سادت حالة من الغضب بين أهالي محافظة البحيرة بعد عودة ظاهرة طوابير العيش من جديد, وأصبح رغيف الخبز المدعم في البحيرة مصدر غم حسب الأهالي ليس فقط من جراء تدني مستوي تصنيعه ورداءته, والتي وصلت به إلي أدني مستويات الجودة شكلا ووزنا وأصبح المواطن شريكا للطيور والحيوانات في تناوله دون تفرقة, ولكن أيضا في المعاناة التي يعانيها المواطن البحراوي في الحصول عليه فعادت أزمة نقص حصص الدقيق المدعم تطل برأسها من جديد, ما تسبب في عودة ظاهرة الطوابير أمام المخابز وما استتبعها من حدوث مشادات بين المواطنين من جهة وبين أصحاب المخابز والعاملين بها بسبب الحصول علي عدد من أرغفة الخبز قبل نفاد كمية الدقيق المخصصة لكل مخبز والتي تم تخفيضها بنسبة30%. أكد محمد الطباخ موظف بالمعاش أنه منذ أول الأسبوع الماضي وهو يعاني في الحصول علي حصته من الخبز المدعم وأضاف أنه يضطر إلي الخروج من منزله يوميا قبل صلاة الفجر ليقف في طابور طويل متسائلا كيف تعاني المحافظة من نقص الدقيق في الوقت الذي يتم فيه- أمام الجميع- توريد محصول القمح الجديد إلي شون وصوامع المحافظة طوال ساعات النهار.. وقال لا ندري لماذا يتم افتعال الأزمات بشكل مستمر بداية من ارتفاع أسعار المواد الغذائية الأساسية من سكر وزيت وأرز ذ بلا مبرر- ثم جشع التجار في أسعار اللحوم يليها الدواجن ثم الأسماك واختتمت تلك الأزمات برغيف الخبز وأصبح- مصدر غم بعد اختفائها فترة طويلة. تصرخ الحاجة فتحية عبد الجليل- ربة منزل- من المعاناة التي تتكبدها يوميا في الحصول علي رغيف الخبز المدعم لأن دخل أسرتها لا يوفر لها شراء أي من أنواع العيش الآخر والمخبوزات خاصة مع الزيادة في أسعار العيش الفينو رغم انخفاض وزنه وكذا التلاعب الواضح في أحجام واسعار وأوزان الأنواع الأخري من العيش مثل الرغيف الطباقي او السياحي وغيره. يقول فكري عبدالسلام( سائق تاكسي): عادت ظاهرة الطوابير أمام المخابز تطل علينا من جديد وعندما سألت عن السبب عرفت أن السبب هو تخفيض نسبة دقيق المحافظة إلي أكثر من30% حيث أصبح من الطبيعي الآن أن يذهب الشخص إلي المخبز ليقف3 ساعات ليشاهد العجب العجاب فالخبز يخرج بكميات لأصحاب المطاعم وأصحاب الحظوة دون مراعاة لدور ولا كميات ولا أي اعتبار وهذا تحت سمع وبصر موظف التموين الواقف يشاهد ويبتسم ابتسامة رضاء للجاري أمامه, وفي نهاية الثلاث ساعات نجد أن صاحب المخبز يعلنها بكل تبجح بأن الكمية نفدت ولا يوجد عيش وتتكرر هذه المهزلة يوميا. وأضاف: نوعية الخبز إذا كنت من المحظوظين واستطعت أن تحصل عليه فستجد شكله بجميع الأشكال الهندسية إلا الشكل الدائري. وأوضح عاطف فراج رئيس شعبة المخابز أن نقص الحصص المقررة من الدقيق أدي إلي عودة الطوابير والمشاجرات ومبيت المواطنين أمام المخابز من أجل الفوز بعدد من أرغفة الخبز كما يزيد من أعباء أصحاب المخابز بتحمل اليوميات الخاصة بالعمالة الموجودة مشيرا إلي أن تلك هي المرة الثانية خلال أشهر قليلة يتم فيها خصم ما بين20 إلي30% من حصة الدقيق المقررة لمحافظة البحيرة. من جانبه قال المهندس صبري عبد المقصود وكيل وزارة التموين بالبحيرة أن خفض الحصة شيء عارض وجاري التواصل مع المطاحن ووزارة التموين لتوفير الحصة كاملة خلال الأيام القادمة مضيفا أن الأزمة في عدد من مراكز المحافظة من بينها كفر الدوار وأبو المطامير وبعض قري مركز دمنهور بينما الأوضاع مستقرة بمعظم المراكز مؤكدا متابعة مسئولي التموين بالبحيرة الموقف لحظة بلحظة حتي تعود الحصة كاملة مرة أخري في أسرع وقت ممكن.
