صرحت الدكتورة هناء سرور، وكيل وزارة الصحة بالمنوفية بأنه تم شن حملة مكبرة من قبل إدارة مراقبة الاغذية بالمديرية والادارات الطبية بالمراكز حيث تم المرور على 286 منشأة غذائية ( مصانع - محال عامة - ثلاجات - هايبر - مطاعم - عصارات -كافيات ) ميدانيا. وأضافت سرور أنه تم اعدام 580 كيلو اطعمة فاسدة؛ وضبط 42 منشأة غير مستوفية الشروط ؛ كما تم أخذ ( 93 ) عينات أغذية متنوعة ؛ وبلغ إجمالى عدد المحاضر ( 120 ) جنحة صحية ؛ وإجمالى عدد المنشآت التي تستوجب إيقاف التشغيل ( 2 ).