الليمون وزراعته وتسويقه واسعاره ،مشكلة مفتعلة منذ عدة سنوات تتأجج عاما بعد عام وأرجو الا يكون الحل كما تعودنا على النحو التالى : استيراد الليمون من الصين او الهند ، فهما يصنعان الليمون ويزرعانه!! ان يتحول بيع الليمون «بالنقطة» فيأكل الفرد منا «طبقا» من الفول أو «سلطانية» من الشوربه، ويتوجه الى أقرب بائع ليمون ليعصر له فى فمه نقطتين من الليمون لقاء جنيه واحد للنقطة فى الوقت الذى تحدث فيه دعاية عنيفة جدا «للخل» باعتباره من الحوامض كالليمون ، فأهم مادة فى الليمون هى فيتامين ج وهوحامض «الاسكوربيك اسيد» والخل هو حامض الخليك «استيك اسيد ، والطعمان قريبان لتصير الطعوم «خلا»!! هل تنهى وزارة الزراعة هذه المشكلة بحل حقيقى وحاسم،ليعود «الامرى» يزقزق على ورق الليمون!! د. محمود أبوالنصر جاد الله