تبدأ غدا، أعمال مؤتمر ومعرض "جلفود2015" الدولي للغذاء، بإمارة دبي بدولة الإمارات العربية المتحدة، بمشاركة 115 شركة مصرية من أكبر شركات الإنتاج الغذائي والحاصلات الزراعية، حيث يلتقي أكبر منتجي ومستوردي الغذاء في العالم لإتمام صفقات تصديرية تصل قيمتها إلي أكثر من 11 مليار دولار. ويشارك في المعرض، الذي يستمر لمدة 5 أيام، الجناح المصري والممثل من قطاع الصناعات الغذائية في مصر وهو القطاع الوحيد الذي يشارك في كل المعارض الدولية من دول الخليج حتي أمريكا وأوروبا، لما تمثله المنتجات الغذائية المصرية من ثقة وثقل علي مستوي العالم، بالإضافة الي أنه من أكبر القطاعات التي حققت عائد صادرات ساهم بنسبة كبيرة في الناتج المحلي الإجمالي مما يمثل فخرا للصناعات الغذائية المصرية التي تنافس منتجات العديد من الدول الكبري في إنتاج الغذاء. والمعرض يقام علي مساحة تصل إلي 1387 مترا تقريبا، مقسمة إلي قاعتين هي الشيم مكتوم وزعبيل، وتعد دولة الإمارات من أكبر الدول المستوردة للمنتجات الغذائية المصرية، يليها عدد من الدول العربية والإفريقية، ويعد معرض جلفود من أكبر المعارض الدولية التي تقام بمنطقة الشرق الأوسط علي 20 عاما وساهم في زيادة معدل الصادرات المصرية الغذائية للأسواق الدولية الخارجية.