قرر المجلس التنفيذى لمحافظة الجيزة فى اجتماعه، اليوم الإثنين، برئاسة الدكتور على عبدالرحمن، محافظ الجيزة، تعديل مواعيد المخابز البلدية لتعود كما كانت عليه قبل رمضان وتخصيص مشرفين على المخابز للإشراف على عملية الإنتاج بالمواصفات المحددة والتأكد من إنتاج وعرض كميات الخبز اللازمة للمواطنين. وأشار المحافظ خلال الاجتماع الذى استغرق 3 ساعات أنه تم التنسيق مع شركات البوتاجاز ووزارة التموين لزيادة حصة المحافظة من أسطوانات البوتاجاز لمواجهة زيادة الاستهلاك وتسكين مفتش بكل مستودع رئيسى للإشراف على أعمال توزيع الأسطوانات وتسليم حصص شباب الخريجين وتكثيف الحملات على الباعة الجائلين. وقال إنه تم إنشاء غرفة عمليات رئيسية بالمديرية برقم 37619267 تعمل من الساعة 8.30 صباحاً حتى العاشرة مساء بالإضافة إلى غرف العمليات الفرعية لتلقى شكاوى المواطنين وإزالة أسبابها عن طريق الحملات المكلفة بالعمل خلال فترة العيد ويصل عددها إلى 60 لجنة للمرور على المخابز و20 لجنة للمرور على الأسواق والمطاحن. وأضاف أن مديريات التموين والصحة والطب البيطرى بمحافظة الجيزة تنفذ حالياً حملات مكثفة على الأسواق والمحال التجارية لمراقبة كل السلع الغذائية والتأكد من صلاحيتها بالتنسيق مع الجهات الأمنية فى إطار استعدادات المحافظة لاستقبال عيد الفطر المبارك مشيرًا إلى أنه استعرض خطة مديرية التموين والتى ركزت على تنفيذ خطة لإحكام السيطرة والرقابة على الأسواق على مستوى المحافظة قبل وخلال فترة العيد وتوفير السلع الرئيسية واحتياجات المواطنين من الدقيق وكل سلع العيد. وأضاف الدكتور على عبد الرحمن، أنه تم التنسيق مع عدد من الجهات المعنية لتوفير حصص الدقيق البلدى اللازمة للمخابز والمستودعات بالإضافة إلى اللحوم الطازجة والمجمدة والدواجن بنوعيها المحلى والمستورد وزيادة المعروض من السلع وتوفير الأسماك بجميع أنواعها. من جانبه أكد الدكتور عبد الحليم البحيرى، مدير مديرية الشئون الصحية بالجيزة، أنه جارى تكثيف الحملات بالتنسيق مع الجهات المعنية على مصانع الحلوى التى تقوم بإنتاج الكحك والبسكويت للتأكد من سلامة المصانع والمخابز ومطابقتها للاشتراطات الصحية ومدى صلاحيتها للاستخدام الآدمى بالاضافة إلى تكثيف الحملات على محلات عرض الأسماك المملحة والمدخنة والإعدام الفورى للكميات التى بها تلف ظاهرى. وقال الدكتور سيد جاد المولى، مدير مديرية الطب البيطرى بالجيزة، إنه تم تنظيم برنامج حملات مكثف للمرور على الأسواق وخاصة أسواق بيع الأسماك المملحة والمدخنة لضمان سلامتها للاستهلاك لكثرة إقبال المواطنين عليها خلال فترة العيد بجانب المرور على محلات الجزارة على مستوى المحافظة بالتنسيق مع الجهات الأمنية مشيراً إلى أنه تم عمل نوبتجيات إضافية لتتواجد على مدار اليوم الكامل لمتابعة شكاوى المواطنين التى ترد إلى المديرية أولاً بأول.