يعتبر فيتامين «ك» من الفيتامينات الذائبة في الدهون، والذي يعرف أيضًا باسم بفيتامين التجلط، لأنه يلعب دوراً رئيسياً في عملية تجلط الدم ومنع النزيف. ومن جانبها، أوضحت هيئة الدواء المصرية، عبر منشور لها على صفحتها «فيسبوك»، مصادر ودور فيتامين ك والجرعة اليومية التي يجب أن يحصل عليها البالغين. دوره: من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم لتجلط الدم بشكل صحيح؛ مما يساعد الجروح على الشفاء، كما يساعد في الحفاظ على صحة العظام. مصادر فيتامين ك: يوجد بشكل طبيعي في الخضروات الورقية الخضراء، مثل البروكلي والسبانخ، والزيوت النباتية، والحبوب، ويمكن العثور على كميات صغيرة أيضًا في اللحوم والألبان. الجرعة اليومية للبالغين من فيتامين ك: ما يقرب من 1 ميكروغرام يوميًا من لكل كيلوغرام من وزن الجسم نقص فيتامين ك: يسبب مشاكل صحية، مثل سهولة حدوث الكدمات، ونزيف الأنف، ونزيف اللثة، والنزيف الداخلي، وبطء التئام الجروح، وهشاشة العظام.