يشكل قطاع الصادرات الزراعية رافداً هاما من من روافد الاقتصاد الوطني المصري فهو قطاع قادر علي استيعاب عدد كبير من الأيدي العاملة بنسبة تشكل نحو30% من قوة العمل في البلاد، وقد تبنت الدولة مؤخراً سياسة مشجعة لتهيئة مناخ داعم للمنظومة الزراعية، من بينها اتخاذ خطوات لرفع كفاءة أجهزة الحجر الزراعي بما يسهم في زيادة حجم الصادرات المصرية وفتح أسواق جديدة لها. »آخرساعة» التقت الدكتور أحمد كمال العطار رئيس الحجر الزراعي بوزارة الزراعة للوقوف علي سبل تطوير المنظومة وإلي نص الحوار. ما هي آلية عمل الحجر الزراعي المصري فيما يخص الصادرات والواردات؟ - الحجر الزراعي له دور مزدوج فهو يعد جهة رقابية وخدمية في ذات الوقت، وهو مختص بمنع انتقال أوتسرب أي آفات من الخارج قد تؤثر سلبا علي الإنتاج الزراعي المصري، لذلك يمكن اعتباره حائط الصد الرئيسي أمام أي خطر يهدد الثروة الزراعية، كما أن الحجر الزراعي يقع علي عاتقه الحفاظ علي سمعة الصادرات المصرية من خلال تطبيق اشتراطات ومعايير الصحة النباتية الخاصة بالدول المستوردة. كيف يتم الإعداد للملف الفني للمحصول المستهدف بالتصدير؟ - إذا ماكانت هناك دولة ترغب في استيراد محاصيل زراعية من مصر فإنها تطلب ما يعرف بالملف الفني حتي تستطيع عمل تحليل مخاطر الآفات بناء علي المعلومات الموجودة بهذا الملف ، فيبدأ الحجر الزراعي بتجميع معلومات المحصول المستهدف بالتصدير ودارستها في وحدة الصحة النباتية، التي تتولي بدورها إعداد الملف الفني الخاص به لإرساله إلي الحجر الزراعي للدولة المستوردة. كيف يتم التوافق علي تدابير الصحة النباتية الخاصة بالصادرات الزراعية المصرية؟ - حتي يتم الموافقة علي فتح أي سوق خارجي أمام الصادرات الزراعية المصرية، لابد أن تكون متوافقة أولاً مع شروط الصحة النباتية الخاصة بالدول المستوردة. كم تستغرق عملية التفاوض من أجل فتح أسواق جديدة أمام الصادرات الزراعية؟ - لا يوجد وقت ثابت يحكم عملية التفاوض. ما هي الأسواق الجديدة التي نجحت مصر في اقتحامها؟ - نجحنا في فتح السوق التركي أمام البصل المصري، والعنب إلي أوروجواي. أين وصلت منظومة »تكويد» الصادرات الزراعية؟ - منظومة التكويد أو المنظومة رقم »670» أصبحت تغطي خمسة محاصيل وهي العنب والفراولة والفلفل والجوافة والرمان، ونحن بصدد الإعلان عن منظومة جديدة ستطلقها وزارة الزراعة قريباً تغطي كافة المحاصيل التصديرية. كيف يتم التنسيق بينكم وبين المعمل المركزي لمتبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة؟ - عند قيام المفتشين التابعين للحجر الزراعي بسحب العينات من المحاصيل الزراعية يتم إرسالها إلي معمل متبقيات المبيدات، وإذا ما تم رفض العينة يتم إخطارنا فوراً برفضها حتي يتم إيقافها في الموانئ ومنع تصديرها. كيف يتم التأكد من خلو وارداتنا الزراعية من »الآفات الحجرية»؟ - فور وصول الشحنات يتم فحصها من خلال مفتشي لجان الحجر مع الاستعانة بالجهات البحثية الخاصة بوزارة الزراعة. حدثنا عن مراحل فحص عينات الواردات والصادرات داخل محطات الحجر الزراعي؟ - بصفة عامة فإن المحطات تضم لجنة من مفتشي الحجر الزراعي، تفحص خامة الواردات للتأكد من خلوها من الأمراض، وفي الصادرات فإن بعض المحاصيل مثل الموالح يتم الإشراف علي خطوات فرزها وتعبئتها داخل المحطة وفحصها بعد التجهيز فإذا ما كانت النتيجة إيجابية نعطي تصريحاً بتصديرها. ما هي التدابير التي تم اتخاذها للوقاية من البكتريا المسببة ل»متلازمة التدهور السريع»؟ - قمنا بتشديد الرقابة علي الموانئ بحيث يتم سحب عينات من كل الشتلات الواردة من الخارج مثل الزيتون، والمنشأ الوحيد الذي تم اعتماده لاستيراد شتلاته هو أحد المشاتل في المملكة المغربية لخلو المغرب بالكامل من هذا المرض. بعد أزمة تضرر محصول الطماطم بسبب استيراد بذور مصابة بفيروس تجعد الأوراق، كيف يمكن تلافي حدوثه مجدداً؟ بعد ورود شكاوي من المزارعين عن تضرر محصول الطماطم في مناطق محددة وهي التي تم زراعتها بصنف »023» ولكن لم يتم الحكم فيما إذا كانت الإصابة وقعت بسبب البذور المستوردة الخارج أم أنها انتقلت إليها داخل الحقول، ونحن من جانبنا قمنا باتخاذ إجراء احترازي في استيراد بذور الطماطم والخضراوات لضمان خلوها من أي إصابات فيروسية. كيف سيتم تحديث نظم الحجر الزراعي في المرحلة القادمة؟ - لدينا خطة لتطوير مبني الحجر الزراعي حتي يلائم طبيعة عملنا، وتطوير منظومة العمل داخل الحجر الزراعي وقمنا بالتعاقد مع وزارة الإنتاج الحربي لربط جميع منافذ الحجر الزراعي علي مستوي الجمهورية بصورة إليكترونية بحيث يكون هناك رصد لكافة الشحنات ومن يتعامل مع الحجر الزراعي يمكنه تقديم أوراقه مباشرة عن طريق الإنترنت وسيتم الرد عليه من خلال صورة أوتوماتيكية.
