حظر التجوال بشمال سيناء يدخل يومه السادس وسط انتشار أمني مكثف    ننشر تفاصيل اجتماع الخارجية مع ممثلي «المنظمات الأجنبية»    أم الطيارين    دليل تدريبي للمرأة العربية في التمكين السياسي    طارق يحيى: اللعب على ملعب واحد ممل    لبيب: تبوير القرية الثالثة في درب الأربعين وتحويلها لقرية نموذجية    «محلب» يصدر قراراً يتضمن الإختصاصات التي سيتولى مباشرتها نائب وزير الكهرباء    جريمة إهدار الكرامة    الاحتلال يمنع من تقل أعمارهم عن 50 سنة من الصلاة في الأقصى    شكري يستقبل وزير الخارجية الجزائري    المنطقة العازلة    في السمااااااا    من طوام سيد قطب    البرتقالة الذهبية في أنطاليا تلفت الأنظار للسينما الإثيوبية    عادل إمام    جسم غريب يثير الزعر وسط أهالى سمالوط بالمنيا    تجديد حبس 23 من «إخوان الغربية» 15 يوماً    وزير الصحة: ضبط 60 طن أغذية وألبان فاسدة    نبض الحروف:    فصل 4 طلاب من جامعة طنطا والتحقيق مع 6 آخرين    موجز الفكر الدينى.. وزيرالأوقاف يطالب بالتحرك لوقف الاعتداءات على "الأقصى".. و"الأطرش": احتفال المسلمين بالهالوين حرام    وزير الآثار: استعدنا أكثر من 90% من القطع الأثرية المنهوبة بالمتاحف    صحة الإسكندرية: بروتوكول تعاون مع رجال الأعمال لتكامل المنظومة الطبية    عمرو جمال.. الإصابة تؤجل الحلم    "زراعة الشرقية": نطمح لزيادة مساحات القمح إلى 430 ألف فدان هذا العام    بالفيديو.. خيري رمضان يهاجم الدولة بسبب إلغاء زيارات قناة السويس    لجنة من جهاز العبور لفحص النافورة المتسببة فى وفاة تلميذ    الاتحاد الأوروبى يشيد بسير العمل بمشروع قناة السويس الجديدة    المحكمة تلزم أحمد عز بإجراء تحليل « DNA» في قضية «زينة»    كورونا يقتل الضحية رقم 337 في السعودية    شريهان لشعب تونس: أراد الشعب العظيم الحرية فاستجاب الله والقدر له    غياب عبد الله السعيد عن نهائى الكونفدرالية    مرتضى : ارفض حملة الأهلى ضد الحكام    توزيع "سوفالدى" لمرضى فيروس سى اليوم فى المنيا.. الصحة تنهى المرحلة الأولى لبرنامج طرح العقار.. وتتسلم 40 ألف جرعة إضافية الأيام المقبلة.. ومفاوضات مع 3 شركات لتوفير عقاقير جديدة لعلاج فيروس سى    بالصور.. نرصد معاناة الأطفال المرضى حديثى الولادة بمستشفى الأطفال الجامعى بأسيوط.. المستشفى يخدم 8 محافظات وتنقصه الأجهزة الطبية.. وميزانية المستشفيات الجامعية لا تحتوى على بند لشراء الأجهزة    أم البشرية.. واجهة الإسلام.. حاضنة الفقراء    إحالة مفتى ليبيا للجنائية الدولية    تأجيل تغريم «الجزيرة» 10 ملايين جنيه ل26 نوفمبر    «مارسيلو» يحقق رقما قياسيا مع الريال    «الشباب» تعتمد نتيجة انتخابات برلمان القاهرة    «المصريين الأحرار» يهاجم «فيديو للجزيرة» يزعم تعذيب مواطنين فى سيناء    «جامعة دمنهور» توافق على لائحة البرلمان الطلابى    نجم الزمالك : اصابة عمرو جمال خسارة كبيرة لمصر    خالد سليم ينتهى من «سيرة حب» فى منتصف نوفمبر    طرح «روميو السيدة» فى 20 ديسمبر    هانى سلامة: تأجيل «الراهب» لأجل غير مسمى    سرعتى سبب كثرة إصاباتى    «الزراعة»: إجراءات صارمة لتوفير الأسمدة المدعمة    إحالة 36 من العاملين بمستشفى «إسنا» للتحقيق فى تقصيرهم    التضامن: مبادرة تشغيل الشباب مع شركات القطاع الخاص والجمعيات الأهلية    إنريكى: «سواريز» قدم مباراة رائعة أمام اسبانيول    ورشة عمل بالمجلس القومى للمرأة بقنا    إطلاق اسم شهيد سيناء على محل إقامته ب «طنطا»    الإعدام ل«عريف» وعشيقته.. قتلا الزوج لإخفاء علاقتهما الآثمة    كارثة.. بالمستندات.. "مأذون" يقود شبكة "محللين" بدون "دخلة" مقابل 150 جنيهًا    الصبر عند الصدمة الأولى    دراسة: تناول اللبن ومنتجاته لا يحمي العظام من الكسور    العامل والأجير في هدي النبي البشير    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.




أصدقاءك يقترحون

وصفات اكل : الشيف أمنية تقدم الدجاج بصوص الصويا
نشر في أخبار النهاردة يوم 27 - 02 - 2012


تقدم الشيف أمنية طه طريقة عمل الدجاج بصوص الصويا
المكونات :
8 قطع دجاج منزوع الجلد
3 وحدات بصل متوسطة الحجم
2 ورق الغار
عود قرفة
ملح وفلفل أسود
4 فصوص ثوم
3 حبات فلفل أحمر حار مفروم
1 حبة فلفل أخضر حلو مفروم
نصف ملعقة صغيرة بابريكا حمراء حارة
ملعقة صغيرة كزبرة جافة
3 ملاعق كبيرة زيت نباتى
4 حبات قرنفل
ربع كوب صلصة الصويا
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
الطريقة :
نضع قطع الدجاج على النار مع ورق الغار والقرفة والملح والفلفل وملعقة كبيرة من صلصة الصويا، ثم نضيف إليها الماء، ثم نغطى الإناء ونتركها حتى تمام النضج.
نبدأ فى هرس كل من البصلتان والثوم والبابريكا الحارة والكزبرة فرما جيدا، ونضعهم على النار مع إضافة الزيت ثم نضع الفلفل الأحمر الحار والحلو، ونضيف عليهم خليط التوابل والقرنفل ونتركها قليلا على النار، ثم نضيف قطع الدجاج عليها ونضيف كوب وربع من شوربة الدجاج إليهم وعصير الليمون، ونقلب الخليط جيدا ونغطيه ونتركه على نار متوسطة لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى يتشرب الدجاج العصير.
ثم نضع قطع الدجاج فى وسط طبق التقديم، ويوزع حوله الأرز مع تجميله بالفلفل الأحمر المفروم ناعما.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.