السيسي يعدل قانون النقابات العمالية ويمد الدورة النقابية سنة    خلال جولة له في شوارع مدينة بدر.. محلب: المواطن دائما على حق    تموين القليوبية يشن حملات مكثفة لصرف السلع الأساسية قبل شهر رمضان    «مميش»: 73.6% نسبة أعمال التكريك في قناة السويس الجديدة    شرم الشيخ تستقبل فاعليات التسويق الالكتروني برعاية منظمة السياحة العربية    وزير الطيران المدني يتفقد مبنى الركاب الجديد بمطار القاهرة الدولي    مقاتلو «داعش» يدخلون إلى متحف مدينة تدمر الأثرية    طيران التحالف يشن غارات على صنعاء.. ومعارك برية في عدن جنوب اليمن    الشوط الاول.. المقاولون والرجاء حبايب    «محلب» يفتتح المرحلة الأولى لمشروع التحكم الإلكتروني للإشارات المرورية بالقاهرة    اختطاف ثلاثة مواطنين بسيناء تحت تهديد السلاح    عبدالرحمن يوسف: سأعيش وأدفن في مصر.. ودوري حبس الظالمين في قصورهم    المكتب الإعلامي للنور يرفض التعليق على حجب عمومية الحزب عن الصحفيين    رئيس الوزراء الجزائري يستقبل سامح شكري    مجلس الشيوخ الأمريكي يرفض مشروع قانون حول مراقبة السجلات الهاتفية    جولة لرئيس جامعة المنيا لتفقد سير أعمال الامتحانات بكليات الجامعه    حوار - خضيرا يتحدث عن ادعاء الإصابة.. رسالة ريال مدريد بالرحيل ورفضه التجديد    وزير الشباب ومحافظ جنوب سيناء يفتتحان مجمع الملاعب بشرم الشيخ    رئيس الزمالك يرحب بعضويات اللاعبين    الزند: كل قضاة مصر «مشروع شهيد»    ننشر حيثيات براءة شهود «الصباغ»    31 مايو..إستكمال مرافعة الدفاع في محاكمة 36 من أنصار جماعة الإخوان لإتهامهم بمحاولة إقتحام مدينة الإنتاج الإعلامي    تأجيل محاكمة 9 من ضباط مديرية أمن الغربية لجلسة 25 أغسطس    ضبط سيارة مسروقة وهروب قائد من رجال المرور بكفر الشيخ    "العابدين": عرض مسلسل "أريد رجلا" قبل وخلال شهر رمضان    وزير الأثار يتفقد قلعة قايتباي على هامش مؤتمر السياحة بالإسكندرية‎    بالفيديو.. "الجندي": سورة الفيل دليل على صدق الرسول والقرآن الكريم    وزير الصحة الأسبق باكيًا: نعوّض قلة الإمكانيات بالكفاءات البشرية    بالفيديو والصور .. لحظة تشييع جثمان والد باسم يوسف من مسجد الكواكبي    بعد ادعائها رؤية الله.. عميد "علوم إسلامية" ل"الدغيدي": عليكي بالتوبة    قراصنة ضد "داعش" يؤكدون طول أمد المعركة ضد التنظيم    الأهلي يفكر في الإطاحة بمدير التسويق    قافلة طبية لخدمة أهالي مركز الفرافرة لمدة 3 أيام    ضبط 42 إخوانيا متهما بالتحريض على أعمال عنف    مورينيو : لن أختار الرحيل عن تشيلسي    عمران يهزم دميان بالقاضية.. وخسائر معركة البورصة والمالية 18 مليار جنيه    26 يوليو.. طعن أبو تريكة على قرار التحفظ على أمواله وممتلكاته    مغردون ل «منتصر»: "ستنا هاجر ماتت مسمومة"    لحوم « الحمير » على موائد التونسيين    اللجنة الدائمة للآثار توافق على ترميم مشيخة الأزهر    «الأمير» أول ليالى «مسرح فى كل مكان»    «مثلث حماس الإرهابى».. تقرير إسرائيلى كشف تفاصيله وقياداته.. الحركة توجه الطلاب للدراسة في الجامعات الماليزية الإسلامية.. والتجنيد يتم بمعرفة فلسطينى يطلق عليه «أبو محمد».. ورواتب شهرية ل«طلابها»    نصف مليون مشتري من الأطفال يدخنون السجائر و2 مليون من النساء    فاينانشيال تايمز: داعش في وضع يمكنه من التقدم صوب دمشق    مصطفى كامل يوضح حقيقة مقاضاته ل "رامز جلال"    نهال كمال:مميش ومحافظ الإسماعيلية اتفقا على إنشاء مركز ثقافى كبير تكريما للأبنودى    شطا يدير لقاء مصر المقاصة والجونة    خبير في شئون التعليم: استراحات المعلمين غير صالحة للسكن ومرتع للحشرات    البدري : الزمالك أقرب للكونفدرالية من الأهلي    سكانها استغاثوا ب"المساء الاسبوعية"    "البناء والتنمية" يندد بتفجير مسجد "القطيف".. ويطالب بالتصدى للتكفير    الخدمات الطبية بالداخلية تستضيف خبير ألماني في العظام والعمود الفقري    الكهرباء: مكان برج الشد الذي تعرض لعمل تخريبي صباح اليوم هو مدينة نصر    بدء اجتماع رؤساء أركان الجيوش العربية لاستئناف مناقشات تشكيل القوة العسكرية المشتركة    تسجيل رابع إصابة ب«كورونا» في قطر خلال 2015    الأمل والإيمان.. اليأس قرين الكفر لأنه سوء ظن بالله.. ويؤكد: الأمل له جناحان ثقة كاملة غير منقوصة فى قدرة رب العزة والعمل الدؤوب فى الأخذ بالأسباب    أصحاب القلوب البيضاء    ضيوف على الرحمن وضيوف على الدنيا    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.




