شهدت سوق السلع الغذائية موجة من الارتفاع الملحوظ فى أسعار اللحوم والأسماك خلال شهر أغسطس الماضى مقارنة بشهر يوليو السابق عليه، قابلها انخفاض نسبى فى أسعار لحوم الدواجن. وأظهر التقرير الشهرى لغرفة القاهرة ارتفاع سعر كيلو لحم الكندوز الصغير بنحو 6 جنيهات ليبلغ 85 جنيها فى أغسطس الماضي، مقارنة ب 79 جنيها فى يوليو السابق، فيما سجل ارتفاعا بنحو 5ر11 جنيه بنسبة ارتفاع بلغت 6ر15%، كما ارتفع كيلو اللحم الجاموسى الكبير بنحو 3 جنيهات بما يعادل 8ر4% ليبلغ فى الشهر الماضى 65 جنيها مقارنة ب 62 جنيها فى الشهر السابق له، كما زاد بنحو 5ر11 جنيه مقارنة بنفس الشهر من العام الماضى والذى بلغ 5ر53 جنيه . وأضاف التقرير أن لحوم الضأن البلدى سجلت ارتفاعا بنحو 5 جنيهات لتبلغ 90 جنيها مقارنة ب 85 جنيها فى يوليو الماضى بنسبة ارتفاع بلغت 9ر5 فى المائة، فيما زادت بنحو 20% مقارنة بالعام الماضى والتى سجلت فيها نحو 75 جنيها للكيلو فى نفس الفترة العام الماضى .وأوضح التقرير ارتفاع أسعار كيلو اللحم الجملى بنحو 3 جنيهات، حيث بلغت خلال أغسطس الماضى 60 جنيها مقارنة ب 57 جنيها فى يوليو الماضى بنسبة 3ر5 %، وزادت مقارنه بنفس الشهر من العام الماضى بنحو 1ر9 % والتى سجلت فيها 55 جنيها للكيلو . ولفت التقرير إلى أن أسعار اللحوم البرازيلى المجمدة سجلت ارتفاعات بنحو 5ر12 % خلال الشهر الماضى لتبلغ 45 جنيها مقارنة ب 40 جنيها الشهر السابق له ، فيما قفزت بنحو 8ر26% مايعادل 5ر10 جنيه مقارنة بنفس الشهر الذى سجل 5ر35 جنيه ، كما زادت أسعار اللحوم السوادنية بنحو 1ر6% لتبلغ 52 جنيها خلال أغسطس الماضى مقارنة ب 49 جنيها خلال يوليو الماضى ، وسجلت ارتفاعا بنحو 9ر16 % خلال نفس الفترة فى العام الماضى بما يعادل 5ر7 جنيه . وفى سوق الدواجن بين التقرير تراجع أسعار الدواجن خلال الشهر الماضى حيث تراجع سعر كليو الدجاج المزارع أبيض(حي) بنحو 4ر8% لتبلغ 19 جنيها مقارنة 75ر20 جنيه فى الشهر السابق له.
