أمل جديد في تحقيق الاكتفاء الذاتي من القمح يأتي هذه المرة من مركز البحوث الزراعية الذي أعلن عن النجاح في زراعة أصناف جديدة من القمح بالمناطق شديدة الجفاف في محافظات مرسي مطروح وسيناء. وقال الدكتور أيمن فريد أبوحديد رئيس مركز البحوث الزراعية أن معهد بحوث الهندسة الوراثية نجح في زراعة القمح اعتمادا علي ماء المطر الشحيح في هذه المناطق بما لا يتعدي 180 ملي متر. وأكد أبوحديد خلال ورشة العمل التي عقدها المركز حول التوسع في استخدام تطبيقات الهندسة الوراثية أن أصناف القمح المنتجة لن تخرج إلي حيز التطبيق التجاري إلا بعد تخطيها لجميع إجراءات الأمان الحيوي والتأكد من سلامتها. ومن جانبه أشار الدكتور أحمد بهي الدين مدير معهد بحوث الهندسة الوراثية إلي ضرورة تطوير البحوث في هذا المجال نظرا للأزمة المائية التي تتعرض لها البلاد حيث لا يزيد نصيب المواطن المصري من المياه من ثمن المتوسط العالمي ومن المتوقع المزيد من التناقص كما أنه من المتوقع أن ينضب مخزون المياه الجوفية في مصر تماما بحلول عام 2060.