"اللجنة العليا": المرحلة الأولى للانتخابات 17 و18 أكتوبر في الخارج و18 و19 بالداخل..والترشح 1 سبتمبر    بالصور.. جنازة محمد عبدالموجود القيادي بحزب «الوطن»    نقابة الصحفيين: إغلاق جريدة التحرير "مخالف للقانون"    بالصور.. جامعة بنها تشارك في احتفالات العيد القومي لمحافظة القليوبية    أسر معتقلي العقرب يصعِّدون حقوقيًّا ضد الانتهاكات بحق ذوويهم    انخفاض الدولار وارتفاع العملات العربية    «محلب» يتابع مشروعات تطوير المطارات المصرية    وقفة لعمال "الخدمات البترولية" بعد ارتفاع مديونيات الشركة ل100 مليون جنيه    رئيس «القابضة للطيران» الجديد: وضع رؤية استراتيجية لجميع شركات مصر للطيران    مصرع 31 شخصًا فى غارة ل"التحالف" باليمن    «داعش» أعدم 90 شخصا خلال شهر في سوريا    "ضحية" مانشستر يمزق شباك ستاندرلياج بسباعية فى الدورى البلجيكى    مراسم استقبال رسمية غدا للسيسي بقصر الرئاسة في سنغافورة    بابا الفاتيكان يندد بوفاة عشرات المهاجرين داخل شاحنة بالنمسا    اشتباكات بين القوات الإسرائيلية وفلسطينيين في الضفة الغربية    تفاصيل زيارة الملك "سلمان بن عبد العزيز" إلى مصر الأسبوع المقبل    ملك الأردن: علاقاتنا مع مصر والدول العربية "قوية جدا" وفي تقدم    فريد : البعض يتربص بكوبر والمنتخب    عمرو وردة يحرز اول اهدافه مع بانيتوليكوس اليوناني    رسمياً بايرن ميونيخ يضم كومان من يوفنتوس    بالفيديو.. مانشستر يونايتد يخسر 2/1 أمام سوانزي سيتي    التصريح بدفن جثة بقال لقي حتفه في مشاجرة بالبدرشين    أولي رحلات ضيوف الرحمن تغادر مطار برج العرب    تأجيل "التخابر مع قطر" إلى الثلاثاء لسماع شهادة وزير الداخلية السابق    الفنانة شيرين تغلق حسابها على انستجرام    عروض ثقافية بفرع ثقافة اسوان    أوبرا دمنهور تحيي الذكرى 92 لوفاة الفنان سيد درويش    وزارة الأوقاف: سنحقق مع «مؤذن الفيس بوك» وعقابه سيكون رادعًا    فيديو.. على جمعة: التحول الجنسي من "الكبائر"    السعودية: ارتفاع عدد الوفيات ب "كورونا" إلى 507 حالة    دراسة.. انخفاض عدد الموظفين الشبان البدناء بأماكن العمل الصحية    إزالة 26 حالة تعد على الأراضى الزراعية بمركزى سوهاج وجرجا    وزير الشباب يتابع استعدادات «أسبوع شباب الجامعات» بالإسماعيلية    انطلاق الموسم الجديد للهوكي نوفمبر المقبل    الأربعاء..نرمين الفقى تسافر الإسكندرية لتقديم حفل مهرجان إسكندرية السينمائى    أحمد زغلول ينتهي من " وأنت ماشي في مصر"    «عفيفي» ل«أيمن نور»: «من فات قديمه تاه»    مصادر:محلب ل«كلوني»: مصر دولة قانون والسلطات المختصة الفيصل    وزير التعليم الفني: تطوير المنظومة تنفيذًا لتعليمات السيسي    صندوق دعم المشروعات التعليمية يدعم 17 مدرسة بالوادي الجديد    توقف حركة المرور بطريق «مصر – إسكندرية» لانقلاب سيارة    "شومان" و"عزب" يفتتحان تجديدات قسم الباطنة بمستشفي الحسين الجامعي    دراسة: نوم "القيلولة" ينقذ حياتك    ضم مستشفى كفرالشيخ العام إلى "المستشفيات النموذجية" على مستوى الجمهورية    الاثنين والأربعاء من كل أسبوع.. فترة مفتوحة لتصحيح المفاهيم الدينية بإذاعة القرآن    9 ملايين جنيه تنعش خزانة اتحاد الكرة    اتحاد المصارعة يستند لتاريخ "كرم جابر" الأوليمبى فى إلتماسه لرفع عقوبة الإيقاف    حفظ التحقيقات في قضية طالبتي «صفر الثانوية العامة»    بالفيديو.. خلق الله    البيئة: تركيب أجهزة «GPS» في سيارات نقل قش الأرز    «الإفتاء»: لبس المخيط للحاج لا يفسد إحرامه فى «حالتين»    سفير بريطانيا عقب لقاء «الخارجية»: سننقل تحفّظات مصر عن «خلية الماريوت» إلى لندن    متهم ب"التخابر مع قطر" يوجه سؤالين لشاهد بالقضية أمام المحكمة    مرتضى منصور يؤيد هانى شاكر فى قرار منع ظهور "العرى" فى الكليبات    «كريمة»: تجسيد شخص النبي محمد في فيلم إيراني «مصيبة وكارثة»    ننشر أسماء 16 مصابًا بحادث انقلاب سيارة بترعة الإبراهيميه بأسيوط‎    تراجع جماعى لمؤشرات البورصة فى ختام تعاملات اليوم    محافظ القاهرة: منع إقامة شوادر أو الذبح في الشوارع الرئيسية في عيد الأضحى    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.




أصدقاءك يقترحون

وصفات اكل : الشيف أمنية تقدم الدجاج بصوص الصويا
نشر في أخبار النهاردة يوم 27 - 02 - 2012


تقدم الشيف أمنية طه طريقة عمل الدجاج بصوص الصويا
المكونات :
8 قطع دجاج منزوع الجلد
3 وحدات بصل متوسطة الحجم
2 ورق الغار
عود قرفة
ملح وفلفل أسود
4 فصوص ثوم
3 حبات فلفل أحمر حار مفروم
1 حبة فلفل أخضر حلو مفروم
نصف ملعقة صغيرة بابريكا حمراء حارة
ملعقة صغيرة كزبرة جافة
3 ملاعق كبيرة زيت نباتى
4 حبات قرنفل
ربع كوب صلصة الصويا
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
الطريقة :
نضع قطع الدجاج على النار مع ورق الغار والقرفة والملح والفلفل وملعقة كبيرة من صلصة الصويا، ثم نضيف إليها الماء، ثم نغطى الإناء ونتركها حتى تمام النضج.
نبدأ فى هرس كل من البصلتان والثوم والبابريكا الحارة والكزبرة فرما جيدا، ونضعهم على النار مع إضافة الزيت ثم نضع الفلفل الأحمر الحار والحلو، ونضيف عليهم خليط التوابل والقرنفل ونتركها قليلا على النار، ثم نضيف قطع الدجاج عليها ونضيف كوب وربع من شوربة الدجاج إليهم وعصير الليمون، ونقلب الخليط جيدا ونغطيه ونتركه على نار متوسطة لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى يتشرب الدجاج العصير.
ثم نضع قطع الدجاج فى وسط طبق التقديم، ويوزع حوله الأرز مع تجميله بالفلفل الأحمر المفروم ناعما.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.