وزير الخارجية يلتقي الجالية المصرية في أوغندا    "القومي للمرأة" يواصل ورشة عمل "نظام عمل الوحدة المجمعة لحماية المرأة من العنف"    القوات المسلحة تنفي بشكل قاطع مزاعم مساعدة إسرائيل في عملياتها العسكرية    وزير الخارجية يعقد لقاءً مع رجال أعمال أوغنديين    بدء تركيب قضبان السكة الحديد لمسار الخط الأول للقطار الكهربي السريع    محافظ القاهرة: توفير 100 أتوبيس منها 15 لذوي الهمم بالمنتدى الحضري العالمي    الجيش الأردني يعلن سقوط مسيرة مجهولة المصدر في محافظة جرش    الانتخابات الأمريكية.. فانس: التصويت لترامب يمنع نشوب حرب عالمية ثالثة    أحمد عبد القادر يسجل في فوز قطر على الخور بالدوري القطري (فيديو)    بعد اتهامه بضرب شقيق محمد رجب.. مصادر تكشف مصير ابن مجدي عبد الغني    بعد انفصاله عن فريق "أيامنا الحلوة".. كريم حراجي يطرح كليب أغنية "رغم حزنك"    خبير آثار يكشف حقيقة إخلاء دير سانت كاترين وهدمه وطرد الرهبان    بالفيديو.. ما هى الفريضة الغائبة عن المسلمين؟.. خالد الجندى يجيب    هل وجود النمل فى البيت دليل حسد؟.. أمين الفتوى يجيب    بلغة الإشارة..الجامع الأزهر يعقد ملتقاه الأسبوعي بعنوان"ما كان لله بقي"    نصائح مهمة من الصحة قبل تطبيق التوقيت الشتوي    مصر تحصد ذهبية وفضية اليوم في البطولة الدولية للناشئين لتنس الطاولة    بلينكن: يجب التركيز على إنهاء الحرب فى قطاع غزة    إجراء 3120 حالة منظار بوحدة المناظير بمستشفيات جامعة بني سويف    إسرائيل تحقق فى خرق أمنى كبير تسبب فى تسريب معلومات مهمة    خبير استراتيجي: شروط إسرائيل لوقف إطلاق النار قاسية    الاتحاد السكندري يكشف عن تصميم حافلته الجديدة (صور)    غدا.. افتتاح 4 مساجد جديدة في كفر الشيخ    هل يحق للأجنبي تسجيل وحدة سكنية باسمه في الشهر العقاري؟    الشعب الجمهوري ينظم صالونًا بعنوان "دعم صحة المرأة المصرية"    إياك وشرب القهوة في هذا الوقت.. خطر يهدد نشاطك طوال اليوم    «التعليم» تحدد موانع التقدم لأعمال امتحانات الدبلومات الفنية 2025    حبس قاتل تاجر الأسمدة وسرقته فى الشرقية    "مخاطر الزواج المبكر" ندوة في البحيرة.. صور    وزير الأوقاف يعلن عن خطة دعوية توعوية واسعة للواعظات لتعزيز التماسك الأسرى    موسيالا يحدد موعد حسم مستقبله    أوكرانيا: ارتفاع عدد قتلى وجرحى الجيش الروسي إلى 694 ألفا و950 جنديا منذ بداية الحرب    مفيد عاشور يعلن عن مسابقة مسرح الشارع بمهرجان شرم الشيخ الدولي للمسرح الشبابي    إقبال مواطنى البحيرة على تلقى لقاح الأنفلونزا الموسمية داخل المراكز الطبية    وكيل الصحة بشمال سيناء يتابع مبادرة 1000 يوم الذهبية    المشدد 15 سنة للمتهم بق.تل شخص بالخصوص في القليوبية    إنهاء خصومة ثأرية بين عائلتين بقنا (صور)    الطبيبة الشرعية تؤكد: لا دليل على تناقض مقتل "نورا" بواسطة رابطة عنق في قضية "سفاح التجمع"    مصرع 5 أشخاص وإصابة 5 آخرين جراء العاصفة الاستوائية "ترامي" في فيتنام    البورصة المصرية تستضيف مسئولي الشركات الأعضاء لمناقشة أحدث المستجدات    الزمالك في ورطة.. باتشكيو يحسم موقف القيد في القلعة البيضاء    المترو يعمل ساعة إضافية اليوم بسبب تغيير التوقيت    محافظ الفيوم: تطور مذهل في نمو يرقات الجمبري ببحيرة قارون    وكيل "تعليم مطروح" تؤكد أهمية مركز التطوير التكنولوجي لخدمة العملية التعليمية    بليغ أبوعايد: رمضان أعاد الانضباط إلى غرفة ملابس الأهلي    «الداخلية»: تحرير 572 مخالفة عدم ارتداء خوذة وسحب 1491 رخصة بسبب الملصق الإلكتروني    محمد فاروق: قدمت استقالتى وتراجعت عنها بعد جلسة مسئولى الجبلاية    وزيرا الإسكان والعمل يستعرضان سبل تعزيز التعاون المشترك    أمين الفتوى عمرو الورداني: 5 أنواع للآباء يتسببون فى دمار الأسرة    المبعوث الأمريكي الخاص إلى السودان يبدأ جولة إقليمية    مواعيد أهم مباريات اليوم الخميس في كأس ملك إسبانيا والقنوات الناقلة    لهذا السبب.. محمد منير يتصدر تريند "جوجل"    الجمعة.. مواقيت الصلاة الجديدة بالمحافظات مع بداية التوقيت الشتوي 2024 في مصر    برج القوس حظك اليوم الخميس 31 أكتوبر.. تخدمك حكمتك المالية    آسر ياسين وأسماء جلال أبرز الحضور بحفل منصة شاهد    فلسطين.. شهيد برصاص قوات الاحتلال الإسرائيلي في مخيم طولكرم    جوتيريش: هناك رغبة لدى الدول لاتخاذ إجراءات بشأن تلوث البلاستيك    نسرين طافش تتألق على ريد كاربت مهرجان الجونة السينمائي (صور)    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



