قال الدكتور طارق الوكيل، المدير العام للطب البيطري ببني سويف، إن المديرية ستقوم بتدعيم المجازر بعدد كاف من الأطباء البيطريين، للقيام بالكشف على المذبوحات، مع فتح جميع المجازر طوال أيام الأسبوع، لاستقبال المذبوحات والتفتيش على محلات اللحوم البلدية والمجمدة والدواجن والأسماك واللحوم وثلاجات حفظ اللحوم. وقال الوكيل إنه تم الإعداد لحملات مشتركة بالتنسيق مع مباحث التموين والصحة على محلات بيع اللحوم والأسواق، للتأكد من صلاحية المعروض منها للاستهلاك الآدمي. وقال إن هناك إجراءات مشددة لمن يخالف القانون، أو يحاول تحصيل مكاسب مالية بذبح ماشية مريضة بمرض خطير، ما يعرض حياة المواطنين للخطر.