الأسباب أولا-الأغذية غير المطهوة التي يجب إبعادها عن المائدة نظراً لصعوبة تمثيلها داخل الجسم ، وعند تناول السلطة مثلاً ينبغي أن تضيف إليها بعض الخضراوات المطهوة مثل الزهرة ، الفاصولياء ، الجزر واللوبياء . والفاكهة تؤدي إلى انتفاخ البطن لأنها تختمر في الجهاز الهضمي وإن كان التفاح هو الأسهل هضماً بفضل تميزه بتوافر سكر البكتين ويفضل تناول الفاكهة على معدة خالية نسبياً وليس بعد وجبات الطعام مباشرة . تناول بعض المأكولات كالبقوليات تناول الأجبان البيضاء ،لأن بعضها يكوّن فقاعات هوائية في البطن . ثانيا- كمية مياه الشرب ، يجب ألا تتجاوز لتراً ونصف اللتر خلال اليوم ، لأن الزائد عن ذلك يختزن بالخلايا . ثالثاً- سوء الامتصاص وأسبابه كثيرة منها التهاب البنكرياس,استئصال جزء من الأمعاء الدقيقة والمعدة ،عدم تحمل الاكتوز ، مرض كرون ،هبوط القلب والتهاب الأوعية الدموية ، ويسبب سوء الامتصاص انتفاخ البطن والغازات وقرقعة الأمعاء، والإسهال الدهني (رائحة كريهة وكمية كبيرة)والأنيميا والنزف بسبب نقصان فيتامين ب12 ، وامراض لين العظام والهشاشة بسبب نقصان فيتامين د ، والإجهاد والإرهاق والوهن والضعف العام، اعتلال اعصاب الأطراف والترنح(أتاكسيا) ، تقرحات الفم،ظهور كدمات بسبب نقصان فيتامين ك رابعاً المصدر المعتاد هو إنتاج الغاز المفرطة من جانب البكتيريا المعوية. البكتيريا تنتج الغاز (الهيدروجين و / أو الميثان) عند هضم الأطعمة ، السكريات والسكريات في المقام الأول (على سبيل المثال ، السليلوز والنشا) ، التي لم يتم هضمها خلال المرور عبر الأمعاء الدقيقة. (البكتيريا أيضا تنتج ثاني أكسيد الكربون النشويات هي مصدر آخر مشترك من الغاز في الأمعاء. الأعراض والعلامات - إخراج الغازات الإرادي أو اللاإرادي، والذي يكون فى صورة ريح أو تجشؤ- آلام أو تقلصات حادة فى البطن، وتحدث الآلام فى أى مكان بالبطن ومن الممكن أن يتغير مكان التقلصات سريعاً، وكأن يشعر الشخص بأن هناك شىء مربوط داخل تجويف المعدة، وفى بعض الأحيان تكون التقلصات حادة. إذا حدثت آلام فى الجانب العلوي الأيسر فقد يفسر على سبيل الخطأ بأن الألم متصل بإحدى أمراض القلب، أما إذا كان فى الجانب الأيمن فيتم التشخيص الخاطىء أيضاً على أنه حصوة مرارية أو التهاب الزائدة الدودية. التشخيص السيرة المرضية ، تحليل الدم للبحث عن الأنيميا ، وقياس انزيمات البنكرياس، وفيتامين ب12 و الكهارل في الدم. العلاج العلاج يعتمد على علاج السبب أيا كان . أعشاب لعلاج الانتفاخ: اليانسون، البابونج، الكمون ، النعناع، المردقوش الحصول على الانزيمات الهاضمة مثل دانزين حبة هذه وصفات مضمونة وآمنة لعلاج انتفاخ البطن والغازات وخروج الريح وسماع أصوات وقررة في البطن 1-الكراوية أ)الطريقة الأولى: مشروب كراوية منقوعة: ينقع مسحوق بذور الكراوية بمعدل 7 ملاعق لكل نصف كوب ماء بارد لمدة كافية، ثم يصفى المنقوع ويصبح صالحآ للشرب وبمكن تحليته بالعسل حسب الحاجة. 