دوام الحال من المحال, فمع قرب حلول عيد الاضحي المبارك عادة ما تشهد سوق الاضاحي الحية حالة من الرواج الملحوظ خلال هدة الفترة من كل عام, الاهرام المسائي رصد حالة الركود والاقبال الضعيف التي يمر بها مذبح الوراق في اهم موسم ينتظره التجار طوال العام. قال سيد صبحي- ان نسبة الاقبال هدا العام ضعيفة جدا عند مقارنتها بالفترة نفسها من العام الماضي حيث كان الاقبال اكثر بنسبة50% اما الآن فنسبة الشراء لا تتعدي10%, مرجعا ذلك الي الظروف الاقتصادية المتردية التي تمر بها العديد من الاسر المصرية, بجانب تلاحم المواسم مع بعضها البعض بدءا من رمضان الي عيد الفطر ثم موسم المدارس وانتهاء بعيد الاضحي, الامر الذي ادي لزيادة العبء علي كاهل الاسر, بالاضافة الي ارتفاعات المتلاحقة التي تشهدها معظم السلع في الفترة الماضية. وأضاف ان الاحداث التي تمر بها البلاد في المرحلة الحالية وفرض حالة الطوارئ وحظر التجوال, ساهمت ايضا في زيادة الركود, موضحا ان العمل في تجارة الخرفان والماشية يمتد طوال ال24 ساعة يوميا, لذا يعوق الحظر حركة التجار القادمين من المحافظات لاسواق القاهرة. وفيما يتعلق بالاسعار, اوضح ان سعر كيلو من الخراف البلدي الحي يتراوح بين37 و38 جنيها, فيما يتراوح سعر كيلو الماعز البلدي الحي بين33 و35 جنيها, لافتا الي ان سعر الخروف البلدي هذا العام يتراوح بين2000 و3500 جنيه بنسبة زيادة تصل لنحو30% مقارنة بالعام الماضي. وأشار الي ان ارتفاع سعر صرف الدولار ادي لارتفاع أسعار الاعلاف نتيجة شرائها من الخارج, الامر الدي جعل كبار التجار والمربين يشترون العلف ويخزنونه خشية تواصل ارتفاع العملة الامريكية, ما جعلهم يرفعون الاسعار علي صغار التجار. وقال خالد كشيك احد التجار دوام الحال من المحال, فحركة الشراء في تراجع مستمر بالرغم من ان الاسعار بالسوق تجارية ورخيصة وغير مبالغ فيها, مثلما يحدث بالمناطق الراقية, مشيرا الي ان تاجر القطاعي او الجزار يكسب في الكيلو الواحد حوالي7 جنيهات اكثر من التجار بالسوق. وفيما يتعلق بانواع الخراف التي يفضل المستهلكين شراؤها, واكد ان المستهلك دائما يفضل شراء خراف الوجه القبلي علي خراف الوجه البحري, نظرا لاختلاف المرعي وطرق التربية, بالاضافة للخروف الدرناوي الوارد من محافظة مطروح لانه يعتمد في غذائه علي الشعير, ويتراوح سعر الكيلو منه بين40 و43 جنيها. وحول توقعاته بارتفاع الاسعار او انخفاضها في الايام المقبلة, قال انه في حالة استمرار ضعف الاقبال فان الاسعار ستستمر في الثبات, اما في حالة زيادة الطلب علي الشراء في اسبوع العيد فهناك احتمالية لزيادة الاسعار, لافتا الي ان تلك الفترة من كل عام تشهد حجز كميات كبيرة من الخراف, اما هذا العام فلا يوجد مشتر واحد حجز منه خرفانا حتي الآن. من جانبه اوضح محمد وهبة- رئيس شعبة القصابين باتحاد الغرف التجارية- ان السوق تعاني حالة من الركود التام ونسبة المبيعات في تراجع مند3 اعوام ماضية, وكل عام يختلف موسم البيع عن العام السابق له, لافتا الي ان الاسعار ارتفعت من2 الي3 جنيهات للكيلو الواحد من الخراف الحية, بالاضافة لزيادة5 جنيهات لكيلو اللحوم المذبوحة عن العام الماضي. .وطالب بضرورة ان يتوخي المستهلك الحذر عند شرائه من الشوادر غير الرسمية, لتفادي عمليات الغش التي تتم فيها, مشيرا الي ان الشوادر التابعة للقوات المسلحة, او لوزارة التضامن, والجزار المعتمد الذي له سجل تجاري تعد اكثر امانا عن الشوادر غير الرسمية. رابط دائم :
