تحتفل كلية الزراعة جامعة الإسكندرية ومؤسسة يونيليفر العالمية والجمعية العلمية للصناعات الغذائية بتوزيع جوائز البحث العلمى فى مجالات الزراعة المستدامة والتصنيع الغذائى و البيئة للعام 21 على التوالى تحت رعاية الأستاذ الدكتور أسامة إبراهيم رئيس الجامعة، وذلك يوم الأحد 81 مايو بقاعة مجلس الكلية، صرح بذلك الدكتور محمد محمود يوسف سكرتير عام الجمعية العلمية للصناعات الغذائية، وأضاف أن الفائزين بلغ عددهم 20 باحثا واستاذا من جامعات القاهرةوالإسكندرية وعين شمس وكفر الشيخ والزقازيق والمركز القومى للبحوث والمركز القومى لتكنولوجيا الإشعاع التابع لهيئة الطاقة الذرية وأن الجوائز تدعمها مؤسسة يونيليفر من خلال برنامجها العالمى للمعيشة المستدامة 2020 و تشجيعا للبحث العلمى فى مصر خاصة فى المجالات التى تخص صحة الإنسان المصرى مثل الغذاء والصحة والزراعة والبيئة. وتناولت الابحاث الفائزة تطبيقات الطاقة الشمسية فى تجفيف المحاصيل الزراعية وانتاج نباتات جديدة كمصدر واعد لإنتاج الزيت فى مصر وكذلك استخدام عشب البحر كمصدر لمضادات الأكسدة وعش الغراب فى إنتاج المخبوزات الصيفية لحماية صحة الإنسان المصرى من الأمراض الخطيرة وانتاج مواد مضادة للأكسدة ومواد مضادة للميكروبات من نباتات عباد الشمس. يحضر الاحتفالية الدكتور أسامة إبراهيم رئيس جامعة الإسكندرية والدكتور محمد التركى عميد كلية الزراعة والسيد جوزوت جيجر رئيس القسم الاقتصادى والزراعى بسفارة المملكة الهولندية بالقاهرة، والدكتور محمد حسيب رجب رئيس الجمعية العلمية للصناعات الغذائية و المهندس خالد فايد رئيس مؤسسة يونيليفر بمنطقة المشرق العربي. الجدير بالذكر أن برنامج يونيليفر للمعيشة المستدامة يستهدف الوصول الى مليار إنسان حتى 2020 لتحسين حياتهم وصحتهم وتوفير مشروعات صغيرة من خلال الزراعة المستدامة.
