ارتبط ظهور الهايبر ماركت وشركات تجارة التجزئة في مصر بالطبقه الاكثر دخلا والتي تمتلك الملاءة المالية والدخل المرتفع والتي يكون بمقدورها شراء منتجات هذه الاسواق ولكن وجود أسواق تجزئة بشكل حضاري وبإمكانها تقديم خدمات العميلA كلاس للمستهلك الذي يصنف بB,C كلاس هو أمر جدير بالاهتمام. فلم يكن إعلان مجموعة الأمين ماركت عن افتتاح3 فروع لها تحمل اسم سلسلة محلات الامين ماركت بالتعاون مع شركة بنزايون التابعه للحكومة مجرد اعلان عن محلات هايبر ماركت جديدة ولكن الحديث عن تقديم خدمة تسوق لائقة بشكل حضاري ودون تحميل مقابل هذه الخدمات علي أسعار السلع. ووجود أسواق تجارة تجزئة في أماكن شعبية دفع مندوب الأهرام الاقتصاديللقاء خالد هلال رئيس مجلس إدارة مجموعة الأمين ماركت بهدف التعرف منه علي طبيعة التجربة الاولي من نوعها في السوق المصرية حيث أكد هلال أن الأسس التي يرتكز عليها الأمين ماركت في تقديم خدماته لعملائه تعتمد علي الاهتمام بالصناعة المحلية قدر الإمكان فحجم المنتجات المستوردة لدي الأمين ماركت لاتزيد عن3% من إجمالي البضائع التي يتم تسويقها عبر فروع المجموعة كذلك فإن تقديم خدمة العميلA كلاس للمستهلكB,C كلاس دون تحميل أعباء علي الأسعار هو هدف تدشين هذه الفروع بالإضافة إلي الانتشار في الاماكن الشعبية صاحبة الكثافة الاستهلاكية الأعلي بالأسواق المصرية. المزيد من التفاصيل في سياق الحوار... * كيف تري سوق تجارة التجزئة خلال الفترة القادمة وهل هناك مستجدات طرأت علي هذا القطاع الحيوي مؤخرا؟ **الملاحظ في مصر خلال الفترة الحالية وجود سعي دائم من قبل الشركات والماركات والهايبر العالمية للسيطرة علي السوق المصرية ومن واجب رجال الصناعة المصرية الوطنية أن يكون لديهم تواجد قوي بالسوق المصرية حتي لايقع السوق فريسة لسيطرة هذه الماركات بشكل كبير وتجربتنا في التعاون والشراكة مع إحدي شركات القطاع العام بنزايون سيكون لها دور كبير في ذلك فشركات القطاع العام تمتاز بتواجدها القوي والواسع داخل الاسواق كما أن لها تواجد قوي داخل المناطق الشعبية ذات الكثافة الاستهلاكية العالية وسمعتها فيما يتعلق بالأسعار الحكومية التي تقل عن مثيلاتها بالماركات والهايبر المتواجدة بالسوق إضافة إلي وجود أيد عاملة كثيفة دون عمل تقدمة ودون انتاج ومن خلال التجربة الخاصة بالتعاون مع بنزايون فإننا نحاول تطوير وتنمية الفروع والعاملين بها فعلي سبيل المثال أحد فروعنا الجديدة بساقية مكي كان يعمل به6 أفراد تابعين لبنزايون ولكن خلال الاتفاقية الجديدة فإن عدد العمال ارتفع إلي120 عاملا وهو ما ساهم في خلق فرص عمل جديدة. * كيف يمكن اقناع المستهلك محدود أو متوسط الدخل لشراء مستلزمات من إحدي فروع محلات الماركت رغم أن ثقافته مرتبطة بالشراء من الشارع؟ ** الصناعة المتواجدة لدينا لاتختلف من مثيلاتها بالهايبر الكبيرة أو الاجنبية العاملة بالسوق المصرية ولكننا نولي عناية خاصة بالصناعة المحلية. فنحن نحاول قدر الامكان تشجيع المنتج المصري بشكل كبير فنسبة البضاعة المستوردة لدينا لاتجاوز2 أو3% من حجم تعاملاتنا علي أقصي تقدير, كذلك فإن علاقتنا بالشركات المنتجة تجعلنا نحصل علي أفضل المنتجات نظرا لتواجدنا بشكل واضح في منظومة الصناعة المصرية كذلك فإننا ندرس الاستفادة من المنتجات التي تضعها الشركات التابعة لقطاع الاعمال العام وفقا للعرض الذي قدمه وزير الاستثمار أسامة صالح للاستفادة والتعاون مع الشركات الحكومية وكان علي رأسها الشركة القابضة للصناعات الغذائية إلي جانب التنسيق والتعاون مع باقي الشركات الحكومية الاخري بهدف تعزيز فرص التعاون معها مستقبلا حتي تتواجد منتجاتها خلال فروعنا الحالية والتي سيتم افتتاحها خلال الفترة القادمة. * وماذا عن خطتكم التوسعية خلال الفترة القادمة؟ ** لدينا خطه طموحة للتوسع والانتشار لخدمة عملائنا بشكل كبير وقمنا مؤخرا بافتتاح3 فروع في ساقية مكي والمطرية وشبرا وفي اسكندرية لدينا سوبر ماركت للأدوات المنزلية بنزايون المنشية وخلال3 شهور سنضيف فروعا جديدة ببنها وأسيوط ونخطط للوصول بعدد فروعنا إلي20 فرعا تابعا للأمين ماركت خلال3 سنوات بتكلفة تطوير نتحملها150 مليون جنيه خلال المرحلة الاولي تصل بنهاية تطوير العشرين فرعا إلي300 مليون جنيه. * وما الذي سيضيفه الأمين ماركت لسوق تجارة التجزئة المصرية خلال الفترة الحالية؟ **الأسعار هي معيار اختلافنا عن باقي الهايبر فنحن ملتزمون بالأسعار الاسترشادية التي تحددها الحكومة بالنسبة للمواد الغذائية وهدفنا الأساسي هو خدمة المستهلك المصري الشعبي أو ما يعرف بB,C كلاس وليس هدفناA كلاس التي تقدم له العديد من الماركات العالمية خدماتها وتتنافس علية بقوة ولذلك فإن انتشارنا جاء بالمناطق ذات الشعبية والكثافة الاستهلاكية العالية ونسعي لتقديم مستوي خدمة جيد يكاد يكون ذات المستوي المقدم للعميلA كلاس دون تحميله أعباء إضافية أو زيادة أسعار الخامات والمنتجات التي يحصل عليها عبر الأمين ماركت بمعني أننا نقدم خدماتA كلاس للعميلB,C كلاس بنفس الجودة ودون تحميله أسعارا إضافية وجميعا يعلم أن عميل المناطق الشعبية يخشي دخول الهايبر ماركت لارتفاع أسعاره ولكننا تغلبنا علي ذلك من خلال الاسم الوطني الذي يسهل نطقه والتعامل معه الأمين ماركت كذلك تعاوننا مع القطاع العام يذيل الرهبة لدي العميل ومستوي الزبون واضح لدينا. * وكيف تقيم سوق تجارة التجزئة في مصر؟ ** سوق التجارة في مصر له مستويات متعددة فتاجر الجملة يأتي علي رأس هذه المنظومة وكذلك تاجر التوزيع وصولا إلي محل البيع أي أنها تتكون من3 مراحل في حين عالميا يتم اختصار هذه المراحل لتصل من المنتج لنشاط البيع مباشرة وهذا ما ننتهجه في مجموعتنا وكذلك فهو الوضع الذي يجب ان تكون عليه تجارة التجزئة فاختصار المنظومة إلي مرحلتين يساهم في خفض التكلفة كذلك فإن سيطرة الشركات العالمية علي سوق تجارة التجزئة في مصر سيجعل من هذه التجارة سوقا رابحة وهذا ما يؤكد أن تجاره التجزئة هي توجه عالمي للشركات العاملة في هذا المجال ومصر تعتبر اكبر حجم مستهلكيها من أفضل الوجهات لهذه الشركات خلال الفترة الحالية وكذلك الامر مستقبلا. *وما هي الحصة السوقية المستهدفة لكم خلال الفترة القادمة؟ **نستهدف10% خلال3 سنوات وهي نسبة كبيرة في ظل المنافسة الشرسة التي يشهدها السوق ونحن نتوجه لشريحة لاتستهدفها الهايبر والمنتجات الكبيرة للشركات العاملة في هذا المجال ودخولها إلي المنافسة معنا علي العميلB,C كلاس وارد ولكن سيتم ذلك بمجرد انتهائها من السيطرة علي الاماكن التي يتواجد فيهاA كلاس أو بمعني آخر تشبعان ونحن نستهدف دخول هذه التجمعات ولكن بمجرد تغطية الشريحة الاكبر في السوق وهي الشريحة الشعبية ونتوقع دخول هذه التجمعات الكبيرة مثل زايد وأكتوبر والتجمع الخامس في2014. * وكيف تري دور الحكومة في دعم قطاع تجارة التجزئة خلال الفترة الحالية؟ ** نطالب الحكومة بالعودة إلي مشروع ترفيق أراضي تجارة التجزئة علي مستوي المحافظات الذي توقف حاليا لان ذلك سيساهم بشكل كبير في تطوير هذه المنظومة واستكمالها يضمن توفير عنصر هام للمستثمر وهو الأرض أو المحل الذي سيبيع من خلالة المنتج للمستهلك المصري. * وهل تعتمد المجموعة في تمويلها علي البنوك؟ ** حتي الان تمويلنا ذاتي, ولكن وارد خلال التوسعات الخاصة اللجوء إلي البنوك في الاقتراض بهدف مواكبة التوسعات التي نخطط لها مستقبلا وتوجيهات وزير الاستثمار أسامة صالح هي تطوير القطاع الحكومي والشركات التابعة للقطاع العام والاستفادة منها وتطوير المحلات التابعة لها. * وهل تري أن الحكومة بمقدورها ضبط الاسعار بالسوق عبر آلية الاسعار الاسترشادية؟ ** ضبط الأسعار ليس أمر سهلا ولكن الاسعار الاسترشادية قد تكون بداية الطريق لضبط هذه المنظومة لانها تحقق معدل ربح مناسب ومعدلات بيع جيدة ولكن ضبط الاسعار تتطلب السيطرة علي نسبة الفاقد في المنتجات الخاصة بالخضر والفاكهة. والذي يتسبب في أزمة كبيرة حيث تصل نسبته إلي30% من حجم الانتاج الخاص بالخضر والفاكهة وتقليل نسبة الفاقد يضمن عرض نسبة اكبر من البضائع وخفض الاسعار كذلك فإن تشجيع الاساليب الحديثة في الزراعة التي تسهم في زيادة الانتاج وخفض التكلفة بشكل كبير فالسيطرة علي الاسعار ليست بالتحكم في التجارة ولكن وفرة المعروض تخفض الاسعار لحل المشكلة من المنبع. * وهل يؤثر حظر التجوال علي أسعارالسلع بشكل رئيسي؟ ** نحن كسوق تجاري لأنتأثر بحظر التجوال ونعمل وفقا لمواقيت العمل الرسمية ونغلق قبل مواعيد الحظر فهي تعتبر ملائمة تماما للجميع لأن عملية البيع والشراء للتجزئة لاتمتد بعد12 ليلا بأي حال من الاحوال. * وهل لديكم خطط للتوسع بالصعيد؟ ** لدينا خطط للتوسع بالمنيا وأسيوط وسوهاج وقنا والاقصر ووفقا لما عرضه علينا أسامة صالح وزير الاستثمار فإننا سندرس التعاون مع كافة فروع الشركات التابعة للقطاع العام مثل عمر أفندي وصيدناوي بهدف الاستعانة بالفروع والتواجد الكبير لهذه الشركات.