سياسات تدمير زراعة القطن في مصر (مترجم)    لجنة الإسكان بالنواب: سنرفض موازنة الوزارة لحين زيادة ميزانية مياه الشرب والصرف    على جمعة: من يطلب من الله أن يحاسبه بالعدل "قليل الأدب"    ولاية تكساس تدعو للانفصال عن الولايات المتحدة على غرار بريطانيا    المفوضية الأوروبية: أسكتلندا جزء من بريطانيا ولن نتكهن بما هو أكثر    لجنة التحقيق في طائرة مصر للطيران: لا صحة لرفض عرض أمريكي بإصلاح وحدتي ذاكرة الصندوقين    ميسي يتحدث عن افضل هديه في عيد ميلاده..وعن مشاكل التانجو قبل نهائي كوبا    الأهلي يوضح حقيقة اعتراض "إكرامي" على التعاقد مع حارس جديد    امتحانات الثانوية الأزهرية تدخل أسبوعها الأخير.. و"شومان" يشكر الملاحظين    بعد التصويت على خروج بريطانيا من الاتحاد الأوربي.. سعر صرف الجنيه الإسترليني في مصر يتراجع بشدة    ضبط المتهم الثاني في واقعة إطلاق الرصاص على المصلين بمسجد فى طوخ    «برهامي» ينفي واقعة اقتحام سلفيين لمسجد بالإسكندرية    إقتصاد وعلوم سياسية القاهرة تنفى تخفيض درجات الطلاب أو تحديد نسب رسوبهم    " مصر جنوب أفريقيا للاتصالات " أنشط شركات النايلكس خلال أسبوع بتداولات قدرها 1.2 مليون سهم    "بلجيكا والمجر" مواجهة من نوع خاص في يورو 2016    تصفية الحسابات تهدد استمرار "ليبرو" الطائرة مع الفراعنة فى الدورى العالمى    تأجيل محاكمة نقيب الصحفيين وعضوين بمجلس النقابة إلى السبت المقبل    بالصور.. نقل الناخبين إلى لجنان الاعادة فى الفيوم ب«التوك توك»    ضبط نحو 39 ألف مخالفة مرورية و34 سائقا تحت تأثير المخدرات    مصرع 5 وإصابة 9 في حادث انقلاب ميكروباص ببني سويف    فرنسا ضيف شرف مهرجان " أنسى" لأفلام الرسوم المتحركة    بعد فضيحة الاعتداءات.. قوات الانقلاب تحاصر محكمة الإسكندرية وتمنع الأهالي من الحضور    محافظ دمياط يبحث مع رئيس شركة الشرب مشكلات ضعف المياه    إحالة 200 إمام مسجد بأوقاف القليوبية للتحقيق لمخالفتهم قواعد العمل    مصادر: الحكومة تستعين بخارطتين بريطانيتين في اتفاقية «تيران وصنافير»    «أفراح القبة» و«مأمون» و«الحلمية».. أعمال لا تزال في البلاتوهات    الصين وفيتنام يعقدان غدا اول اجتماع للجنة التعاون الثنائى    ضبط عاطل بحوزته 1400 قرص مخدر بالشرقية    ضبط المتهم الرئيسى فى مقتل عامل بسبب خلافات الجيرة بالخانكة بالقليوبية    فضل العشر الأواخر من رمضان    انتصارات رمضان| فتح مكة 8 ه‎    الصحة: 1005 منفذ مميكن لبيع ألبان الأطفال المدعومة لضمان وصولها لمستحقيها    الحيوانات الأليفة تحميك من السكتة الدماغية    شعبةالصيدليات: الدواء المصرى آمن وفعال    الرياضة تحفز نمو خلايا المخ وتعزز الذاكرة    أفرام جرانت    تفاصيل العرض الإيطالى لاستعارة رمضان صبحى    وزير النقل: تطوير شامل ل«صحراوي القاهرة - بلبيس» خلال 3 أشهر    أزمات الثانوية العامة عرض مستمر    طقس الأحد معتدل شمالًا.. شديد الحرارة على باقي