كتب محمود دياب: لمواجهة ارتفاع أسعار الأرز تعلن لجنة البت بوزارة التضامن الاجتماعي اليوم أسماء المصانع والشركات الفائزة فنيا لتوريد المكرونة والتي سيتم توزيعها علي البطاقات التموينية بداية من الأسبوع الثاني من شهر يناير المقبل بحيث يتم تخصيص نصف الكمية مكرونة والنصف الآخر أرز للمستفيدين من البطاقات التموينية, والبالغ عددهم نحو64 مليون مواطن مقيدين في12 مليون بطاقة تموينية. وصرح المهندس حمدان طه وكيل أول وزارة التضامن الاجتماعي لقطاع التموين بأنه تقدم للمناقصة20 شركة وطنية ومصنعا تنتج المكرونة للفوز بتوريد جزء من الكمية المطروحة والتي تبلغ نحو42 ألف طن مكرونة شهريا علي أن يكون التوريد لمخازن شركات الجملة المسئولة عن تسليم الحصص التموينية للبقالين التموينيين. وأضاف أن كراسة الشروط للمناقصة الجديدة تتضمن شرطا رئيسيا وهو أن يتم إنتاج المكرونة من الدقيق الفاخر استخراج72% ومطابق للمواصفات القياسية المصرية, والصالح للاستخدام الآدمي, وأن تكون المكرونة خالية من الشوائب والفطريات وأن تكون نسبة الرطوبة لا تزيد علي12,5% وأن يدون علي العبوة تاريخ الإنتاج وانتهاء الصلاحية, واسم الشركة الموردة. وأكد المهندس حمدان طه أن هناك عقوبات ستوقع علي الشركات الموردة في حالة مخالفتها لشروط التوريد سواء في تأخير التوريد أو توريد مكرونة غير مطابقة للمواصفات مشيرا إلي أنه تم اللجوء إلي إدراج المكرونة مع الأرز علي السلع التموينية وذلك نظرا للارتفاعات المتتالية في أسعار الأرز خلال الفترة الماضية من2000 جنيه للطن إلي3200 جنيه للطن.