اليوم.. انطلاق القمة العربية برئاسة «السيسي» في شرم الشيخ    طائرات التحالف تواصل ضرباتها على العاصمة اليمنية صنعاء    السعودية: إصابة طائرة ''إف 15'' بعطل فني فوق البحر الأحمر    مجلس الأمن يمدد حظر السلاح إلي ليبيا    السعودية توجه بإخلاء بعثة أممية والحوثيون يمنعونها    بالفيديو.. أبرز ما جاء في حوار "بركات" مع كاسياس    تنفيذ 331 حكما قضائيا في حملة أمنية بسوهاج    تعرف علي حالة الطقس اليوم السبت.. ودرجات الحرارة المتوقعة    القبض على 6 هاربين من «مؤبد» في حملات أمنية    الداخلية: استشهاد ضابط وإصابة مواطن في تبادل لإطلاق النار مع خارجين عن القانون بالمنوفية    حمص يشكو الإسماعيلى بسبب مستحقاته    بالفيديو.. إلغاء لقاء الجبل الأسود مع روسيا بتصفيات أوروبا بعد اشتباك اللاعبين    ضبط 30 قضية تموينية بينها 380 لتر بنزين وسولارمدعم في المنيا    بالفيديو.. عبد الرحمن أبو زهرة يلقى كلمة اليوم العالمى للمسرح بمهرجان "آفاق"    حلمى بكر وأحمد راتب يسافران الأردن منتصف إبريل لتصوير "نجم المدارس"    بالصور.. إيهاب توفيق يشعل حفل «مول العرب» ب «6 أكتوبر»    في استجابة ل «البديل»: تأجير شقة لموظفي بيت ثقافة «ببا» لحين ترميمه في أسرع وقت (صور وفيديو)    مفتي السعودية: الحوثيون «عصاة مجرمون» هيأ الله لهم من يردعهم    التدخين السلبى يزيد احتمالات إصابة الأطفال بأمراض القلب    بالصور.. النبوي يشهد حفل ختام مهرجان القاهرة الدولي لسينما وفنون الطفل بالهناجر    زلزال يضرب القاهرة والإسكندرية والإسماعيلية.. معهد العلوم الفلكية: هزة أرضية بقوة 5.7 بمقياس ريختر.. «أبو العلا»: السبب حراك في القشرة الأرضية شرق جزيرة كريت.. وتوابعه تستمر لمدة يومين    مصممون يطورون هاتفًا ذكيًا مصنوع من العشب    السيطرة علي حريق هائل في إحدي الشقق السكنية بالعريش    صور جديدة لحادث مقتل طالب على يد زميله بجامعة فى 6 أكتوبر    الداخلية: شرطان لاستكمال مسابقة الدوري    حلاق طنطا وزوجته ضحية الميراث    أوباما يبدي استعداد أمريكا للدفاع عن السعودية في اتصال هاتفي ب«سالمان»    «الخارجية»: القوة العربية المشتركة ستكون دائمة    الاستقالات تتوالى فى المصرى .. والمحافظ يحاول احتواء الأزمة    نيمار: المنتخب البرازيلي طوي صفحة كأس العالم    علام : بصمات كوبر ظهرت على الفراعنة فى زمن قياسى    إلهام شاهين: يجوز للمرأة استخدام حبوب منع الحمل «بشروط»    اتحاد البولينج يحدد موعد بطوله سيناء الدولية    «أبرد من مية طوبة» أفعل التفضيل فى بلاغة المصريين    حظك اليوم برج الحمل يوم السبت 28/3 /2015    ليلة تشكيلية بالتعاون الثقافى    اختبار لقاحين للإبيولا فى ليبيريا    كشف جديد : عقار لعلاج الصدفية خلال 12 أسبوعا فقط    الإرشاد النفسى فى مؤتمر    أمين لجنة الدعوة بالأزهر: الخطاب الديني الرشيد يحافظ على الثوابت    شواهد : حبابكم عشرة    إمام الحرم: قرار «عاصفة الحزم» يستند إلى قواعد الشرع ومبادئ الدين    خطيب مسجد النور: إيران لا تقل خطراً عن إسرائيل    إزالة 19 حالة تعد على الأراضي الزراعية في سوهاج    مجلس «الصحفيين» يؤجل تشكيل هيئة مكتبه.. وينتدب مستشار لطعون الانتخابات    التطورات في اليمن ترفع النفط 6 في المئة    ميناء دمياط يستقبل سفينة الحاويات العملاقة «MAERSK TIGRIS»    بالفيديو.. اجتماع موسع لأعضاء حزب «حماة الوطن» بالغربية    التعليم :تنشر رابط استمارة الرغبات للفائزين في مسابقة تعيين 30 ألف معلم لتسكينهم خارج محافظاتهم    طوارئ بالصحة استعداداً لمؤتمر القمة العربية    التعليم: وقف الدراسة ب80 مدرسة لا تصلح لاستقبال الطلاب    تنمية 100 فدان في 6 وديان بمطروح بتعاون مصري - إيطالي    600 مليون دولار من المصريين بالخارج لمشروع «بيت الوطن»    الكهرباء تعود إلي الانقطاع    مكاتب لمساعدة ضحايا العنف ضد المرأة بالمحافظات    ما يجب عمله بعد المؤتمر الاقتصادى    رفع 110 ملايين و715 ألف متر من الرمال المشبعة بالمياه في قناة السويس    الكسب غير المشروع: ندرس أسباب الحكم ببراءة العادلي لتحديد جدوى الطعن بالنقض    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.




أصدقاءك يقترحون

وصفات اكل : الشيف أمنية تقدم الدجاج بصوص الصويا
نشر في أخبار النهاردة يوم 27 - 02 - 2012


تقدم الشيف أمنية طه طريقة عمل الدجاج بصوص الصويا
المكونات :
8 قطع دجاج منزوع الجلد
3 وحدات بصل متوسطة الحجم
2 ورق الغار
عود قرفة
ملح وفلفل أسود
4 فصوص ثوم
3 حبات فلفل أحمر حار مفروم
1 حبة فلفل أخضر حلو مفروم
نصف ملعقة صغيرة بابريكا حمراء حارة
ملعقة صغيرة كزبرة جافة
3 ملاعق كبيرة زيت نباتى
4 حبات قرنفل
ربع كوب صلصة الصويا
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
الطريقة :
نضع قطع الدجاج على النار مع ورق الغار والقرفة والملح والفلفل وملعقة كبيرة من صلصة الصويا، ثم نضيف إليها الماء، ثم نغطى الإناء ونتركها حتى تمام النضج.
نبدأ فى هرس كل من البصلتان والثوم والبابريكا الحارة والكزبرة فرما جيدا، ونضعهم على النار مع إضافة الزيت ثم نضع الفلفل الأحمر الحار والحلو، ونضيف عليهم خليط التوابل والقرنفل ونتركها قليلا على النار، ثم نضيف قطع الدجاج عليها ونضيف كوب وربع من شوربة الدجاج إليهم وعصير الليمون، ونقلب الخليط جيدا ونغطيه ونتركه على نار متوسطة لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى يتشرب الدجاج العصير.
ثم نضع قطع الدجاج فى وسط طبق التقديم، ويوزع حوله الأرز مع تجميله بالفلفل الأحمر المفروم ناعما.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.