الأنحاء    تأجيل محاكمة صحفيين لاتهامهما بنشر أخبار كاذبة والتشهير ب«الزند» إلى الأربعاء    صحافة مواطن.. بالصور.. شوارع الغردقة "منورة" بلمبات الليد    عروض فنية واستعراضية وغنائية بفاعليات خيمة "هل هلالك"    عادل إمام فى "مأمون وشركاه": "ربنا مش بيّغير كلامه البشر هم اللى بيحرفوه"    طريقة جديدة لعمل أوراك الدجاج المقرمشة في الفرن (فيديو)    صحف الجزائر: الحظ ابتسم للفراعنة وجحيم أفريقيا ينتظر "الخضر"    غادة عبد الرازق تحتفل بفوز النادي الأهلي في «الخانكة»    يسكن تحت الجلد    بالفيديو..المتحدث العسكري يعيد نشر قصيدة «رسالة إلى الجماعات الإرهابية»    جوزيه يوجه رساله للأهلي بعد الفوز بالدوري    أبرز العناوين الرياضية في الصحف صباح السبت 25 - 6 - 2016    أزمات دراما رمضان.. «القيصر» يكشف الوجه الآخر لجمعيات حقوق الانسان الدولية.. مشاهد التهجير تغضب أهل النوبة في «المغني».. دعوى قضائية ضد «هى ودافنشي» لوصف أهالي منشية ناصر بالبلطجية    تفاصيل موافقة الدولة على مصالحة الإخوان    الجيش السوري يوسع نطاق سيطرته في ريف السلمية الشرقي    إعلان حالة الطوارىء في ولاية «فيرجينيا» الغربية بالولايات المتحدة    مسؤول إسرائيلي يزور تركيا رسميا للمرة الأولى منذ 6 سنوات    وزير التموين إقامة 500 منفذ جديد بالقاهرة والجيزة لبيع السلع الغذائية بأسعار مخفضة    سهر الصايغ: "رضوى" كانت مفاجأة لى منذ أن قرأتها على الورق    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.





وصفات اكل : الشيف أمنية تقدم الدجاج بصوص الصويا
نشر في أخبار النهاردة يوم 27 - 02 - 2012


تقدم الشيف أمنية طه طريقة عمل الدجاج بصوص الصويا
المكونات :
8 قطع دجاج منزوع الجلد
3 وحدات بصل متوسطة الحجم
2 ورق الغار
عود قرفة
ملح وفلفل أسود
4 فصوص ثوم
3 حبات فلفل أحمر حار مفروم
1 حبة فلفل أخضر حلو مفروم
نصف ملعقة صغيرة بابريكا حمراء حارة
ملعقة صغيرة كزبرة جافة
3 ملاعق كبيرة زيت نباتى
4 حبات قرنفل
ربع كوب صلصة الصويا
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
الطريقة :
نضع قطع الدجاج على النار مع ورق الغار والقرفة والملح والفلفل وملعقة كبيرة من صلصة الصويا، ثم نضيف إليها الماء، ثم نغطى الإناء ونتركها حتى تمام النضج.
نبدأ فى هرس كل من البصلتان والثوم والبابريكا الحارة والكزبرة فرما جيدا، ونضعهم على النار مع إضافة الزيت ثم نضع الفلفل الأحمر الحار والحلو، ونضيف عليهم خليط التوابل والقرنفل ونتركها قليلا على النار، ثم نضيف قطع الدجاج عليها ونضيف كوب وربع من شوربة الدجاج إليهم وعصير الليمون، ونقلب الخليط جيدا ونغطيه ونتركه على نار متوسطة لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى يتشرب الدجاج العصير.
ثم نضع قطع الدجاج فى وسط طبق التقديم، ويوزع حوله الأرز مع تجميله بالفلفل الأحمر المفروم ناعما.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.