في أول أيام شهر رمضان الكريم, يتجه تفكير المصريين نحو مائدة الإفطار التي تمتليء بمختلف أنواع الخضر التي يعقبها بعض من الفاكهة, الأمر الذي يزيد من معدلات إقبال المستهلكين بداية شهر رمضان, وهو الأمر الذي دفع أسعار الخضر والفاكهة إلي الارتفاع بنسبة20 % عن أسعار الأسبوع الماضي, حسبما قال حاتم النجيب المتحدث باسم اتحاد تجار سوق العبور لالأهرام المسائي. وتابع: تعود الزيادة في السعر إلي زيادة معدل الإقبال بنسبة30%, قبيل شهر رمضان الكريم, وفي أيامه الأولي, ولكن سرعان ما تتراجع الأسعار بعد عودة حركتي البيع والشراء إلي معدلاتها الطبيعية, فاقده تلك النسبة. وفيما يتعلق بتوفير السلع الأساسية من الخضر خلال منافذ محافظة القاهرة لمواجهة ارتفاع الأسعار في السوق, أكد النجيب استمرار عمليات توريد أربعة أنواع من الخضر التي تتمثل في الثوم والبصل والبطاطس والباذنجان الرومي بأسعار الجملة مضافا عليها تكلفة النقل فقط لا غير. وأشار إلي أن أسعار تلك الأنواع تنخفض بنسبة لا تقل عن15% يتم توفيرها فيما يقرب من40 شادرا, حتي نهاية شهر رمضان, وسيتم استمرار عمليات توريد تلك السلع مادامت الشوادر التابعة للمحافظة مستمرة في طلبها لتلك السلع, لافتا إلي أن تلك المنافذ دفعت تجار التجزئة إلي خفض الأسعار في السوق. وقال النجيب إن أسعار تلك السلع للمستهلك بتلك المنافذ تأتي كالآتي كيلو البصل يباع ب50,2 جنيه, وكيلو البطاطس ب50,2 جنيه, أما الباذنجان فيتراوح بين50,1 جنيه و75,1 جنيه, ويسجل الثوم15 جنيها للكيلو الواحد. كلمات البحث: أحمد المهدي