شيخ الأزهر يلتقي رئيس الطائفة الإنجيلية    بالفيديو.. "السيسي" يضع إكليلين من الزهور على "الجندي المجهول" وقبر "السادات"    بالفيديو..أحد أبطال أكتوبر: نجوت من الموت لأعود للحرب    بالفيديو.. الباز يهاجم الحكومة ويتهمها بتكميم الأفواه    وزير التموين: شراء 120 ألف طن قمح فرنسي لإنتاج الخبز المدعم    أزمة للعمالة الموسمية للحج بمطار القاهرة بسبب عدم وجود رحلات للسعودية    اليوم.. "دجلة" يبحث عن الفوز الأول أمام الشرطة    خوان فران: نستحق الفوز على يوفنتوس والجماهير قامت بدورها    اليوم.. رئيس الزمالك يتنازل عن شكواه ضد لاعب الأهلي    وزير الأوقاف: السيسي أعاد بقيادته الحكيمة مصر إلى مكانتها الدولية    ضبط 1284مخالفة مرورية و5 قطع أسلحة نارية وتنفيذ 795 حكم في حملة أمنية بسوهاج‎    حملات تموينية مكثفة بالأقصر    انفجار سيارة مفخخة بوسط مدينة بور سعيد    عاجل..اشتباكات مسلحة بين عائلتين "بفرشوط" شمال قنا    الناتو سيدافع عن تركيا إن تعرضت لهجوم إرهابي    وزير خارجية جنوب السودان يصل القاهر    مسودة قرار فلسطيني حول إنهاء الاحتلال الإسرائيلي    وائل عباس : فاطمة ناعوت أراجوز للتسلية    جمعة يشارك ببحث في ندوة تعظيم شعائر الحج    دراسة: الولادة المبكرة والالتهاب الرئوى أهم أسباب وفاة الأطفال    طريقة عمل الشيش كباب بلحم الضآن    بالصور..تعرف على مقام إبراهيم    فرنسا تعتزم نشر مقاتلاتها في الأردن أو الكويت    الآلاف يتظاهرون في هونج كونج للمطالبة بمزيد من الديمقراطية    مستوطنون إسرائيليون يقتحمون قبر "يوسف" شرق نابلس    «الجنايات» تستأنف محاكمة نجلي جمال صابر في «أحداث روض الفرج»    بالفيديو ..فاروق الباز: الجيل بتاعنا «خرب الدنيا» ...والسيسي يريد إصلاح الوضع بسرعة    "لامؤاخذة" ينطلق فى أمريكا الشمالية من توزيع FilmRise    مصر ترحب بالحوار بين الليبيين    العرب اللندنية: حماس تحاول دق إسفين جديد في العلاقات بين "تونس ومصر"    مشتريات للاستثمار الأمن تدفع الذهب للصعود في التعاملات الأسيوية    "عجيبة للبترول" تحقق رقما قياسيا جديدا بإنتاج 67.6 ألف برميل يوميا    مشاهير الساسة والكتاب ينتفضون ضد "فاطمة ناعوت"    الزمالك يفاضل بين "دوراتي" و"فييرا" لخلافة حسام حسن    المغرب تعلن استراتيجية شاملة لمواجهة ايبولا وتعاون صحى مع المانيا    راموس: كنت أحلم بهدفي الأول في دوري الأبطال    الليلة وغدا افضل الدعاء    ستوريدج لاعب ليفربول يقترب من توقيع عقد جديد يمتد حتى عام 2019    باير ليفركوزين يصحح المسار بفوز على بنفيكا    عضو البحوث الإسلامية يهاجم وزير الثقافة    نجلاء بدر: فخورة بفيلم "الجزيرة 2"    حرمان 50 طالبًا وطالبة من المدن الجامعية ببنها لإدانتهم في شغب وعنف    فلتغفري : مدونة القلق الحداثي روائيا    دار الإفتاء: يجوز صيام يوم الجمعة الموافق لوقفة عرفات منفردا    التضخم السنوى فى كوريا الجنوبية يتراجع إلى أدنى مستوى فى 7 أشهر    بالصور.. حفل مبهر لعمرو دياب فى بورتو كايرو    هيئة أبوظبى الثقافية تنظم برنامج "كن مرشداً ليوم" فى متحف العين الوطنى    كيا Rio الجديدة تشرق في باريس    تفاصيل انفجار سيارة «ديوان محافظة بورسعيد»..«البحث الجنائي»: «محدث صوت» وراء اشتعال السيارة..«شهود عيان»:مجهول وقف بجوار السيارة وانفجرت فور مغادرته..و«فيتو» تنشر أول صور لآثار انفجار القنبلة    شوقى غريب يعلن قائمة المنتخب .. والحضرى يتمنى التوفيق    استقالة الأمين العام لحزب الدستور    عبور 755 شخصا بين مصر وقطاع غزة عن طريق ميناء رفح البري    تجدد الاشتباكات بين عناصر «الإرهابية» والأمن بالبحيرة    مقتل تكفيريين اثنين وتدمير 18 بؤرة إرهابية بشمال سيناء    الصحة السعودية: حالتا وفاة جديدتان بفيروس كورونا    التشيك تعلن عزمها إرسال مساعدات إنسانية للدول المتضررة من الإيبولا    وصول رئيس الوزراء ووزير الداخلية إلي الأراضي المقدسة لأداء فريضة الحج    ندوات ثقافية ب«أسيوط» و«دمياط» و«الفيوم» فى «ذكرى أكتوبر»    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.




أصدقاءك يقترحون

وصفات اكل : الشيف أمنية تقدم الدجاج بصوص الصويا
نشر في أخبار النهاردة يوم 27 - 02 - 2012


تقدم الشيف أمنية طه طريقة عمل الدجاج بصوص الصويا
المكونات :
8 قطع دجاج منزوع الجلد
3 وحدات بصل متوسطة الحجم
2 ورق الغار
عود قرفة
ملح وفلفل أسود
4 فصوص ثوم
3 حبات فلفل أحمر حار مفروم
1 حبة فلفل أخضر حلو مفروم
نصف ملعقة صغيرة بابريكا حمراء حارة
ملعقة صغيرة كزبرة جافة
3 ملاعق كبيرة زيت نباتى
4 حبات قرنفل
ربع كوب صلصة الصويا
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
الطريقة :
نضع قطع الدجاج على النار مع ورق الغار والقرفة والملح والفلفل وملعقة كبيرة من صلصة الصويا، ثم نضيف إليها الماء، ثم نغطى الإناء ونتركها حتى تمام النضج.
نبدأ فى هرس كل من البصلتان والثوم والبابريكا الحارة والكزبرة فرما جيدا، ونضعهم على النار مع إضافة الزيت ثم نضع الفلفل الأحمر الحار والحلو، ونضيف عليهم خليط التوابل والقرنفل ونتركها قليلا على النار، ثم نضيف قطع الدجاج عليها ونضيف كوب وربع من شوربة الدجاج إليهم وعصير الليمون، ونقلب الخليط جيدا ونغطيه ونتركه على نار متوسطة لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى يتشرب الدجاج العصير.
ثم نضع قطع الدجاج فى وسط طبق التقديم، ويوزع حوله الأرز مع تجميله بالفلفل الأحمر المفروم ناعما.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.