وجه الدكتور سعد مكى وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، بخروج حملات مكثفة لضبط الأسواق والمحال الكافتريات ومنافذ تقديم الاغذية حفاظا على صحة المواطنين، تم المرور يوم السبت الموافق 5/3/2016 بحملة مكثفة من الإدارة العامة للطب الوقائي ومراقبي الاغذية بمديرية الصحة بالدقهلية على الكافتريات بالمنصورة. وبحملة أخرى يوم السبت الموافق 12 / 3 / 2016 على الأسواق والمطاعم والمحال بقرى منية سندوب وسلامون القماش وقد تم اعدام 150 كيلو اغذية فاسدة ومنتهية الصلاحية واخذ عدد 14 عينه اغذية مختلفة وإرسالها للمعامل والتوصية بغلق عدد 4 منشآت إداريا لعدم الترخيص ووجود خطر داهم على الصحة العامة. وبحملة ثالثة موسعة قام بها مكتب الاغذية المركزى بالإدارة الصحية بالمنصورة يوم الأربعاء الموافق 16 / 3 / 2016 بمنطقة الجلاء وشارع جيهان على الأسواق والمطاعم والمحال وقد تم اعدام 210 كيلو اغذية فاسدة ومنتهية الصلاحية و240 لتر مشروبات وتم تحرير عدد 13 جنحة شهادات واشتراطات صحية والتوصية بغلق عدد 4 منشآت إداريا لعدم الترخيص ووجود خطر داهم على الصحة العامة.