كلف الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، اليوم السبت، فايزة عبد الرحمن وكيل وزارة التموين بالتنسيق مع مديريات الطب البيطرى والصحة ومباحث التموين وجهاز حماية المستهلك بتكثيف الحملات الرقابية على جميع الأسواق والمحال التجارية والمخابز والمطاحن ومستودعات البوتاجاز من خلال حملات دورية ومستمرة طوال أيام العيد واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين وإعدام السلع غير الصالحة حفاظًا على الصحة العامة ومنع الاستغلال والتلاعب بصحة المواطنين في مثل تلك المناسبة. ومن جانبها قامت إدارة تموين كفر صقر بضبط 22 شيكارة دقيق مدعم من قبل الدولة بحوزة شاب يدعى ت ا م، وتحرير محضر رقم 1638 جنح أمن دولة، وكذلك تم تحرير محضر ضد صاحب مصنع مواد غذائية يعمل بدون ترخيص، كما تم ضبط سلعة مجهولة المصدر وتحرير محضر لعدم الإعلان عن الأسعار، كما تم تحرير محضر إثبات حالة ضد مخبزين مخالفين لعدم نظافة أدوات العجن وعدم إعطاء البون. كما قامت إدارة تموين الإبراهيمية بتحرير محضرين إثبات حالة لعدم التزام بإمساك سجل التفتيش وتم تحرير محضر إثبات حالة لعدم نظافة أدوات العجين. وقامت إدارة تموين منيا القمح بتحرير 7 تقارير لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات و2 تقرير لنقص وزن رغيف الخبز و5 محاضر ج أ دط، ضد أصحاب المخابز مخالفة لتعليمات التشغيل. وقامت إدارة تموين فاقوس بتحرير 2 محضر نقص وزن رغيف الخبز ومحضر لمخبز مخالف لعدم الالتزام بالمواصفات. وقامت إدارة تموين أبو كببر بتحرير محاضر ضد محال جزارة مخالفة، حيث تم تحرير محضر رقم 9347 جنح ادط ضد ا م ا صاحب محل جزارة بطوخ للذبح خارج السخانة. والمحضر رقم 9348 جنح ادط، ضد م ع ا، صاحب محل جزارة طوخ للذبح خارج السلخانة. والمحضر رقم 9349 جنح ادط، ضد ع خ، صاحب محل جزارة الدهتمون للذبح خارج السلخانة.