أعلن الدكتور خالد حنفى وزير التموين والتجارة الداخلية انه يجري حاليا إنشاء بورصة سلعية بمحافظة القليوبية لتداول السلع ضمن خطة لانشاء البورصات السلعية بكل محافظات الجمهورية بهدف تداول السلع عبر العرض والطلب الذى يؤدى لتوافر السلع بكميات كبيرة بأسعار مخفضة لتكون فى متناول كافة المواطنين وخاصة محدودي الدخل. جاء ذلك اليوم خلال قيام وزير التموين والتجارة الداخلية يرافقه المهندس محمد عبد الظاهر محافظ القليوبية بافتتاح صومعة العهد الجديد التابعة للقطاع الخاص بمركز قليوب بسعة تخزينية 60 الف طن بتكلفة بلغت 50 مليون جنيه . وقال انه يجري حاليا اعداد خطة لتطوير الخبز المدعم فى كافة مراحله بداية من شراءوالأقماح سواء المحلية او المستوردة من الخارج والتوسع فى انشاء الصوامع ورفع كفاءة اساليب التخزين لزيادة الطاقة التخزينية للحد من المهدر والفاقد من القمح والذى يتراوح ما بين من 10 % الى 20 % سنويا، وانشاء المخابز الآلية وتطوير المخابز الصغيرة مما يؤدي الى انتاج الخبز بكميات كبيرة وبجودة عالية ومنع تسرب الدقيق بالسوق السوداء.