فرضت أعياد شم النسيم حالة من الطوارئ علي رجال الإدارة العامة لمباحث التموين بوزارة الداخلية, حيث شنت الإدارة حملات مكبرة لتوجيه ضربات استباقية لمصانع بير السلم وللبؤر المشهور عنها تصنيع الأغذية الفاسدة التي تفرض نفسها علي هذه المناسبة والاتجار في الفسيخ والرنجة والأسماك المملحة, أسفرت عن تحرير278 قضية بمضبوطات تصل لأكثر من400 طن من الأسماك المملحة الفاسدة ومجهولة المصدر, وكميات من الرنجة قبل نزولها الأسواق لبيعها للمواطنين. وكان اللواء مجدي عبدالغفار وزير الداخلية أصدر تعليماته إلي اللواء حسني زكي مساعد الوزير لمباحث التموين بشن حملات مستمرة علي مستوي الجمهورية ومداهمة المناطق المشهور عنها الاتجار في الأسماك المدخنة والمملحة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. وأكد اللواء حسني زكي لالأهرام المسائي أنه قام بتشكيل مجموعات عمل من رجال مباحث الإدارة وتم التنسيق والربط مع إدارات شرطة التموين علي مستوي الجمهورية وتم انتشار كل مجموعات رجال مباحث التموين ومعهم مفتشو الأغذية والطب البيطري واستهداف جميع محافظات الجمهورية ابتداء من فبراير الماضي وتمت مداهمة أكثر من250 مصنع بير سلم بمناطق مختلفة مثل شبرا الخيمة والخانكة وكفر الشيخ والإسماعيلية ودمياط والخصوص وبشتيل وأوسيم, كما تم ضبط أكثر من50 مخزنا لبيع أسماك مجهولة المصدر ولقيامها بالغش والتدليس علي جمهور المستهلكين. وفي السياق ذاته, تمكن رجال مباحث التموين بالجيزة من ضبط3 أطنان أسماك مجمدة ومدخنة ورنجة وسمك مملح وفسيخ غير صالحة للاستهلاك الآدمي بمصنع بمنطقة أوسيم.
