قال السيد أبواليزيد، مدير مديرية التموين بمطروح، إن علاء أبو زيد محافظ مطروح، قرر غلق مخبز بلدي لمدة شهر، وذلك لتكرار مخالفات إنتاج خبر ناقص الوزن، وغير مطابق للمواصفات وعدم الالتزام بإنتاج كامل الحصة من الخبز. وأضاف مدير التموين، أن المحافظ قرر تكليف مجمع المخابز بإنتاج حصة الدقيق الخاصة بالمخبز المغلق بمنطقة عزبة العجارمة، ونقلها بسيارة ليتم توزيعها على أهالي منطقة عزبة العجارمة بإجمالي 7 آلاف رغيف بزيادة ألف رغيف يوميًا عن الحصة المقررة. ومن جانبه، شدد علاء أبوزيد محافظ مطروح، على ضرورة الاستمرار فى الحملات التموينية المكبرة لمراقبة المخابز، لضمان إنتاج خبز مطابق للمواصفات، حتى يشعر المواطن أن الدعم يصل إلى مستحقيه.