أصدقاءك يقترحون

وصفات اكل : الشيف أمنية تقدم الدجاج بصوص الصويا
نشر في أخبار النهاردة يوم 27 - 02 - 2012


تقدم الشيف أمنية طه طريقة عمل الدجاج بصوص الصويا
المكونات :
8 قطع دجاج منزوع الجلد
3 وحدات بصل متوسطة الحجم
2 ورق الغار
عود قرفة
ملح وفلفل أسود
4 فصوص ثوم
3 حبات فلفل أحمر حار مفروم
1 حبة فلفل أخضر حلو مفروم
نصف ملعقة صغيرة بابريكا حمراء حارة
ملعقة صغيرة كزبرة جافة
3 ملاعق كبيرة زيت نباتى
4 حبات قرنفل
ربع كوب صلصة الصويا
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
الطريقة :
نضع قطع الدجاج على النار مع ورق الغار والقرفة والملح والفلفل وملعقة كبيرة من صلصة الصويا، ثم نضيف إليها الماء، ثم نغطى الإناء ونتركها حتى تمام النضج.
نبدأ فى هرس كل من البصلتان والثوم والبابريكا الحارة والكزبرة فرما جيدا، ونضعهم على النار مع إضافة الزيت ثم نضع الفلفل الأحمر الحار والحلو، ونضيف عليهم خليط التوابل والقرنفل ونتركها قليلا على النار، ثم نضيف قطع الدجاج عليها ونضيف كوب وربع من شوربة الدجاج إليهم وعصير الليمون، ونقلب الخليط جيدا ونغطيه ونتركه على نار متوسطة لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى يتشرب الدجاج العصير.
ثم نضع قطع الدجاج فى وسط طبق التقديم، ويوزع حوله الأرز مع تجميله بالفلفل الأحمر المفروم ناعما.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.