أكدت وزارة التموين والتجارة الداخلية، على بدء توريد محصول بنجر السكر 2023، من المزارعين، وقال الدكتور علي المصيلحى وزير التموين، إنه تم اتخاذ كافة التيسيرات الخاصة بإجراءات استلام محصول البنجر من المزارعين. وأشار الوزير إلى أن شركات بنجر السكر تقوم باستلام المحصول وفقاً لجداول منتظمة لمنع التكدس وصرف العديد من الحوافز للمزارعين تنفيذا لتكليفات القيادة السياسية باستمرار توفير وتأمين مخزون استراتيجي من السلع الأساسية. اقرأ أيضا | التموين تستعد لاستقبال موسم توريد البنجر لإنتاج السكر المحلي وقال الكيميائي صلاح فتحي العضو المنتدب لشركة الفيوم للسكر، إن الموسم الحالي شهد زراعة نحو 650 ألف فدان علي مستوي الجمهورية تستخرج حوالي 13 مليون طن بنجر وذلك لإنتاج نحو 1.9 مليون طن سكر وذلك بعد رفع سعر التوريد ل 1000 جنيه للطن . ولفت إلى قيام شركة الفيوم بالتعاقد مع علي 1.5 مليون طن بنجر هذا الموسم بقيمة مليار و500 مليون جنيه، حيث تم زراعة نحو 84 ألف فدان بنجر لإنتاج نحو نحو 220 الف طن سكر أبيض بزيادة قدرها 10 آلاف طن عن الموسم الماضي. وأضاف أنه بجانب إنتاج شركات البنجر تقوم شركة السكر والصناعات التكاملية بتوريد جزء من إنتاج بنجر السكر بواقع 850 الف طن سكر بنجر إلي الشركات ، لافتاً الفجوة الاستهلاكية تتراوح من400 إلي 500 الف طن سنويا. وأوضح أنه من المتوقع زيادة إنتاجية الفدان بواقع 10٪ نظرًا لزيادة وزن الدرجة بالإضافة إلي نسبة الحلاوة في المحصول ، مشيراً إلى أن الفيوم تستحوذ علي 13٪ من إجمالي إنتاج سكر البنجر . واستطرد أنه تم استيراد 51 الف طن سكر خام برازيلي هذا العام لإنتاج نحو 48 الف طن سكر أبيض بقيمة 24 مليون و600 الف دولار لافتاً إلي أن شركة الفيوم تقوم بتكرير من 50 إلي 100 الف طن خام بمصانعها مؤكدا أنه سيتم استيراد كميات أخري حسب احتياج السوق. وقال إن الإنتاج المحلي للسكر سواء من القصب او البنجر يغطي نحو 90 % من الاستهلاك بينما يتم توفير ال 10% المتبقية عبر استيراد السكر الخام من الخام وتكريره بالمصانع لتغطية كافة الاحتياجات , مشيراً الي مصر تستهلك نحو 3.3 مليون طن سكر سنويا بينما يتم انتاج نحو 2.8 مليون طن سكر ( قصب/ بنجر ) سنويا ويتم استيراد 500 الف طن من خلال الهيئة العامة للسلع التموينية . وأضاف أن كميات الشركة الخام المستوردة يتم تكريرها في المصانع الوطنية بواقع 300 الف طن بمصنع الحوامدية التابع لشركة السكر والصناعات التكاملية , بينما يتم تكرير ال200 ألف المتبقية علي المصانع الأخري. وفيما يتعلق بخطة التطوير، أوضح أنه تم التعاقد مع شركة فرنسية لتطوير محطة استقبال البنجر كامله وذلك لازالة الحجاره والرمال والعروش من حبة البنجر مشيرا إلى أن هذه الشركة هي الموردة لخطوط الإنتاج وكان التوجه لهذا العام هو زيادة رفع قدرة طاقة المعدات بنسبة 25٪. ولفت إلي أنه تم التعاقد مع شركة أمريكية لالتقاط المعادن والقطع الحديدية المصاحبة للبنجر حافظاً علي المعدات وخطوط الإنتاج داخل المصانع، كما تم إجراء بعض التوسعات في خطوط الإنتاج لرفع كفاءة العصر، مشيراً إلي أن استثمارات التطوير بلغت أكثر من 200 مليون جنيه. وأوضح أنه يتم إنتاج 80 ألف طن مولاس بالإضافة إلى 90 ألف طن علف ويتم تصديرهم للخارج وذلك لتوفير العملة الصعبة لاستيراد البذور وقطع الغيار والمعدات، مشيراً إلى أن العام الحالي تم طرح أول شحة من العلف معده لتصدير بواقع 40 ألف طن، بجانب 50%من المولاس و أخري لمنتجات الكحل والخميرة، وأنه يتم التصدير لدول الاتحاد الأوروبي كاملة والعام الحالي.
