استعدت محافظة الأقصر للاحتفال بشم النسيم، والذي تتقدم طقوسه تناول الوجبة الموسمية من الفسيخ والرنجة والبصل والبيض الملون، والخروج للحدائق والمتنزهات العامة، وبدأت المحافظة رفع حالة الطوارئ بإلغاء إجازات الأطباء، وإنشاء غرف عمليات لمتابعة حالة المرور وانتشار الأكمنة والدوريات الأمنية. وبدأت مديرية الصحة بالأقصر تنفيذ خطة مكثفة للمرور على محال بيع وتداول الأسماك الطازجة والمملحة بالأسواق وحتى موعد شم النسيم الإثنين القادم، بهدف التأكد من وجود التراخيص والشهادات الصحية بالمحال وكذلك للعاملين بها وتوافر الاشتراطات الصحية للتصنيع والتخزين وثلاجات التبريد والتأكد من صلاحية وسلامة الأسماك المعروضة للبيع للاستهلاك الآدمي ومطابقتها للمواصفات. وأمر الدكتور عزت سعد محافظة الأقصر رفع حالة الاستعدادات بالمحافظة لاستقبال شم النسيم، بجميع المديريات الخدمية، وتشكيل غرفة طوارئ رئيسية بديوان عام المحافظة لمواجهة طوارئ هذا اليوم وتكثيف الحملات على محل ببيع الفسيخ والأسماك، إلى جانب التنسيق والتعاون مع الأجهزة المعنية ومباحث التموين والطب البيطري والبيئة والوحدات المحلية من خلال الحملات الدورية على كافة الأسواق بدائرة المحافظة وسرعة إجراء التحاليل اللازمة للعينات التي تم أخذها واتخاذ كافة الإجراءات الإدارية والقانونية حيال المخالفين وإعداد تقارير يومية بنتائج الحملات وإطلاع المحافظ عليها لضمان سلامة الأداء. وتم رفع درجة الاستعداد للعاملين بأجهزة الرقابة التموينية والتجارية للتأكد من وفرة السلع الرئيسية، وخاصة الخبز البلدي، بعد ازدحام المواطنين على تخزين كميات كبيرة منه استعداداً لشم النسيم. كما تم تكثيف الرقابة على أسواق الأسماك المملحة بالتعاون مع الشئون الصحية والطب البيطري، للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وبيعها بالأسعار الرسمية، حيث ارتفعت أسعار الفسيخ والرنجة هذا العام بزيادة 50% ليتراوح سعر كيلو الفسيخ من 36 إلى 60 جنيها. كما تم تكثيف الرقابة على المخابز البلدية، وتشغيلها بكامل حصتها والتأكد من إنتاج الخبز بالأوزان والمواصفات القانونية مع العمل على توافر الخبز بالحدائق العامة، ومستودعات بيع الدقيق لضمان صرف حصص المواطنين بالأسواق.
