للحفاظ على صحة الجسم لابد أولاً من الحفاظ صحة القلب وسلامته، وللحفاظ على صحة القلب يجب الالتزام بعدة أمور منها تغيير طريقة تناول الطعام إلى الطريقة الصحيحة المطلوبة، واتباع نمط حياة أكثر صحة، إضافة إلى إجراء الفحوصات الوقائية قبل فوات الأوان. وتقدم أرشانا أرورا، أخصائية تغذية، في مجموعة "هيلث فاكتوري" في الإمارات، لجريدة "المشهد"، مجموعة من النصائح للحفاظ على الصحة، فتقول: أولاً: تناول طعاماً صحياً: وباختصار يجب اتباع نظام غذائي متوازن وصحي، وهذه بعض الإرشادات التي توفر نظاماً غذائياً مفيداً للقلب: 1- لحرص على تناول الحبوب الكاملة مثل الأرز البني، المكرونة المصنوعة من القمح الكامل، القمح، الشوفان، والفول، لأنها تساعد على خفض الكولسترول. 2- أدخل الفواكه والخضراوات المتنوعة إلى نظامك الغذائي، فكلاهما غني بكل من الألياف القابلة وغير القابلة للذوبان. واختلاف ألوان الفواكه والخضراوات التي تتناولها يعني تنوع المواد الكيميائية النباتية، مما يعني المزيد من الحماية ضد أمراض القلب والسرطان. 3 - تناول الأسماك، مثل السلمون، التونة، السردين، على الأقل مرتين في الأسبوع للحصول على أوميجا -3 المفيد لصحة القلب. 4- التقليل قدر الإمكان من تناول الأطعمة الغنية بالكولسترول، بتجنب تناول اللحوم الدهنية مثل اللحوم الحمراء، لحوم الأعضاء (الكبد، الكلاوي، الطحال)، الجمبري، الكابوريا، ومثل صفار البيض أيضاً. 5- تناول المكسرات لصحة القلب والأوعية الدموية، فيمكن تناول القليل من الجوز (عين الجمل) أو بذور الكتان، كوجبة خفيفة خلال اليوم. 6- لخفض مستويات البروتين الدهني منخفض الكثافة(LDL) أو ما يعرف ب"الكولسترول السيئ"، سارع إلى استبدال ما تستخدمه من أنواع الزيوت النباتية إلى الزيوت المفيدة مثل زيت الزيتون وزيت الكانولا. 7- لحماية قلبك تجنب تماماً الدهون غير المشبعة، والتي توجد عادة في أنواع السمن، والزبدة النباتية، صلصات السلطة، الكيك، الكعك والبسكويت، مختلف الوجبات الخفيفة، الأطعمة المقلية، المعجنات والحلويات، وغيرها من السلع المخبوزة. 8- قلّل من كمية الملح التي تتناولها يومياً، لما لذلك من تأثير في خفض فرص حدوث المشاكل القلبية إلى النصف. 9- تجنب تناول الوجبات السريعة، والأغذية المعالجة مثل بعض أنواع الجبنة والأطعمة المحفوظة والمعلبة. 10- تجنب تناول المشروبات الغازية والمشروبات الرياضية والعصائر، واستبدلها بالماء قدر الإمكان. 11- ممارسة التمارين بشكل دوري تقوي عضلة القلب وتحسن نتائج فحص الكوليسترول، كما تساعد على الحماية من أمراض القلب والأوعية الدموية. ولكن يجب اتباع برنامج من التمارين المعتمدة طبياً في حال كنت تعاني من بعض المخاوف المتعلقة بصحة قلبك، أو إذا كان هناك بعض المشاكل الوراثية. 12- المحافظة على وزن صحي: للتمتع بحياة صحية سليمة، يجب الحفاظ على وزن صحي، حيث لا تعتبر البدانة مسؤولة عن داء الشريان التاجي فحسب، بل تعتبر كذلك من مسببات أمراض أخرى كارتفاع ضغط الدم والسكر، ومتلازمة تكيس المبايض عند النساء. 13- الإقلاع عن التدخين: يعد التدخين أحد العوامل الرئيسية المسببة لأمراض القلب والأوعية الدموية، إذ تعمل السجائر (والشيشة) على رفع مستويات البروتين الدهني منخفض الكثافة(LDL) "الكولسترول السيئ"، وخفض مستويات البروتين الدهني مرتفع الكثافة(HDL) "الكولسترول الجيد". فابتعد عن التدخين والمدخنين في منزلك ومكان عملك. 14- التحكم بالجهد: هناك العديد من الطرق الصحية لإدارة والتعامل مع الإجهاد، ولكنها جميعاً قد تحتاج إلى التغيير، إذ يمكنك إما تغيير الوضع أو تغيير رد فعلك. ومن المفيد عند اتخاذ قرار ما التفكير في الأمور الأربعة التالية: تجنب، غير، تكيف، تقبل، ويمكن ترجمة ذلك بالتالي: تجنب الإجهاد غير الضروري، غيّر الوضع، تكيف مع الإجهاد والضغوطات، تقبل الأمور التي لا يمكنك تغييرها! 15- الفحوصات الوقائية: تلعب الفحوصات الطبية دوراً كبيراً في الوقاية من النوبات القلبية، فاعمل على متابعة فحص مستويات الكولسترول وضغط الدم ونسبة السكر للمحافظة على الصحة والعافية.