دراسة علمية تحذر من انخفاض المحاصيل الزراعية بسبب إزالة الغابات
نشر في بوابة أخبار اليوم يوم 19 - 02 - 2019

span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" طالبت دراسة علمية حديثة بضرورة العمل الجاد على تغيير النظام الغذائي العالمي من خلال الحرص على خلق حالة من التداخل بين نظام غذائي مستدام ونظام غذائي صحي.

span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" وحذرت الدراسة الصادرة عن الصندوق العالمي للطبيعة ( WWF span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" ) و"كنور" شركة للمواد الغذائية تابعة لشركة ينيليفر، أن الاستمرار على النمط الحالي في الاقبال على أنواع معينة من الغذاء وطرق تنميتها وإنتاجها عالميًا تؤدي إلى تدمير التربة، وتلويث الهواء، وتتسبب في إزالة الغابات.

span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" وينذر ذلك باختفاء المحاصيل الزراعية التي لن تزيد عن 60 محصول في حالة استمرار إزالة الغابات وفقًا لمنظمة الولايات المتحدة للغذاء والزراعة.

span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" وأكدت الدراسة، التي أصدرتها "كنور"، التابعة لشركة يونيليفر، بالتعاون مع الصندوق العالمي للطبيعة ( WWF span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" ) - وهي منظمة دولية غير حكومية تعمل على الحفاظ على البيئة- أنه يمكن للعالم أن يتجنب ذلك من خلال الاهتمام بقائمة تحتوي على 50 نوع من الغذاء أُطلق عليها اسم قائمة "أغذية المستقبل" التي يمكن أن تسهم في تقليل التأثير السلبي لبعض من الأطعمة المعتادة على البيئة، كما يمكن أن تساعد في توفير الطعام لتكفي الزيادة المتوقعة في عدد السكان في العالم.

span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" وتضم القائمة أنواع معروفة لكنها لا تستهلك بشكل كبير مثل العدس، والحمص، والكرنب الأجعد، وأيضاً بعض الأنواع الغير مشهورة على المستوى العالمي مثل الجوز، وبذور الكتان، والكينوا.

span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" تلك الأنواع تم اختيارها بناء على القيمة الغذائية، والتأثير على البيئة، والطعم، ومدى قبولها لدى العملاء وسهولة الوصول إليها والسعر المتداول. كما أن إنتاجية بعضهم أعلى من أغذية مشابهة كثيرة منهم قابلة لمواجهة تحديات المناخ المتغيرة والظروف البيئية الصعبة، مما يعني إنهم قد لا يقدروا بثمن في ظل تزايد المناخ المتغير الذي يشهده العالم.


span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" يذكر أن، الحياة البرية تراجعت بنسبة 60% عالميًا في أقل من 50 عام، وذلك يرجع بشكل كبير إلى غذائنا. وبحلول 2050، من المتوقع زيادة سكان العالم إلى 10 مليار شخص، مما يضع ضغط أكبر على البيئة ونمو الغذاء في العالم.

span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" قال أبريل ريدموند، نائب رئيس كنور العالمية: " إن 75% مما يأكله العالم يأتي من 12 محصول فقط، و5 فصائل حيوانية، وهذا له انعكاسات خطيرة على صحة سكان العالم المتنامي وصحة كوكبنا، وإذا لم نغير من الطعام الذي نأكله وطريقة زراعته، سوف يكون من الصعب توفير الغذاء الكافي لإطعامنا جميعاً، و span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" هدفنا هو أن نيسر للناس تناول مجموعة متنوعة من الغذاء الجيد لنا وجيد لكوكبنا، ويكون بالطبع شهي".

span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" وأشار إلى أن الخبراء ذكروا أنه يوجد ما يقرب من 20 ألف إلى 50 ألف فصيلة من النباتات القابلة للأكل، لكننا نستهلك بين 150 إلى200 فقط، span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" كما أن زراعة نوع واحد من المحاصيل والاعتماد بكثرة على الأغذية الحيوانية تهدد سلامة الغذاء، وتؤثر بشكل كبير على نظامنا الإيكولوجي الطبيعي الهش أحد مفاتيح التغيير هو زيادة أنواع الغذاء الذي نزرعه ونأكله.

span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" ويشير التقرير أيضًا، إلى أن إنتاج الغذاء، خاصة اللحوم، يعد مساهم كبير في انبعاث الغازات الدفيئة الضارة، والتغير المناخي.

span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" وتضمنت span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" قائمة بأكلات مصرية لأغذية المستقبل ال50 span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" وهي span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" العدس و لوبياء span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" و span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" فاصولياء سوداء span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" و span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" فول span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" و span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" سبانخ span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" و span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" فول الصويا span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" و span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" بذور الكتان span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" و span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" بذور السمسم span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" و span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" البطاطا الحلوة span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" و span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" الكرنب الأجعد span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" و span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" الجوز span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" و span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" بامية span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" و span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" كرنب span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" و span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" البقدونس span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" و span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" فجل span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" و span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" كينو وجرجير span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" و span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" بروكلي span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" و span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" طماطم span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" و span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" حمص.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.