن، مديري مديريات الصحة والتموين والطب البيطري بمراجعة حالة الأسواق وتنظيم حملات للمرور علي محلات الجملة والمخازن التي تقوم بتخزين وعرض الأسماك المملحة والمدخنة للتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ومراجعة سلامة التخزين والتداول لكافة معلبات الأسماك ومصادره الفاسدة منها، مشدداً على اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المتلاعبين من أصحاب المحلات والسوبر ماركت والعارضين للسلع الفاسدة والمنتهية الصلاحية، وقرر المحافظ إلغاء جميع إجازات رؤساء الأحياء، وتواجدهم بمواقعهم مع تخصيص خط ساخن 154 لتلقي أية بلاغات أو شكاوى لمواطني محافظة الجيزة. وقال عمرو محمد أبو السعود، رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للنظافة والتجميل بالجيزة، إنه تم تجهيز حملات مكثفة لعمال النظافة على مدار 24 ساعة بأماكن المتنزهات، للحفاظ على الصورة الجمالية لتلك الأماكن، وتوفير 150 ألف كيس للقمامة لتوزيعها علي رواد الحدائق العامة ومنطقة الأهرامات، إلى جانب تجهيز سيارات لرش المبيدات للحد من انتشار الذباب والناموس. في السياق ذاته، شهدت أسواق «الفسيخ» في الإسكندرية، رواجاً ملحوظاً برغم الارتفاع الملحوظ لأسعار الأسماك الطازجة والمملحة بزيادة تصل إلى 20%، وتفاوتت نوعيات الأسماك من منطقة إلى أخرى، وشهدت محلات الأسماك في المناطق الراقية زحاماً على أنواع الفسيخ الفاخر والكافيار، ويترواح سعر كيلو البلطي ما بين 20 و25 جنيهاً، والجمبري ما بين 70 و 150 جنيها للكيلو، والسبيط 50 جنيهاً وسمك المرجان 35 جنيهاً، فيما تراوح سعر كيلو الفسيخ ما بين 60 إلى 120 جنيها والرنجة ما بين 20 إلى 50 جنيهاً، في حين وصل سعر كيلو السردين إلى 25 جنيهاً والملوحة 40 جنيهاً. وأرجع بليغ فؤاد عمر، بائع سمك، سبب زيادة أسعار السمك في الأسواق إلى زيادة الطلب عليها وقلة المعروض بعد قيام كبار التجار ببيع الأسماك فور خروجها من البحر للمطاعم والفنادق الكبرى، مشيراً إلى وجود أوقات يقل فيها السمك وتزيد أسعاره، خاصة في شهري مايو ويونيه، وقت المنع من الصيد، الذي يضطر فيه التاجر إلى اللجوء لبيع الأسماك المجمدة والمستوردة خوفاً من الإفلاس. وأشار سعيد طلبة تاجر فسيخ بوسط الإسكندرية إلى أن الجديد هذه الأيام هو «فسيخ الثورة» وساندويتشات الفسيخ التي يصل سعرها إلى 120 جنيه وتحتوى على كافيار وبصل وفسيخ، إلى جانب «الفياجرا المصرية»، التي تترواح أسعارها ما بين 100 جنية و300 جنيه والتى يباع منها فى شكل عبوات صغيرة بها 100 جرام بمبلغ 10 جنيهات.
