تبدأ اليوم 120 شركة مصرية أصعب سباق للفوز بنصيب من كعكة واردات دول الخليج من الغذاء والتي تصل إلي 10 مليارات دولار سنويا وسط منافسة من 4500 مؤسسة غذائية عالمية تمثل 148 دولة وذلك من خلال معرض الخليج للغذاء "جلفود" الذي يبدأ اليوم في دبي ويستمر حتي 28 فبراير الحالي. قال محمد فرج عامر رئيس جمعية مستثمري برج العرب ووكيل لجنة الصناعة والطاقة بمجلس الشوري إن الأزمة المالية العالمية أدت إلي وجود فائض كبير في السلع الغذائية مما أجبر كثيرا من الدول إلي غلق أسواقها وتقليل الاستيراد إلي ابعد حدود وذلك يزيد من صعوبة المنافسة علي الفوز بأكبر نصيب من كعكة واردات الخليج الغذائية. أشار إلي أن الشركات المصرية المشاركة في المعرض وضعت استراتيجية للفوز بصفقات وعقود قيمتها 100 مليون دولار وذلك عن طريق خفض هامش 100 مليون دولار وذلك عن طريق خفض هامش الربح مع المحافظة علي الجودة لتشجيع المستوردين علي استمرار الاعتماد علي المنتج المصري الذي يجد إقبالا في دول الخليج وبصفة خاصة من الجاليات المصرية العاملة هناك. أوضح فرج عامر أن مشاركة مصر في المعرض لا تقتصر علي الشركات فقط بل إن هناك أكثر من ألف خبير مصري ومتخصص في مجال صناعة وتجارة الغذاء سيشاركون في المعرض الذي يستقبل حوالي 40 ألف زائر بالإضافة إلي الندوات التي تقام علي هامش المعرض والتي تتناول صناعة الغذاء والسلامة والصحة وغيرها من الموضوعات المتعلقة بالغذاء. قال إن مدينة برج العرب تشارك في المعرض بعشر شركات وأكثر من 300 خبير في مجال الصناعات الغذائية مؤكدا أن الشركات المصرية تحرص علي المشاركة في معرض جلفود منذ تأسيسه عام 1987 باعتباره واحدا من أكبر معارض الغذاء علي مستوي العالم.
