يعقد الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية، مؤتمرا صحفيا السبت، للإعلان عن تطبيق منظومة الخبز الجديدة في القاهرة بشكل كامل، بحضور الدكتور جلال مصطفى سعيد محافظ القاهرة، وأحمد الوكيل رئيس الإتحاد العام للغرف التجارية، وعطية حماد رئيس شعبة المخابز بالقاهرة . وقال «حنفي»، أنه من المتوقع أن توفر تلك المنظومة 28% من الدقيق و60% من استيراد القمح خلال العام المقبل، وذلك نظرا لوصول الدعم لمستحقية بالمنظومة الجديدة . وأضاف وزير التموين ل «المصري اليوم»، أنه خلال 3 أشهر على الأكثر سيتم تطبيق منظومة الخبز الجديدة في جميع محافظات مصر . وطالب «حنفي»، جميع مواطني جنوبالقاهرة، الذين ليس لديهم بطاقات تموينية بالتوجه إلى مكاتب التموين التابعين لها، أو منافذ شركة «المصريين» لاستخراج بطاقات صرف الخبز، مشيرا إلى وجود عدد كبير من بطاقات صرف الخبز المؤقتة في منافذ الشركة مخصصة للمواطنين الذين سوف يدلون ببياناتهم لاستخراج بطاقات دائمة لهم بعد ذلك. وأضاف أن النظام الجديد يتضمن تخصيص 150 رغيفا شهريا لكل مواطن مسجل على بطاقات التموين، وأنه سيتم صرف سلع غذائية مجانية للمواطنين من محلات البقالة التموينية مقابل ما يتم توفيره من العيش، على أن يتم استخراج بطاقات صرف خبز لكل مواطن ليس له بطاقة تموينية.