كشف مركز دبي التجاري العالمي عن إقامة منتدى استضافة المشترين، وهو برنامج مخصص لاستضافة أبرز المشترين والمستثمرين في قطاع الأغذية والمشروبات من منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا، وذلك خلال معرض "جلفود للتصنيع"، الذي ينظمه مركز دبي التجاري العالمي خلال الفترة ما بين 9 و11 أكتوبر المقبل. ومن المتوقع أن يستقطب المعرض استثمارات كبيرة في مجال صناعة ومرافق إنتاج الأغذية والمشروبات سريعة النمو في منطقة الشرق الأوسط. وكجزء من معرض جلفود للتصنيع الذي يعتبر أكبر حدث من نوعه على صعيد المنطقة، فسوف يجمع برنامج استضافة المشترين الذي يقام بالشراكة مع "تترا باك" عددا من أبرز ممثلي قطاع الأغذية والمشروبات إضافة إلى العلامات التجارية الجديدة من الشرق الأوسط وأفريقيا لإجراء لقاءات ومناقشات عالية المستوى حول تعزيز الاستثمار في كل مجالات صناعة الأغذية في المنطقة. ويمثل أبرز المشترين في المنتدى شركات ومؤسسات من دول مثل "المملكة العربية السعودية وكينيا ومصر وتركيا وجنوب أفريقيا والجزائر وتونس والمغرب وليبيا وإيران ونيجريا "وغيرها من الدول الأخرى. وتسهم كل من إمارة دبيوأبوظبي في جذب أكبر الاستثمارات القادمة إلى الإمارات في قطاع صناعة الأغذية. وتستعد شركة الإسلامي للأغذية، أحد أكبر الشركات المنتجة للأغذية الحلال في الشرق الأوسط، لافتتاح أحد مصانع إنتاج الأغذية بقيمة 2.27 مليون دولار (99 مليون درهم) في مجمع دبي للاستثمار في وقت متأخر من هذا العام. ومن جانب آخر، أبرمت منطقة خليفة الصناعية في أبوظبي (كيزاد) اتفاقيات مع بي أر أف أس أي البرازيلية، أكبر مصدّر للدجاج في العالم، تقوم بموجبه الأخيرة بإنشاء مصنع للأغذية بقيمة 150 مليون دولار (547.5 مليون درهم) في حين تعتزم الشركة الوطنية للمواد الغذائية إقامة مصنع في كيزاد بقيمة411 مليون دولار ( 1.5 مليار درهم). ووفقًا لأحدث تقاير بزنيس مونيتور انترناشيونال، أسهمت الاستثمارات القادمة في تعزيز نمو سوق تجارة التجزئة المحلي في دولة الإمارات في مجال الأغذية، إذ يحتل هذا السوق 69٪ من إجمالي سوق الأغذية والمشروبات لمنطقة الشرق الأوسط، وفي ظل التوقعات التي تشير إلى نمو مبيعات الأغذية في المنطقة لتصل إلى 38.5 مليار درهم عام 2015 بزيادة 36٪ عن عام 2011 فسوف يناقش المشاركون في برنامج استضافة المشترين بمعرض جلفود للتصنيع فرص آفاق توسعة الأعمال في أسواق وشركات الأغذية ذات الأداء المتميز. ويهدف برنامج استضافة المشترين إلى زيادة الاستثمارات عبر تمكين منتجي الأغذية متعددي الجنسيات من استشراف مجالات التوسع في الشرق الأوسط، وتعزيز قدرة مصنّعي الأغذية من المنطقة في الاستجابة لمتطلبات العملاء المتزايدة عبر استبدال وتحديث معدات خطوط الإنتاج. وإلى جانب ذلك، يطمح البرنامج المتكامل إلى تعزيز قدرة الشركات التي تتطلع إلى الحصول على أدوات تطوير الإنتاج للمنافسة في سوق الأغذية العالمية إلى تحقيق قرارات باستثمار ملايين الدولارات خلال مشاركتها في الحدث. وبهذه المناسبة قالت تريكسي لوه ميرماند، النائب الأول للرئيس في مركز دبي التجاري، "يُمثّل برنامج استضافة المشترين خلال معرض جلفود للتصنيع إضافة ذات قيمة كبيرة للعارضين والزوار الذين أكدوا مشاركتهم وحضورهم في أكبر معرض لصناعة الأغذية والمشروبات في الشرق الأوسط وأفريقيا وشبه القارة الهندية." وأضافت في ظل اقتناء شركات صناعة الأغذية والمشروبات الدولية والإقليمية سريعة النمو لأحدث معدات وأدوات التصنيع والتقنيات والأجهزة والمكونات والمكائن، فإنه من المتوقع لبرنامج استضافة المشترين أن يستقطب استثمارات كبيرة لقطاع صناعة الأغذية والمشروبات في المنطقة". وبالنسبة لقطاع الحلويات، فقد حققت تجارة الشيكولاتة في المنطقة نموًا لافتًا للغاية، حيث تبوأت المملكة العربية السعودية والإمارات المرتبة الأولى على صعيد دول مجلس التعاون الخليجي في استيراد بودرة الكاكاو المحلاة ومنتجات حلويات السكر والشكولاتة، ووفقًا ل"يورومونيتور" يتوقع أن يصل أداء سوق حلويات الشيكولاتة في الإمارات إلى 1.07 مليار درهم بحلول عام 2017. ويستقطب معرض جلفود للتصنيع أكثر من 1000 شركة توريد عالمية من 32 دولة لعرض أحدث المعدات والمكونات المبتكرة التي تم تطويرها لتلبية أحدث توجهات الذوق، وعمليات صناعة الأغذية المبتكرة والتطورات في مجال التعبئة والتغليف، إضافة إلى مصممي المنشآت والمصانع المتواجدة في أبرز مرافق صناعة الغذاء الرائدة في العالم. ويتوقع أن يجتذب الحدث ما يزيد عن 10 آلاف زائر متخصص من دول المنطقة والعالم إضافة إلى 1500 ممثل من القطاع لتبادل أحدث الأفكار والتوجهات في هذا القطاع، والتعرف على أحدث التقنيات والابتكار في صناعة المنتجات من خلال العروض والمؤتمرات وورش العمل التقنية المتميزة العديدة التي تتخلل الحدث.