المقادير كيك جاهز ( فانيلا أو شيكولاتة ) 100 جرام زبدة 200 جرام سكر بودرة منخول 100 جرام كريم تشيز ( لو فانيليا ) أو نوتيلا ( لو شيكولاتة ) رشة ملح للزينة شيكولاتة بيضاء مذابة الوان مخصصة للشيكولاتة وردات صغيرة من عجينة السكر أو عجينة اللوز طريقة التحضير - تخفق الزبدة مع السكر ورشة الملح بالمضرب الكهربائي، ثم تضاف الكريم تشيز أو النوتيلا حسب الرغبة، ويضرب حتى يتجانس الخليط. - يفتت الكيك باليد، ويخلط بالكريمة السابقة حتى تتكون عجينة يسهل تشكيلها. - تلون الشيكولاتة البيضاء المذابة بالوان الشيكولاتة المخصوصة. - تغمس كرات الكيك في الشيكولاتة، ثم تخرج بواسطة شوكة، وتترك على ورق زبدة حتى تتماسك. - يمكن تزيينها بوردات من عجينة السكر أو اللوز. - توضع في ورق الكاب كيك وتقدم. ملحوظة: - يمكن وضع كرات الكيك في الثلاجة، قبل غمسها في الشيكولاتة، حتى تتماسك جيدا.