قال د.علاء عز أمين عام اتحادى الغرف المصرية والأوروبية وعضو مجلس إدارة الغرفة الألمانية، إنه فى إطار مشروع UMAYYAD سيتم وضع برامج سياحية مستحدثة للآثار الإسلامية والترويج العالمى لها.. إلى جانب عمل متحف افتراضى للآثار الإسلامية من الشام مرورا بمصر ثم الأندلس، بهدف الترويج لسياحة الآثار والسياحة الثقافية بخاصة خارج موسم الصيف مما سيكون له أثر بالغ على الاقتصاد والتجارة والخدمات بالإسكندرية. وأضاف عز، فى تصريحات صحفية يوم الإثنين، أنه فى إطار مشروع MedDiet سيتم عمل عدد من المهرجانات الغذائية بالإسكندرية وأخرى ترويجية بالاتحاد الأوروبى للترويج لسياحة التذوق. كما سيشهد المؤتمر إطلاق العلامة الترويجية للمطاعم المتوافقة مع اشتراطات نمط غذاء البحر الأبيض والتى سيتم الترويج المحلى والعالمى لها من خلال حملات بالإذاعة والتليفزيون والصحافة والمجلات وصفحات الإنترنت المتخصصة، إلى جانب تطبيقات التليفون المحمول ونظم المعلومات الجغرافية. مما سيكون له مردود واضع على الترويج لسياحة التذوق التى تشكل 6% من السياحة العالمية إلى جانب رفع مستوى مطاعم الإسكندرية كمرحلة أولى ليعمم على باقى الجمهورية فى المرحلة التالية، متحف افتراضى للآثار الإسلامية من الشام مرورا بمصر ثم إسبانيا والبرتغال، بهدف الترويج لسياحة الآثار والسياحة الثقافية. كما أنه فى إطار مشروع GOALS سيتم تنظيم العديد من الأنشطة والفاعليات لرفع كفاءة القطاع، واستحداث برامج سياحة غير شاطئية جديدة، والترويج الدولى لها، إلى جانب تدريب العاملين بالقطاع، بالإضافة لتدريب شباب المدارس على دعم السياحة وخلق جيل جديد من معاونى السياحة.