بدأ تقديم جوائز نوبل لأول مرة عام 1901م في يوم ذكرى وفاة ألفريد نوبل العاشر من ديسمبر، وحسب الوصية التي تركها. وحفل تسليم الجوائز يقام في صالة الاحتفالات الموسيقية ستوكهولم والصالة تتسع لألف وثلاثمائة ضيف، والضيوف هم عائلات الحاصلين على الجائزة وأفراد العائلة المالكة السويدية والسياسيون والدبلوماسيون وممثلو الحكومة السويدية وأعضاء البرلمان. ويتم توزيع الجوائز في السويد، ويُشْرِف ملك السويد بنفسه على تسليمها لأصحابها، وذلك في جوائز نوبل في الكيمياء والفيزياء والأدب والطب. أما جائزة السلام فيتم تسليمها في قاعة مجلس مدينة أوسلو بالنرويج وفقًا لبنود الوصية. وجائزة نوبل هي عبارة عن مبلغ مالي كبير تضاعفت قيمته من ثلاثين ألف دولار في السنوات الأولى للجائزة، ووصلت إلى 700 ألف دولار في أوائل التسعينيات من القرن العشرين، في حين بلغت قيمة الجائزة المادية حاليًا نحو مليون دولار، ويقوم الفائز؛ سواء كان شخصًا فرديًّا (أي فردًا واحدًا) أو مجموعة أفراد، باستلام قيمة الجائزة من خلال شيك بقيمة الجائزة، ويُمنح معه ميدالية ذهبية مرسوم عليها صورة ألفريد نوبل، وشهادة تقدير. ومنذ بداية توزيع الجائزة عام 1901 وحتى عام 2009م، أي ما يزيد على قرن من الزمان، لم يفز بالجائزة مرتين سوى أربعة علماء هم: العالمة الفرنسية "ماري كوري"، أو مدام كوري عام "1903" في الفيزياء، مقاسمة مع زوجها "بيير كوري"، وعام 1911 في الكيمياء منفردة عالم الكيمياء الأمريكي "ليناس باولنج" في عامي1954- 1962م. عالم الفيزياء الأمريكي "جون باردين" في عامي 1956، 1972 م. عالم الكيمياء الإنجليزي "فريدريك سانجر" في عامي 1958، 1980 م. العرب الحاصلين على الجائزة فاز بجائزة نوبل منذ تأسيسها مئات الأدباء والعلماء والساسة الدوليين ورجال الاقتصاد. إلا أن نصيب العرب من هؤلاء لم يتجاوز عدد أصابع اليد الواحدة: فقد منحت جائزة نوبل للسلام للرئيس المصري أنور السادات 1978م مناصفة مع مناحم بيجن رئيس وزراء إسرائيل لتوقيعه اتفاقية كامب ديفيد المصرية الإسرائيلية كما منحت ذات الجائزة للرئيس الفلسطيني الراحل ياسر عرفات عام 1994 مشاركة مع إسحق رابين رئيس الوزراء الإسرائيلي وشمعون بيريز وزير خارجيته انذاك. للدكتور المصري أحمد زويل في مجال الكيمياء للأديب نجيب محفوظ في الاداب عام 1988م فيما منحت للمصري محمد البرادعي المدير التنفيذي الوكالة الدولية للطاقة النووية عام 2005م.
قائمة بأسماء الحاصلين على جائزة نوبل في الطب والفسيولوجي من العام 1901 – 2009م.
السنة الفائزون الدولة الإنجازات 1901 إميل فون بهرنغ ألمانيا