2-الطريقة الثانية:كراوية مغلية: مسحوق بذور الكراوية بمعل 2 ملعقة لكل كوب ماء ، ويترك بعد ذلك فترة كافية ثم يصفى ويشرب، ويمكن أيضآ تحليته بالعسل حسب الحاجة، أما بالنسبة للجرعة فهي بمعدل كوب واحد يوميآ ويمكن إستبدال الماء باللبن ولكن في هذه الحالة عليك بزيادة مسحوق الكراوية إلى 6 ملاعق لكل كوب لبن، ثم يترك المغلي 10 دقائق ويصفى ويشرب، ويمكن أيضآ تحليته حسب الحاجة. 2-القرفة: كيفية التحضير: تنقع 2 ملعقة من مسحوق القرفة في كوب ماء مغلي، ثم يشرب المنقوع، ويكون تناول مشروب القرفة بكميات بسيطة في البداية لإدراك مدى تقبل الجسم لها. **ملاحظة: لا ينصح للحوامل بشربه فقد تظهر بعض الحساسية 3-النعناع: طرق التحضير المتعددة: أ)الطريقة الأولى: منقوع النعناع: تنقع الأوراق والأعضاء الزهرية في الماء بمعدل 2 إلى 3 ملاعق لكل كوب ماء ويترك بضع ساعات، ثم يتم شرب كوب ونصف يومآ ولمدة لا تتجاوز ال 8 أسابيع، ويمكن تحلية المشروب بالعسل حسب الحاجة ب)الطريقة الثانية:مغلي النعناع: تغلى الأوراق في الماء بنفس المعدل السابق ولكن لفترة وجيزة ثم يبرد ويشرب، أو يشرب ساخنآ، أو تضاف له 2 ملعقة من عشب النعناع الجاف لكل كوب مغلي ثم يشرب، ويمكن تحلية المشروب بالعسل حسب الحاجة 4- اليانسون: أ)الطريقة الأولى: منقوع اليانسون: تنقع 1 ملعقة من بذور اليانسون المسحوقة لكل كوب من الماء الساخن وذلك لمدة 10 دقائق ثم يصفى ويشرب بمعدل كوب يوميآ. ب)الطريقة الثانية:مغلي اليانسون تضاف 1 ملعقة من مسحوق بذور اليانسون إلى فنجان ماء مغلي ثم يشرب دافئآ مع مراعاة تغطية الكوب إذا ترك فترة من الوقت حتى لا تتطاير المواد المفيدة منهيفضل دائمآ الإعتدال في كل شيء فكن وسطيآ فلا تكثر ولا تقلل العقاقير الأدوية التي تخفف من انتفاخ البطن مثل سيمثيكون، حبوب الفحم التعايش نصائح أخرى سريعة لعلاج الإنتفاخ والغازات: 1-التقليل من البقوليات واللحوم الدسمة. 2-التقليل من المحملاات والمقليات 3-التقليل من الفجل والجرجير. 4-الاقلاع عن التدخين الوقايه 1– تجنب النشويات المكررة والصناعية، فالنشويات والكربوهيدرات المكررة مثل الطحين الأبيض تتحول في الجسم إلى ما يشبه الورق الذي يمتص السوائل مما يسبب بانتفاخ في المعدة. لذلك ننصح باستبدال النشويات البسيطة بالحبوب المعقدة أو المركبة مثل القمح الكامل والدقيق أو الطحين الأسمر.فهذا النوع من النشويات المركبة يساعد على امتصاص السوائل مما يحول دون انتفاخ البطن بل يساعد على إبقاء المعدة مسطحة. 2 – تجنب تناول الملح والأطعمة المصنعة والمعلبة التي أضيفت إليها المواد الحافظة، فالملح يتسبب بانحباس الماء والسوائل في الجسم. لذلك ينصحك خبراء علم الغذاء بالابتعاد قدر الامكان عن رقائق البطاطا المصنعة والأطباق السريعة والمعلبات وأن تستبدلها بالأطعمة الغنية بالبوتاسيوم مثل الموز والبندورة ( الطماطم ) والحبوب الكاملة لأنها تساعد على محاربة انحباس الماء في الجسم. 3 – تناول حصة أكبر من الألياف خصوصا إذا ما لاحظت أن الانتفاخ مرتبط بسوء الهضم أو بالإمساك، يمكنك أن تأخذ ملعقتين صغيرتين من قشرة البسيليوم بعد مزجهما في كوب من الماء مرتين في اليوم إلى أن تتخلص من مشكلة الإمساك. كما يمكنك أن تشتري من الصيدلية أي دواء مسهل يحتوي في تركيبته على الألياف مثال الفايبوجيل fybogel. وحاول قدر الامكان الابتعاد عن الألياف الثقيلة على الأمعاء مثل نخالة القمح واختار الألياف الأكثر لطافة منها والأخف مثل نخالة الشوفان، أو أضف إلى طبق الطعام ملعقة من بذر الكتان. 