قرر المستشار محمد عبد القادر نائب رئيس هيئة النيابة الإدارية تشكيل لجنة فنية لفحص مخالفات تشغيل تلاميذ المدارس الفندقية "سُخرة" داخل مطاعم "أمريكانا ". تضمن قرار النيابة أن تتولى اللجنة فحص البلاغ، وإعداد تقرير مفصل عنه مدعمًا بالمستندات وموضحاً به المخالفات تفصيلاً وأسماء المخالفين المسؤولين عنها والمسئوليات الإشرافية إن وجدت مع تقدير حجم الضرر المالي منذ بدء تنفيذ المشروع حتى الآن . و كان المكتب الفني لرئيس هيئة النيابة الإدارية برئاسة المستشار "سامح كمال" قد بدأ التحقيق في المخالفات المنسوبة لبعض مسئولي التعليم الفني بوزارة التربية والتعليم ومديرية تعليم القاهرة لاتهامهم بالموافقة على تشغيل تلاميذ المدارس الفندقية داخل مطاعم أمريكانا بالمخالفة لقانون الطفل مقابل تقاضيهم مكافآت مالية. أكد "عبد الله عبد القوي" مدير إدارة متابعة بإدارة عابدين التعليمية "صاحب البلاغ" في التحقيقات التي يشرف عليها المستشار "عصام المنشاوي" وكيل المكتب الفني بهيئة النيابة الإدارية، أن رئيس قطاع التعليم الفني بوزارة التربية والتعليم أبرم بروتوكول تعاون مع شركة أمريكانا لتشغيل تلاميذ المدارس الفندقية داخل مطاعم الشركة و تسخيرهم للعمل لمدد تزيد عن 12 ساعة في اليوم الواحد، وهددهم بالطرد في حالة شكواهم من سوء المعاملة مقابل منح مسئولي التعليم الفني بوزارة التعليم ومديرية تعليم القاهرة مكافآت تصرف لهم كل ثلاثة أشهر بموجب شيكات من "أمريكانا" بأسمائهم بالإضافة إلى عدم تنفيذ أحد بنود البروتوكول بشأن التأمين على التلاميذ ضد حوادث العمل مشيراً إلى أنه تم إبعاد "منى حسن" مدير عام التعليم الفني عن وظيفتها لاعتراضها على "تشغيل التلاميذ" بالمخالفة لقانون الطفل الذي يحظر تشغيل الأطفال تحت أي مسمى. تتم التحقيقات تحت إشراف جمال عويس مدير عام إدارة الزيتون التعليمية وبرئاسة حسن يوسف بالتعليم الفني، وعضوية كلاً من محمد صالح عن شئون الطلبة و ولاء عبد السميع عن الشئون القانونية و هدية عيد عن الشئون المالية و حنان إبراهيم عن الحسابات .