4- ابتعد عن المشروبات التي تسبب النفخة كالغازية خصوصا منها الغنية بالسكر. واستبدلها بالماء الذي يحارب الإمساك وبالتالي يساعد في معالجة انتفاخ البطن. كما يمكنك شرب كمية معتدلة من عصير الفاكهة الغنية بالفيتامينات والعناصر المضادة للتأكسد. 5 – مارس الرياضة التي تشتمل على تمارين خاصة بتحريك الأعضاء في منطقة البطن مما ينشط عملية الهضم ويحرك الجهاز الهضمي وبالتالي يخفف كثيرا من الانتفاخ. 6 – لا تتناول وجبات الطعام حين تكون منهمكا في الأعمال أو تحت وطأة الإرهاق أو تشعر بتوتر الأعصاب. فحالة التوتر عموما تؤثر على عملية الهضم فتبطئها بل إنها قد تسبب تشنجا في المعدة. بدلا من التهافت على الطعام في حالة الإرهاق وضغط الأعصاب حاول أن تركز على التنفس بعمق أو مارس تمارين اليوغا الفعالة والمفيدة جدا. 7 – خفض نسبة النشويات الصعبة الهضم مثل الفاصوليا والحبوب وبعض أنواع الخضار مثل الملفوف والقرنبيط التي قد تتسبب بالغازات وبالتالي انتفاخ في البطن. 8– تجنب بعض أنواع المسكنات المزيلة للأوجاع مثل الأسبرين والايبوبروفين والكوديين التي تتسبب بنفخ المعدة واستبدلها بأحد علاجات الطب البديل كالطب التجانسي . ففي حال أصبت بالزكام أو السعال جرب مزيج من الماء الساخن وعصير الليمون الحامض والزنجبيل . 9– زد نسبة استهلاك التفاح والمواد الحيوية التي تشجع نمو البكتيريا الجيدة في الأمعاء . وتجدر الإشارة إلى أن فاكهة التفاح مفيدة جدا لتنشيط حركة الأمعاء ودعم تكاثر البكتيريا الفعالة في محاربة الانتفاخ وإزالة فائض الغازات من البطن . وينصح الاختصاصيون بتناول حبتين من التفاح في اليوم ، بل إذا أمكن ثلاث تفاحات ويستحسن أن توزع على وجبات الفطور والغداء والعشاء . 10– خفف من تناول القهوة والشاي ، واستبدلها بالبابونج والنعناع الأخضر . كما ينصح بشرب الماء الساخن بعد مزجه بملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض . 11– خفض نسبة الدهون . فمن الثابت علميا أن عمل الأنزيمات الخاصة بهضم الدهون بطيء ويستغرق وقتا أطول . فالأطعمة الغنية بالدهون تبقى في المعدة مدة أطول متسببة ببعض المشاكل في الجهاز الهضمي . فلذلك ننصح بتناول الأطعمة القليلة الدسم أو الخالية منه مثل الحليب ومشتقاته ومثل اللحم الخالي من الدهن تجنب حبوب الإفطار الكاملة فالإفراط في استعمالها بسبب غازات الأمعاء ويمكنك تغييرها بمنتجات معدلة أو منتقاة كالأرز الأبيض ، والخبز الأبيض ، والمعجنات والبطاطا . ثالثا- تجنب المشروبات الغازية ، لأنها نضيف المزيد من الهواء إلى الأمعاء . رابعا-ابتعد عن العلكة لأنها تسبب ابتلاع كميات من الهواء أثناء المضغ المستمر تنتهي باختزانها في الأمعاء . خامساً-انتبه للخبز الطازج " الخارج من الفرن فوراً " لأنه يختمر بسهولة في الأمعاء مسبباً انتفاخ البطن
